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A dieta hiperproteica é, sem dúvida, uma das dietas mais conhecidas. Baseada num elevado consumo de proteínas, permite perder rapidamente massa gorda, mantendo simultaneamente a massa muscular.
A dieta proteica é, sem dúvida, a dieta que mais tem dado que falar nos últimos anos. Aliás, não existe apenas uma, mas sim várias dietas proteicas, e a oferta renova-se constantemente a cada ano. Estas dietas ricas em proteínas consistem geralmente emconsumir carne, ovos, peixe ou mesmo proteínas em pó à vontade e em restringir drasticamente o consumo de outros alimentos. As dietas proteicas são muito controversas no meio da nutrição e da saúde.
Por natureza, as proteínas saciam durante mais tempo e são mais pobres em calorias do que os hidratos de carbono, razão pela qual previnem a fome, apesar do défice calórico imposto. O processamento mais lento das proteínas no organismo permite que o metabolismo permaneça ativo por mais tempo e o número de calorias queimadas durante a digestão é maior. Basta uma ingestão calórica restrita e os quilos desaparecem rapidamente. Acrescente a isso um programa de exercício físico e o efeito é multiplicado por dez.
Com uma dieta rica em proteínas, tal como com qualquer dieta, cria-se um défice calórico. A particularidade desta dieta é que se alimenta principalmente de alimentos ricos em proteínas. Assim, renuncia-se às gorduras sob certas condições, e os hidratos de carbono são amplamente evitados. Desta forma, a dieta hiperproteica, ou «dieta proteica», faz parte das dietas low carb. A dieta proteica permite, assim, perder peso, sem perder massa muscular.
A maioria das dietas hiperproteicas baseia-se no consumo de sachês enriquecidos com proteínas ou de refeições especialmente preparadas. Além de serem eficazes no controlo da ingestão calórica, ajudam a aprender a alimentar-se melhor.
O número crescente de pessoas que sofrem de obesidade, diabetes tipo 2 e outras doenças metabólicas levou os cientistas a procurar soluções nutricionais alternativas para ajudar as pessoas a perder peso e a melhorar a sua saúde geral. Um dos métodos mais populares é a dieta cetogénica, cujo objetivo é fazer com que o organismo passe de um estado de queima de glicose para um estado de queima de gorduras. Neste artigo, vamos explicar em pormenor o que é a dieta cetogénica, como funciona e quais são os seus benefícios para a saúde.
A dieta cetogénica funciona ao fazer com que o organismo passe de um estado de queima de glicose para um estado de queima de gorduras. Quando ingerimos hidratos de carbono, o nosso corpo decompõe-nos em glicose, uma fonte de energia facilmente disponível. A insulina é secretada para ajudar as células a absorver a glicose do sangue. No entanto, se o nosso corpo não precisar de utilizar toda a glicose, esta é armazenada sob a forma de glicogénio no fígado e nos músculos. Se estas reservas estiverem cheias, a glicose é armazenada sob a forma de gordura nos tecidos adiposos.
Quando consumimos muito poucos hidratos de carbono, o nosso corpo entra em modo de cetose. Na ausência de glicose, o fígado produz corpos cetónicos a partir das gorduras armazenadas, que podem ser utilizados como fonte de energia para o corpo e o cérebro. Os corpos cetónicos são produzidos a partir dos ácidos gordos, que são depois transformados em acetil-CoA. O acetil-CoA é, por sua vez, transformado em corpos cetónicos no fígado, que são depois libertados na corrente sanguínea para serem utilizados como fonte de energia.
As bebidas hiperproteicas tornaram-se um elemento imprescindível para desportistas profissionais e amadores na sua busca pelo desempenho e pelo desenvolvimento muscular. Fornecem uma fonte rápida e prática de proteínas, essenciais para o crescimento e a reparação dos músculos.
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Bebidas hiperproteicasparaperder pesodurante uma dieta proteica, dieta hiperproteica ou outro tipo de dieta. Bebidas quentes ou frias, para consumir aopequeno-almoço, comolancheou durante umarefeição. As bebidas proteicas são uma forma fácil de adicionar maisproteínasà sua alimentação.
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