Wat is calciumopname en waarin verschilt deze van de calciuminname?
Men kan voldoende calcium innemen en toch maar heel weinig ervan opnemen — de opname van calcium hangt af van een reeks cofactoren; bij gebrek daaraan is calcium uit voeding of supplementen grotendeels nutteloos voor de botten. Ontdek ons assortiment voor calcium en botopname, samengesteld met deze onmisbare cofactoren.
- Opname in de darmen: gemiddeld wordt 25–35 % van het calcium uit de voeding opgenomen — vitamine D3 kan dit percentage verhogen tot 60–80 % — zonder vitamine D3 wordt het grootste deel van het calcium via de ontlasting uitgescheiden
- Transport via het bloed: zodra het is opgenomen, circuleert calcium in het bloed gebonden aan eiwitten — magnesium reguleert dit intracellulaire transport
- Botopname: vitamine K2 activeert osteocalcine (een eiwit van de osteoblasten) dat het calcium in de botmatrix „vastzet“ — zonder K2 bestaat het risico dat het circulerende calcium zich in de slagaders afzet in plaats van in de botten
- Een calciuminname zonder D3 of K2 is dus onvoldoende — de gecombineerde formules met calcium + D3 + K2 uit ons assortiment voor botremineralisatie sluiten hierbij aan
Welke cofactoren zijn essentieel voor een goede calciumopname?
De opname van calcium is een proces dat uit meerdere stappen bestaat en waarbij verschillende voedingsstoffen in synergie nodig zijn — elke schakel is onmisbaar.
- Vitamine D3: stimuleert de synthese van calbindine (een eiwit dat calcium in de darmen transporteert) en activeert de osteoblasten — een zeer veelvoorkomend tekort in Frankrijk, vooral in de winter — streefwaarde in het serum: ≥ 30 ng/mL — zie ons assortiment vitamine D
- Vitamine K2 (MK-7): activeert osteocalcine en MGP (Matrix Gla Protein) — leidt calcium naar de botten en tanden en houdt het uit de slagaders en zachte weefsels — 100–200 μg/dag — vaak onvoldoende aanwezig in het westerse dieet
- Magnesium: cofactor van vitamine D3 (hydroxylatie in lever en nieren) — zonder magnesium kan vitamine D3 niet worden geactiveerd — 300–400 mg/dag
- Vitamine C: cofactor voor de synthese van botcollageen — de collageenmatrix is onmisbaar om calcium daarin te kunnen afzetten
- Organisch silicium: stimuleert de synthese van type I-collageen en verbetert de opname van mineralen in het eiwitnetwerk van het bot
Welke factoren verminderen de opname en de vastlegging van calcium?
Bepaalde veelvoorkomende factoren ondermijnen onopgemerkt de opname van calcium, zelfs bij een correcte suppletie.
- Te veel eiwitten en zout: verhogen de uitscheiding van calcium via de urine — beperk diëten met een buitensporig hoog eiwitgehalte en sterk gezouten, sterk bewerkte voedingsmiddelen
- Fytinezuur en oxaalzuur: aanwezig in volkoren granen, peulvruchten en spinazie — cheleren calcium in het spijsverteringskanaal — het weken en koken van peulvruchten vermindert dit fenomeen aanzienlijk
- Te veel fosfor (frisdranken, fosfaatadditieven): verstoort de calcium-fosforverhouding en stimuleert PTH — zie onze pagina over botgezondheid
- Te veel cafeïne: verhoogt de uitscheiding van calcium via de urine in matige mate — heeft alleen een significant effect bij zeer hoge doses (> 4 kopjes koffie per dag)
- Langdurige behandeling met corticosteroïden: vermindert de opname van calcium in de darmen en verhoogt de uitscheiding via de nieren — systematische suppletie met calcium + D3 wordt aanbevolen bij elke langdurige behandeling met corticosteroïden
Welke vorm van calcium moet je kiezen voor een optimale opname?
- Calciumcarbonaat: de meest geconcentreerde vorm (40 % elementair calcium) — goede opname bij de maaltijd (maagzuur is nodig) — wordt minder goed opgenomen op een lege maag of bij mensen met een lage maagzuurproductie
- Calciumcitraat: 21 % elementair calcium, maar wordt beter opgenomen op een lege maag en bij ouderen — aanbevolen bij behandeling met protonpompremmers (PPI’s)
- Calciumgluconaat en -lactaat: worden goed verdragen, minder geconcentreerd — vloeibare vormen worden vaak bij kinderen gebruikt
- De inname opsplitsen: maximaal 500 mg elementair calcium per inname — bij hogere doses raakt de opname in de darmen verzadigd — 2–3 keer per dag innemen om de dagelijkse opname te optimaliseren