Un complemento alimenticio es un producto alimenticio destinado a complementar la dieta habitual aportando vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos, plantas u otros compuestos bioactivos, que se presentan en forma de cápsulas, comprimidos, polvos o líquidos. No sustituye a una alimentación equilibrada, sino que la complementa de forma específica en función de las necesidades y las etapas de la vida. Descubre nuestra gama completa de suplementos y nuestros complementos para personas mayores.
Complementos nutricionales: ¿qué principios activos para qué necesidades?
Cada complemento responde a una necesidad nutricional identificable: un análisis de sangre orienta la elección de los principios activos prioritarios.
- Vitamina D3: el 80 % de los franceses presenta déficit en invierno —inmunidad, huesos, músculos—; de 1 000 a 2 000 UI/día en otoño e invierno
- Magnesio: el 70 % de los franceses se encuentra por debajo de las ingestas de referencia —fatiga, sistema nervioso, sueño—; glicinato o malato para una mejor tolerancia digestiva
- Omega 3 EPA+DHA: desequilibrio estructural entre omega 6 y omega 3 en la dieta occidental — función cardíaca y cerebral
- Probióticos: apoyo a la microbiota tras un tratamiento con antibióticos, viajes o desequilibrios digestivos
- Vitamina C: inmunidad, reducción de la fatiga, síntesis de colágeno — sobre todo en invierno y para deportistas
- Se recomienda un análisis de sangre anual antes de iniciar cualquier suplementación: vitamina D, B12, ferritina y magnesio en sangre
¿Suplementos nutricionales para deportistas?
La nutrición deportiva constituye uno de los segmentos mejor documentados de la suplementación.
- Proteínas (suero, vegetales): favorecen el crecimiento y el mantenimiento de la masa muscular — 20–40 g después del entrenamiento
- Monohidrato de creatina: aumento del rendimiento en ejercicios repetitivos de alta intensidad — 3 g/día, el principio activo deportivo mejor documentado
- BCAA (leucina, isoleucina, valina): favorecen el metabolismo proteico muscular durante el esfuerzo
- Magnesio y vitamina C: cofactores energéticos especialmente solicitados por la actividad física intensa
- Se recomiendan las certificaciones «Informed Sport» o «Cologne List» para deportistas de competición sometidos a controles antidopaje
¿Suplementos nutricionales según las etapas de la vida?
Cada etapa de la vida genera necesidades nutricionales específicas que orientan la suplementación.
- Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia: ácido fólico (B9) desde la concepción, vitamina D3, yodo, DHA —bajo consejo médico—
- Vegetarianos y veganos: vitamina B12 (indispensable, no hay fuentes vegetales fiables), vitamina D3, DHA de algas, hierro, zinc, yodo
- Personas mayores: menor absorción de vitamina B12, calcio y vitamina D3 — fórmulas enriquecidas adaptadas a través de nuestra gama de complementos para personas mayores
- Niños: vitamina D3 desde el nacimiento (400 UI/día hasta los 5 años), omega 3 DHA para el desarrollo cerebral — fórmulas pediátricas con dosis adaptadas
- Personas estresadas: magnesio, vitaminas del grupo B, L-teanina — apoyo al sistema nervioso sin sedación
Natural frente a sintético: ¿qué diferencia real hay?
La distinción entre natural y sintético suele ser más una cuestión de marketing que científica: la forma química prima sobre el origen.
- La vitamina C sintética (ácido ascórbico) es bioquímicamente idéntica a la vitamina C natural y se absorbe igual de bien
- Los extractos naturales pueden contener cofactores sinérgicos (bioflavonoides con la vitamina C, tocoferoles con la vitamina E): una ventaja real, aunque modesta
- Lo que importa: la forma química del principio activo (glicinato de magnesio > óxido, vitamina D3 > D2, metilcobalamina > cianocobalamina para la B12)
- Hay que elegir en función de la forma y la biodisponibilidad, no solo por la etiqueta «natural»
- En el caso de los principios activos fitoterapéuticos: los extractos estandarizados garantizan un contenido fiable del principio activo
¿Cómo conservar los complementos alimenticios?
Una conservación adecuada preserva la actividad de los principios activos hasta la fecha de caducidad.
- Normas generales: lugar fresco (< 25 °C), seco y protegido de la luz; los rayos UV y la humedad degradan las vitaminas y los probióticos
- Probióticos: muchos deben conservarse en el frigorífico (2–8 °C) una vez abiertos; comprueba la etiqueta
- Omega 3 en cápsulas blandas: conservar al abrigo del calor y de la luz — puede enranciarse si se almacena incorrectamente
- Vitamina C efervescente o en polvo: cerrar herméticamente tras cada uso — se degrada rápidamente con la humedad y el aire
- No superar nunca la fecha de caducidad — a partir de entonces, ya no se garantiza el contenido de principios activos
