Em que casos se deve utilizar este pó HP em caso de desnutrição?
O Delical En Cuisine Mon Mix Protéines é um alimento destinado a fins médicos especiais: um pó hiperproteico destinado a enriquecer a alimentação, para satisfazer as necessidades nutricionais em caso de desnutrição ou de risco de desnutrição. Retoma a fórmula anteriormente comercializada sob o nome de Pó de Proteínas Delical e deve ser utilizado sob supervisão médica.
A sua fórmula baseia-se num isolado de proteínas do leite associado a caseinato de cálcio. Uma dose de 6 g fornece 5,2 g de proteínas por 22 kcal, com muito pouca gordura e hidratos de carbono. Acompanha, nomeadamente, a alimentação dos idosos quando o apetite diminui e as porções se tornam mais pequenas, situação em que o médico procura aumentar o aporte nutricional sem tornar as refeições mais pesadas.
O princípio é o enriquecimento: em vez de adicionar mais um prato a uma pessoa que come pouco, concentra-se a proteína naquilo que ela já come. Esta abordagem permite integrar o pó nas suas refeições, sem alterar os seus hábitos, e manter os pratos familiares que dão vontade de sentar à mesa.
É adequado para a maioria das preparações do dia a dia, tanto quentes como frias: sopa, puré, gratinado, quiche, molho, iogurte, queijo branco, compota, leite ao pequeno-almoço ou sobremesas. É isso que o torna prático tanto em casa como em estabelecimentos, ao longo das refeições e dos lanches do dia.
Nos dias em que uma refeição é saltada ou mal iniciada, um lanche pronto a consumir substitui o prato completo. Para isso, recomendamos o Delical Dessert Lacté HP HC Le Brassé, uma sobremesa já pronta que se guarda à mão e se consome entre as refeições, no âmbito das ingestões definidas com o médico.
Como dosar o Delical En Cuisine Mon Mix Protéines?
Instruções de utilização
A quantidade deve ser adaptada às necessidades e às ingestões da pessoa, de acordo com a recomendação médica. Para uma ingestão de 30 g de proteínas, consuma 6 dosadores de 6 g por dia.
Dê a sua opinião sobre as recomendações de utilização e a posologia do Delical En Cuisine Mon Mix Protéines com o nosso parceiro «Avis vérifiés» após a sua compra.
Precauções
- Aviso importante: utilizar sob supervisão médica.
- Alimento incompleto: não pode ser utilizado como única fonte de alimentação.
- Não é adequado para crianças com menos de 3 anos. Para uso pediátrico, a prescrição deve ser adaptada pelo médico.
- A prescrição deve ser adaptada em pessoas com insuficiência renal e/ou hepática.
- Não é adequado em caso de galactosemia.
- Contém proteínas do leite: não é adequado em caso de alergia às proteínas do leite.
- Possíveis vestígios de cereais que contêm glúten (trigo, cevada, aveia), ovo, peixe, soja, aipo e sulfitos: consulte o médico em caso de alergia a algum destes alimentos ou de doença celíaca.
- Em caso de tratamento com levodopa (doença de Parkinson), fale com o médico antes de iniciar: a ingestão de proteínas no momento da toma pode diminuir a sua absorção, e a distribuição das doses ao longo do dia deve ser planeada em conjunto com ele.
- Cada dose fornece cálcio: deve deixar um intervalo de, pelo menos, 2 horas entre a toma de hormonas da tiróide, de certos antibióticos (ciclinas, fluoroquinolonas), de bisfosfonatos por via oral ou de ferro e a refeição enriquecida. Em caso de dúvida, consulte o farmacêutico.
- Tenha em conta outros suplementos nutricionais orais, produtos hiperproteicos ou suplementos de cálcio já tomados: as doses somam-se e a quantidade total deve ser definida com o médico.
- Não exceda a quantidade definida com o médico. Este produto não substitui uma alimentação variada e equilibrada.
- Conservar na embalagem original, protegido do calor e da humidade, e fechar bem a caixa após cada utilização. Após a abertura, consumir no prazo de 6 semanas. Manter fora do alcance das crianças.
Qual é a composição deste pó de proteínas do leite?
Ingredientes
Isolado de proteínas do leite*, caseinato de cálcio (leite), emulsionante (E471).
*Ingredientes de origem da UE e de fora da UE. Podem conter vestígios de cereais que contêm glúten (trigo, cevada, aveia), ovo, peixe, soja, aipo e sulfitos.
Valores nutricionais do Delical En Cuisine Mon Mix Protéines
| Valores nutricionais médios |
Por 100 g |
Por dose de 6 g |
| Valor energético |
1537 kJ / 362 kcal |
92 kJ / 22 kcal |
| Gorduras (3 % AET) |
1,4 g |
0,08 g |
| dos quais ácidos gordos saturados |
1,0 g |
0,06 g |
| Hidratos de carbono (2 % AET) |
1,4 g |
0,08 g |
| dos quais açúcares |
1,4 g |
0,08 g |
| Fibras alimentares |
0,0 g |
0,0 g |
| Proteínas (95 % AET) |
86,0 g |
5,2 g |
| Sal |
0,16 g |
0,01 g |
| Sódio |
65,0 mg |
3,9 mg |
| Potássio |
211 mg |
12,7 mg |
| Cálcio |
1884 mg |
113 mg |
| Fósforo |
1190 mg |
71,4 mg |
| Magnésio |
73,0 mg |
4,4 mg |
AET: apporto energético total.
Apresentação
Embalagem de pó com uma dosadora de 6 g, o que corresponde a cerca de 66 porções: cerca de dez dias, à razão de 6 dosadoras por dia.
Os nossos conselhos de especialistas sobre o Delical En Cuisine Mon Mix Protéines
O erro mais comum consiste em servir um prato grande que a pessoa não consegue terminar: o pó que fica no prato não traz qualquer benefício. É melhor distribuir as dosagens por várias porções pequenas, escolhidas entre os alimentos que a pessoa come de bom grado e até ao fim, desde o pequeno-almoço até ao lanche da tarde.
A eficácia da suplementação avalia-se ao longo de várias semanas, não numa única refeição. Pesar-se regularmente, por exemplo, todas as semanas, à mesma hora e nas mesmas condições, continua a ser o indicador mais simples de acompanhar em casa. Se o peso continuar a diminuir, se o apetite não voltar ou se as doses forem frequentemente esquecidas, deve informar o médico, que, geralmente, reavalia o tratamento ao fim de um mês.
Perguntas frequentes
Posso colocar o Delical En Cuisine Mon Mix Protéines num prato que vá ao forno?
Sim. O pó suporta a cozedura no forno e pode ser utilizado numa quiche, numa tarte salgada ou numa lasanha. Dispersa-se melhor quando é primeiro dissolvido num líquido morno da receita, como leite, natas líquidas ou chocolate derretido, do que quando é deitado diretamente num prato quente.
O Delical En Cuisine Mon Mix Protéines tem sabor?
Não, foi concebido com sabor e odor neutros, para não alterar o sabor do prato. Se for notada alguma diferença, distribuir as dosagens por um maior número de preparações torna-a, geralmente, impercetível.
O Delical En Cuisine Mon Mix Protéines é reembolsável?
A embalagem de 400 g consta da lista de produtos e prestações reembolsáveis (código LPPR 6146555). A sua cobertura pelo Seguro de Saúde pressupõe uma receita médica que especifique o produto e a quantidade diária, destinada a uma pessoa com desnutrição de acordo com os critérios da Alta Autoridade de Saúde.