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la vitamina C

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I nostri marchi la vitamina C

Cos'è la vitamina C?

L'acido ascorbico della vitamina C o L svolge un ruolo importante nella sintesi delle proteine strutturali e di molti ormoni. La vitamina C è la più fragile di tutte le vitamine: è vulnerabile all'acqua, al calore, alla luce e all'aria. A temperatura ambiente, ad esempio, gran parte del contenuto di vitamina C di un alimento può scomparire entro 24 ore. È importante adattare i metodi di cottura e conservazione per limitare le perdite.

È coinvolto in molti settori :

  • Antiossidante che ha effetti positivi nella lotta all'invecchiamento perché interviene nella costruzione e riparazione delle ossa e dei vasi sanguigni.
  • Favorisce l'assorbimento del ferro.
  • Favorisce l'eliminazione delle tossine.
  • Formazione di collagene.
  • La guarigione delle ferite.
  • Promuove l'immunità batterica.
  • Promuove la produzione di cortisone.
  • Formazione di ormoni e amminoacidi.
  • Promuove il funzionamento del sistema nervoso e dei muscoli.
  • Previene o diminuisce l'osteoporosi, le condizioni dentali, il diabete, la tachicardia, il raffreddore, le infezioni.

La vitamina C è uno dei nutrienti più importanti per la salute umana . Svolge un ruolo cruciale nella crescita e riparazione dei tessuti, così come nella produzione di collagene , un componente chiave della pelle, delle ossa e dei tendini. È anche necessario per la produzione di neurotrasmettitori, che aiutano a regolare l'umore e la memoria.

Gli integratori alimentari ricchi di vitamina C sono sempre più popolari perché possono aiutare a colmare le carenze alimentari e rafforzare il sistema immunitario. Possono anche aiutare a prevenire malattie cardiache , tumori e malattie degenerative.

Gli integratori alimentari ricchi di vitamina C sono solitamente a base di acerola, arancia, papaia, kiwi o mirtillo rosso . Sono spesso combinati con altri nutrienti come bioflavonoidi e antiossidanti per aumentarne l'efficacia.

Perché assumere vitamina C?

Si dice che la vitamina C sia solubile in acqua, il che significa che è solubile in acqua. Durante l'evoluzione, il corpo umano ha perso la capacità di sintetizzarlo. Deve quindi essere fornito dal cibo . È importante consumarlo quotidianamente perché non viene immagazzinato dal corpo umano . Si trova principalmente nelle seguenti fonti alimentari: agrumi, limone, olivello spinoso, mele, mirtilli, ribes nero, pomodori, prezzemolo, lattuga e molti altri.

La sua carenza, osservata nei fumatori, porta a :

  • Fatica
  • Irritabilità
  • Scorbuto (emorragie, caduta dei denti, gengiviti, anomalie ossee)

Durante un'infezione influenzale, l'organismo attiva una risposta immunitaria che agisce direttamente sul metabolismo basale del corpo umano. Questa azione diretta richiede necessariamente la presenza di vitamina C per la biosintesi di anticorpi quali linfociti T e globuli bianchi. Va anche notato che uno squilibrio legato alla mancanza di acido ascorbico rallenta la reazione dell'organismo alla malattia.

Si noti che la vitamina C è un additivo alimentare : E300 (antiossidante).

Gli integratori alimentari ricchi di vitamina C possono essere assunti in diverse forme, tra cui compresse, capsule, polvere o liquido. Sono generalmente facili da digerire e possono essere assunti in qualsiasi momento della giornata.

È importante notare che la vitamina C è un nutriente idrosolubile , il che significa che non può essere immagazzinato nel corpo. È quindi necessario consumare regolarmente fonti di vitamina C per mantenere livelli adeguati.

In sintesi, gli integratori alimentari ricchi di vitamina C sono un ottimo modo per rafforzare il sistema immunitario , prevenire le malattie e colmare le lacune alimentari . Possono essere assunti in diverse forme e combinati con altri nutrienti per aumentarne l'efficacia. È importante consumare regolarmente fonti di vitamina C per mantenere livelli adeguati nel corpo.