O pedúnculo da cereja designa o pedúnculo do fruto do Prunus avium (cerejeira-doce) ou do Prunus cerasus (cerejeira-silvestre), ambos da família das Rosáceas. Longe de ser um simples resíduo da colheita, este pequeno pecíolo verde concentra uma parte significativa dos compostos ativos hidrossolúveis do fruto. Os pedúnculos secos contêm sais de potássio, flavonóides (rutosídeo, quercetol), taninos catechicos, mucilagens e açúcares. Esta composição explica a sua utilização tradicional na fitoterapia como diurético vegetal suave, atestada desde a Idade Média.
As suas utilizações tradicionais abrangem essencialmente a área da drenagem:
O pedúnculo distingue-se pela sua concentração muito elevada de potássio e flavonóides, em comparação com a polpa do fruto, que contém mais açúcares e água. Esta concentração permite uma diurese aquarética: aumento do volume urinário sem perda significativa de sódio nem de minerais essenciais — ao contrário de muitos diuréticos sintéticos. Esta é uma das razões pelas quais o pedúnculo da cereja figura entre os diuréticos vegetais mais bem tolerados, acessíveis a um vasto público.
Sim, no caso da celulite de componente aquosa (inchaços, pele de laranja esticada, sensação de pernas pesadas). Ao favorecer a eliminação dos líquidos estagnados nos tecidos, o pedúnculo da cereja contribui para a sensação de leveza e para o afinamento da silhueta. Acompanha os programas de emagrecimento, em complemento a uma atividade física regular, a uma redução da ingestão de sódio e a uma hidratação adequada. No caso da celulite fibrosa ou adiposa, a sua ação é limitada.
As formas galénicas dependem do objetivo:
Sim, como complemento. O pedúnculo da cereja não tem ação antibacteriana direta nas vias urinárias (ao contrário da uva-ursina ou do arando), mas a sua diurese favorece um efeito de lavagem fisiológica das vias urinárias. É uma planta que proporciona um conforto urinário suave, particularmente interessante como tratamento complementar ou preventivo em casos de sensibilidade, sem substituir um tratamento médico em caso de infeção comprovada.
As sinergias depurativas são numerosas e complementares: