Vitamine B1 (thiamine of aneurine):
Deze vitamine speelt een rol op tal van gebieden:
- Evenwicht van het zenuwstelsel
- De vertering van koolhydraten
- Stofwisseling van het hart, de spieren en de groei
- De stofwisseling van koolhydraten, vetten, aminozuren, glucose en alcohol
- Overdracht van zenuwimpulsen
- Stimuleert het hart en het zenuwstelsel
- Reageert op koolhydraten
- Verlicht hoofdpijn, ischias en reuma
- Bestrijdt impotentie, onvruchtbaarheid en groeistoornissen
Het komt voornamelijk voor in de volgende voedingsbronnen:
- Orgaanvlees (lever, nieren, hart)
- Biologische eidooier
- Zuivelproducten
- Graankiemen
- Volkoren granen
- Peulvruchten
- Voedingsgist
- Noten
- Volkorenrijst
- Polle
- Peulvruchten
Een tekort hieraan staat erom bekend beriberi bij zeelieden te hebben veroorzaakt.
Maar het kan ook tal van andere aandoeningen veroorzaken:
- Vermoeidheid en depressie
- Spierzwakte en spieratrofie
- Oedeem
- Verlies van eetlust, gewichtsverlies
- Polyneuropathie
- Spijsverterings- en hartklachten
- Huidproblemen
Deze vitamine is met name onmisbaar voor rokers, mensen met alcoholverslaving, ouderen en zwangere vrouwen.
Wanneer de inname van vitamine B1 ondanks een gevarieerd dieet onvoldoende is — bij aanhoudende vermoeidheid, verminderde vitaliteit of onevenwichtigheden als gevolg van de levensstijl — kan het zinvol zijn om producten te gebruiken die specifiek zijn samengesteld om te helpen bij het aanvullen van de dagelijkse voedingsbehoeften.
Vitamine B2 (riboflavine of lactoflavine):
Deze vitamine speelt een rol bij talrijke stofwisselingsreacties:
- Koolhydraten
- Vetten en eiwitten, met name als co-enzym en elektronendrager
- Cellulaire ademhaling
- Speelt ook een rol bij de synthese van schildklierhormonen
- Bevordert de aanmaak van rode bloedcellen
- Stimuleert het immuunsysteem
- Bevordert de groei van de foetus tijdens de zwangerschap
- Voorkomt of vermindert huid- en slijmvliesproblemen, haaruitval, vermoeidheid, reuma, torticollis en spierkrampen, lumbago, kloven en scheurtjes in de huid, stomatitis, overmatige talgproductie, maagpijn, conjunctivitis en overmatige zuurgraad
Het komt voornamelijk voor in de volgende voedingsbronnen:
- Orgaanvlees (lever, nieren, hart)
- Biologisch eigeel en zuivelproducten
- Vis
- Groenten
- Spinazie
- Asperges
- Broccoli
- Gist
- Granen
- Kiemen
Een tekort hieraan komt weliswaar zelden voor, maar kan toch leiden tot:
- Staar
- Laesies in de mond en op de tong
- Huidveranderingen
De dagelijkse behoefte voor volwassenen bedraagt 1,5 tot 1,8 mg.
Vitamine B3 (PP, niacine of nicotinamide):
Net als vitamine B2 is dit een van de bestanddelen van bepaalde co-enzymen die een rol spelen bij talrijke cellulaire processen.
Het speelt een rol op vele gebieden:
- Geeft energie
- Vermindert vermoeidheid en neurasthenie
- Bevordert de spijsvertering en de celademhaling
- Reguleert de hormonen
- Vermindert slapeloosheid en psychische klachten
- Werkt in op de bloedsomloop
- Vermindert acne en hooikoorts
- Voorkomt ontstekingen en infecties in de mond
- Voorkomt depressie
- Beperkt oog- en gehoorproblemen
- Redoxreacties, koolhydraatmetabolisme en celmetabolisme
Het komt voornamelijk voor in de volgende voedingsbronnen:
- Orgaanvlees (lever, nieren, hart)
- Eigeel en zuivelproducten
- Wit vlees
- Vis
- Gist
- Tomaten
- Champignons
- Granen
- Peulvruchten
- Vijgen
- Dadels
- Pruimen
Het wordt ook door onze darmflora aangemaakt uit tryptofaan (een aminozuur).
Een tekort hieraan kan leiden tot:
- Pellagra of de ‘ziekte van de 3 D’s’ (dermatitis, dementie, diarree)
- Slapeloosheid
- Verlies van eetlust
- Dermatitis
- Glossitis
- Aantasting van het spijsverteringskanaal en het centrale zenuwstelsel (CZS)
Aanbevolen gebruikelijke dosering: 6 tot 8 mg/liter bloed.
Vitamine B5 (pantotheenzuur of panthenol):
Vitamine B5 is een essentieel bestanddeel van co-enzym A en speelt een rol bij de stofwisseling van koolhydraten, vetten en eiwitten.
Het speelt een rol bij talrijke processen:
- Celherstel
- Bevordert de wondgenezing
- Voorkomt leveraandoeningen, colitis, gastro-enteritis, eczeem en aandoeningen aan de benen
- De aanmaak van celmembranen, bepaalde neurotransmitters en hormonen
- Stimuleert talrijke functies: vitaliteit van haar en nagels, spierkracht, bijnieren, stressbestendigheid
De meeste voedingsmiddelen bevatten het:
- Gist
- Volkorenmeel
- Biologische eieren
- Paddenstoelen
Daardoor komen tekorten zelden voor, behalve bij mensen met een alcoholverslaving en bij zwangere vrouwen.
Vitamine B6 (pyroxine, pyridoxine, pyridoxamine, pyridoxal, adermine of vitamine G):
Vitamine B6 speelt een rol bij de stofwisseling van eiwitten (vooral tryptofaan) en vetten.
Het speelt een rol op tal van gebieden:
- Bevordert de opname van eiwitten
- Verbetert het geheugen
- De stofwisseling van aminozuren en eiwitten
- De synthese van bepaalde neurotransmitters
- Voorkomt of vermindert atherosclerose, bloedarmoede, door alcohol veroorzaakte zenuwaandoeningen, bepaalde vormen van depressie, hart- en vaatziekten en huidaandoeningen
Het komt voornamelijk voor in de volgende voedingsbronnen:
- Orgaanvlees (nieren, hart, lever)
- Gist
- Erwten
- Spinazie
- Broccoli
- Kool
- Champignons
- Vis
Het wordt ook aangemaakt door onze darmflora.
De gevolgen van een tekort zijn:
- Bloedarmoede
- Neuropathieën
- Huid- en neurologische aandoeningen
- Convulsies
Vitamine B8 (biotine of vitamine H):
Vitamine B8 wordt aangemaakt door bacteriën in de darmflora.
Het speelt een rol bij:
- De synthese van vetzuren (helpt bij de omzetting van vetzuren)
- De energieproductie
- De stofwisseling van koolhydraten, eiwitten, aminozuren en vetten
- De groei
De meeste voedingsmiddelen bevatten het:
- Eigeel, vlees, groenten
- Soja
- Linzen
- Granen
- Vis
- Noten
- Groenten
- Fruit
Een tekort hieraan komt zelden voor. Het wordt voorgeschreven bij bepaalde huidaandoeningen.
Vitamine B9 (foliumzuur, pteroglutaminezuur, antipernicieuze factor of folacine):
Vitamine B9 wordt niet door het lichaam aangemaakt en moet daarom via voedingssupplementen worden ingenomen. Het wordt ook wel vitamine BC of vitamine M genoemd. Tijdens de zwangerschap neemt het gehalte geleidelijk af, waardoor zwangere vrouwen een extra inname wordt voorgeschreven.
Het heeft talrijke functies:
- Hematopoëse
- Aanmaak van genetisch materiaal
- Ontwikkeling van het zenuwstelsel van de foetus
- Synthese van nucleïnezuren
- Rijping van rode bloedcellen
- DNA-synthese
- Verbetering van de neuronale functie
- Bevordert de celvernieuwing (aanbevolen voor zwangere vrouwen) en de optimalisatie van het zenuwstelsel en het immuunsysteem
- Voorkomt of vermindert diarree, bloedarmoede, gewichtsverlies en verlies van eetlust, hoofdpijn, hartkloppingen, prikkelbaarheid en chronische stress
Het is essentieel voor het zenuwstelsel.
De gevolgen van een tekort zijn:
- Diarree
- Verlies van eetlust en gewichtsverlies
- Megaloblastische bloedarmoede
- Aantasting van de slijmvliezen
- Groeiachterstand
- Aantasting van snel vernieuwende cellen, met name bloedcellen
Het komt voornamelijk voor in de volgende voedingsbronnen:
- In overvloed aanwezig in biergist (Saccharomyces cerevisiae)
- De lever
- Eieren
- Bepaalde kaassoorten
- Orgaanvlees (behalve voor zwangere vrouwen, te veel vitamine A)
- Peulvruchten
- Gekookte groenten
- Lijnzaad
Vitamine B12 (cobalamine of cyanocobalamine)
Vitamine B12 gaat bloedarmoede tegen, omdat het een belangrijke rol speelt bij de erytropoëse (de aanmaak van rode bloedcellen).
Het heeft talrijke functies:
- Rijping van rode bloedcellen
- Bevordert de spijsvertering
- Neuronale functie
- Bevordert de opname van koolhydraten, vetten en fosfor
- Bevordert de synthese en opname van eiwitten
- DNA-synthese
- Bevordert de werking van het zenuwstelsel
- Voorkomt of vermindert haaruitval
De gevolgen van een tekort zijn:
- Megaloblastische anemie
- Neurologische stoornissen
Een tekort komt alleen voor bij veganistische voedingspatronen en kan leiden tot Biermer-anemie, atrofie van het maag-darmslijmvlies en het geleidelijk verdwijnen van de diepe gevoeligheid. De tong wordt glad en pijnlijk.
Het komt voornamelijk voor in de volgende voedingsbronnen:
- Lever (rund, kalf, lam)
- Vis en schaaldieren
- Eieren
- Camembert en Emmentaler
Welke vitamines en mineralen zijn te vinden op de website van Soin-et-Nature?
Soin-et-Nature biedt een breed assortiment aan voedingssupplementen met vitamines en mineralen om aan de specifieke behoeften van uw lichaam te voldoen. Dit zijn de belangrijkste beschikbare categorieën:
- Om magnesiumtekorten aan te vullen, bevorderen geschikte supplementen de ontspanning van spieren en zenuwen.
- Voor een complete en evenwichtige inname van essentiële voedingsstoffen ondersteunen multivitaminen de algehele werking van het lichaam.
- Om een goede gezondheid van ogen en huid te behouden, zijn vitamine A -supplementen onmisbaar.
- Om de energie te stimuleren en de stofwisseling te ondersteunen, bieden de vitamines uit de B-groep een complete oplossing.
- Om het immuunsysteem te versterken en vermoeidheid tegen te gaan, speelt vitamine C een sleutelrol.
- Om de botgezondheid te behouden en de weerstand te ondersteunen, zijn vitamine D-supplementen verkrijgbaar.
- Om de cellen te beschermen tegen oxidatieve stress, werkt vitamine E als een krachtige antioxidant.
- Voor een goede bloedstolling en gezonde botten is vitamine K essentieel.
- Om de gezondheid van botten en tanden te behouden, is calcium een onmisbare toevoer in alle levensfasen.
- Om bloedarmoede te voorkomen en een goed energieniveau te behouden, zijn ijzersupplementen verkrijgbaar.
- Dankzij de voordelen van marien magnesium helpt deze natuurlijke formule vermoeidheid te verminderen en het zenuwstelsel weer in balans te brengen.
- Om het immuunsysteem te versterken en een gezonde huid te bevorderen, is zink een essentieel sporenelement.
Deze voedingssupplementen, verkrijgbaar bij Soin-et-Nature, vullen uw voeding aan en ondersteunen uw gezondheid op een natuurlijke en gerichte manier.