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Milch für die zweite Lebensphase – Ausgewogene Ernährung für Babys

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Was ist Folgemilch und für wen ist sie gedacht?

Folgemilch, auch als Milch für die zweite Lebensphase bezeichnet, ist eine Säuglingsnahrung, die speziell auf die Ernährungsbedürfnisse von Babys im Alter von 6 bis 12 Monaten abgestimmt ist. Sie löst die Anfangsmilch ab, sobald:

  • die Beikost schrittweise eingeführt wird (Gemüse, Getreide, Obst, Eiweiß)
  • der Bedarf an Eisen und bestimmten Nährstoffen deutlich steigt
  • das Verdauungssystem des Babys reifer wird
  • Die Milchzufuhr bleibt zwar weiterhin wichtig, deckt aber allein nicht mehr den gesamten Bedarf ab

Die Zusammensetzung unterliegt strengen Vorgaben der europäischen Verordnung (EU-Verordnung 609/2013). Sie liefert Vitamine, Mineralstoffe und essentielle Fettsäuren, die für die rasche Entwicklung des Säuglings in dieser Phase des beschleunigten Wachstums unverzichtbar sind. Um das gesamte Sortiment an für jede Entwicklungsstufe geeigneten Milchsorten zu entdecken, sehen Sie sich unsere Auswahl an Säuglingsnahrung an.

Was ist der Unterschied zwischen Säuglingsmilch der ersten und der zweiten Stufe?

Die Zusammensetzung unterscheidet diese beiden Präparate deutlich voneinander, wobei jedes auf eine bestimmte Entwicklungsphase zugeschnitten ist:

  • Säuglingsmilch (0–6 Monate): mildere Rezeptur, angepasst an die noch nicht voll entwickelte Verdauung und Nierenfunktion des Neugeborenen, Protein-Energie-Verhältnis ähnlich wie bei Muttermilch
  • Milch für das zweite Lebensalter (6–12 Monate): Protein- und Energiegehalt angepasst an das beschleunigte Wachstum, höherer Eisengehalt zur Vorbeugung eines häufigen Eisenmangels nach dem 6. Monat
  • ErhöhteKalziumzufuhr zur Unterstützung der Knochenmineralisierung – eine optimale Kalziumzufuhr trägt zur Entwicklung des Skeletts bei
  • Mit essentiellen Fettsäuren (DHA, ARA)angereichertes Lipidprofil gegen Ende der ersten Lebensphase und darüber hinaus
  • Enthält in bestimmten RezepturenPräbiotika oder Probiotika zur Unterstützung des Gleichgewichts der Darmflora

Der Übergang von der einen zur anderen Milchnahrung fügt sich ganz natürlich in den Rhythmus des Kindes ein und fällt oft mit dem Beginn der Beikost zusammen.

Wie führe ich meinem Baby Folgemilch ein?

Die schrittweise Einführung von Folgemilch gewährleistet eine gute Verträglichkeit. Einige Anhaltspunkte:

  • Ersetzen Sie über einen Zeitraum von 5 bis 7 Tagen ein bis zwei Still- oder Flaschenmahlzeiten pro Tag mit Säuglingsanfangsnahrung durch Folgemilch
  • Beobachten Sie die Verdauungsreaktionen: Stuhlgang, Blähungen, Spucken, Schlafqualität
  • Achten Sie auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zwischen den Fläschchen
  • Halten Sie sich an die vom Hersteller angegebenen Mengenverhältnisse: 1 gestrichener Messlöffel auf 30 ml Wasser, niemals umgekehrt
  • Verwenden Sie Wasser, das für die Zubereitung von Fläschchen geeignet ist (wasserarm, nitrat- und natriumarm)
  • Stimmen Sie diese Einführung auf den Beginn der Beikost ab dem 4. bis 6. Monat ab, gemäß den Empfehlungen des Kinderarztes

Bei anhaltenden Verdauungsbeschwerden (Koliken, Durchfall, Erbrechen) sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt, der die Wahl der Milch entsprechend anpassen kann.

Kann Folgemilch die Muttermilch ersetzen?

Muttermilch bleibt gemäß den Empfehlungen derWHO die absolut beste Ernährung für Säuglinge. Sie ist hinsichtlich ihrer immunologischen, hormonellen und adaptiven Zusammensetzung unübertroffen. Folgemilch stellt eine wissenschaftlich fundierte Alternative dar, wenn:

  • das Stillen aus medizinischen oder persönlichen Gründen nicht möglich ist
  • Die Mutter sich für gemischtes Stillen oder Flaschennahrung entscheidet
  • das Abstillen nach den ersten Monaten des Stillens erfolgt
  • Ein sanfter Übergang zu einer abwechslungsreichen Ernährung gewünscht ist

Diese Entscheidung sollte nicht mit Schuldgefühlen einhergehen: Ein Baby, das mit einer gut angepassten Säuglingsnahrung ernährt wird, wächst und entwickelt sich vollkommen zufriedenstellend. Der Internationale Kodex zur Vermarktung von Muttermilchersatzprodukten regelt die Kommunikation rund um diese Produkte streng, um die informierte Entscheidung der Eltern zu gewährleisten.

Wann sollte man mit der Folgemilch aufhören?

Der Übergang zur Wachstumsmilch erfolgt in der Regel um den ersten Geburtstag herum. In diesem Alter:

  • wird die Ernährung deutlich abwechslungsreicher
  • ändern sich die Ernährungsbedürfnisse erneut (Eisen-, Vitamin-D- und essentielle Fettsäuren-Zufuhr)
  • Normale Kuhmilch allein deckt diese spezifischen Bedürfnisse nicht ab
  • Wachstumsmilch (für Kinder zwischen 1 und 3 Jahren) bietet eine besser angepasste Zusammensetzung als herkömmliche Kuhmilch

Dieser Übergang sollte in Absprache mit Ihrem Kinderarzt erfolgen, der die Wachstumskurve, den Ernährungszustand und die Essgewohnheiten des Kindes berücksichtigt. Entdecken Sie die verfügbaren Wachstumsmilchprodukte, die Ihr Kind in dieser Phase begleiten.

Enthält Folgemilch Zusatzstoffe?

Folg emilch unterliegt strengen Vorschriften. Die Hersteller reichern ihre Zusammensetzung an mit:

  • Essentielle Vitamine (A, C, D, E, B-Gruppe)
  • Mineralstoffe (Eisen, Kalzium, Zink, Jod, Selen)
  • Essentielle Fettsäuren (DHA, ARA) für die Gehirn- und Sehentwicklung
  • Gelegentlich Präbiotika oder Probiotika zur Unterstützung der Darmflora

Dagegen sind diese Milchsorten streng frei von:

  • Künstliche Farbstoffe
  • Süßstoffe
  • Nicht zugelassene Konservierungsstoffe
  • GVO (sofern auf dem Etikett angegeben)

Die europäischen Vorschriften für Säuglingsnahrung gehören zu den strengsten weltweit. Für Eltern, die Wert auf kontrollierte Produktionsketten legen, bietet Bio-Säuglingsmilch eine weitere Alternative ohne Pestizide und GVO.

Welche Nährstoffe sind in Folgemilch unverzichtbar?

Mehrere wichtige Nährstoffe bestimmen die Zusammensetzung von Folgemilch:

  • Eisen: unverzichtbar zur Vorbeugung von Eisenmangelanämie, die im Alter von 6 bis 12 Monaten häufig auftritt – erfahren Sie mehr über die allgemeine Rolle von Eisen beim Kind
  • DHA (Docosahexaensäure) und ARA (Arachidonsäure): unverzichtbar für die Entwicklung des Gehirns und des Sehvermögens. DHA ist seit 2020 obligatorisch in Säuglingsnahrung enthalten
  • Vitamin D: trägt zur Kalziumaufnahme und zur Immunabwehr bei – seine Zufuhr erfolgt bei Säuglingen weiterhin systematisch auf ärztliche Verschreibung
  • Vitamine A und C: unterstützen das Sehvermögen und das Immunsystem
  • Kalzium: Grundbaustein der Knochenmineralisierung
  • Jod und Zink: für den Schilddrüsenstoffwechsel und das Wachstum
  • Folsäure: trägt zur Zellbildung bei

Diese gezielte Nährstoffdichte ist es, was Folgemilch in dieser Phase grundlegend von normaler Kuhmilch unterscheidet.

Kann man Folgemilchflaschen im Voraus zubereiten?

Die Regeln zur Zubereitung der Fläschchen schützen das Baby vor bakteriellen Verunreinigungen:

  • Die Zubereitung der Flasche unmittelbar vor dem Füttern bleibt die goldene Regel, insbesondere vor dem 4. Lebensmonat
  • Strenge Hygiene: Händewaschen, saubere Flasche, geeignetes Trinkwasser
  • Die WHO und die ANSES empfehlen für Risikobabys (Frühgeborene, immungeschwächte Babys)die Zubereitung bei 70 °C
  • Falls eine Zubereitung im Voraus unvermeidbar ist: im Kühlschrank bei 4 °C oder weniger in einem sauberen, verschlossenen Behälter aufbewahren
  • Innerhalb von maximal 24 Stunden nach der Zubereitung verbrauchen
  • Im Wasserbad oder im Flaschenwärmer erwärmen, niemals in der Mikrowelle (Gefahr einer punktuellen Überhitzung)
  • Vor dem Füttern die Temperatur an der Innenseite des Handgelenks prüfen
  • Entsorgen Sie den Rest einer angebrochenen Flasche immer, wenn sie länger als eine Stunde offen war

Die strikte Einhaltung dieser Schritte beugt teilweise schweren Magen-Darm-Infektionen bei Kleinkindern vor.

Wie lässt sich feststellen, ob das Baby Folgemilch nicht verträgt?

Nach der Einführung einer neuen Milchsorte können verschiedene Anzeichen einer Unverträglichkeit oder Allergie auftreten:

  • Verdauungsbeschwerden: starke Blähungen, Durchfall, ausgeprägte Verstopfung, häufiges Aufstoßen, Erbrechen
  • Übermäßiges oder untröstliches Weinen nach den Mahlzeiten
  • Hautausschläge (atopisches Ekzem, Nesselsucht, Dermatitis)
  • HNO-Symptome: chronischer Nasenausfluss, wiederkehrende Ohrentzündungen
  • Atemwegsbeschwerden: anhaltender Husten, pfeifendes Atmen, manchmal Atembeschwerden
  • Gewichtsstagnation oder Gewichtsverlust
  • Blut im Stuhl bei schweren Formen

Bei Verdacht aufeine Kuhmilchproteinallergie oderLaktoseintoleranz sollten Sie unverzüglich einen Kinderarzt oder Allergologen aufsuchen. Zur Behandlung dieser spezifischen Situationen können hypoallergene Milchsorten (HA) oder hochgradig hydrolysierte Milchsorten verschrieben werden. Bei jeder plötzlichen und schweren Reaktion der Atemwege oder der Haut muss sofort die 15 angerufen werden (Verdacht auf Anaphylaxie).

Unterscheiden sich Folgemilchprodukte je nach Marke?

Alle Folgemilchprodukte entsprechen strengen ernährungswissenschaftlichen Vorgaben, doch gibt es Unterschiede zwischen den Marken:

  • Leicht unterschiedliche Konzentrationen bestimmter Nährstoffe innerhalb der zulässigen Grenzen
  • Herkunft der Inhaltsstoffe (Kuhmilch, Ziegenmilch, Formel auf Basis von hydrolysierten Reisproteinen)
  • Vorhandensein oder Nichtvorhandensein von Probiotika (Bifidobacterium, Lactobacillus) und Präbiotika (GOS, FOS, HMO)
  • Unterschiedliche Fettprofile je nach den verwendeten Pflanzenölen
  • Geschmack und Konsistenz der Zubereitung
  • Vorhandensein der Bio-Kennzeichnung oder zusätzlicher Gütesiegel
  • Preis und Verfügbarkeit in Apotheken oder im Einzelhandel

Lesen Sie die Etiketten sorgfältig durch und bevorzugen Sie Marken, deren pädiatrische Kompetenz anerkannt ist. Im Zweifelsfall wird Ihnen Ihr Apotheker oder Kinderarzt die für das Profil Ihres Säuglings am besten geeignete Milchnahrung empfehlen.

Wie erfolgt der Übergang von der Folgemilch zur Wachstumsmilch?

Der Übergang zur Wachstumsmilch erfolgt in der Regel im Alter von etwa 12 Monaten und erstreckt sich über 7 bis 10 Tage:

  • Ersetzen Sie schrittweise eine Flasche Folgemilch pro Tag durch Wachstumsmilch
  • Erhöhen Sie schrittweise den Anteil an Wachstumsmilch, bis die Folgemilch vollständig ersetzt ist
  • Beobachten Sie in jeder Phase die Verdauungsreaktionen
  • Achten Sie parallel dazu auf eine abwechslungsreiche und nährstoffreiche Ernährung
  • Ersetzen Sie die Wachstumsmilch vor dem 3. Lebensjahr nicht durch herkömmliche halbentrahmte oder entrahmte Kuhmilch
  • Die Vitamin-D-Supplementierung gemäß den pädiatrischen Empfehlungen fortsetzen

Die Wachstumsmilch ist bis zum Alter von 3 Jahren weiterhin mit Eisen (in Mengen, die Kuhmilch nicht erreicht), fettlöslichen Vitaminen und essentiellen Fettsäuren angereichert. Dieser Übergang sollte idealerweise von einem Termin beim Kinderarzt begleitet werden, um das Wachstum, den Ernährungszustand und die spezifischen Bedürfnisse Ihres Kindes zu beurteilen. Um das gesamte Sortiment an Säuglingsmilch für jedes Alter kennenzulernen, vertrauen Sie auf professionelle Beratung.