Ein Nahrungsergänzungsmittel ist ein Lebensmittel, das dazu bestimmt ist, die normale Ernährung durch die Zufuhr von Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Fettsäuren, Pflanzen oder anderen bioaktiven Substanzen zu ergänzen, die in Form von Kapseln, Tabletten, Pulvern oder Flüssigkeiten angeboten werden. Es ist kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung – es ergänzt diese gezielt entsprechend den Bedürfnissen und Lebensphasen. Entdecken Sie unser komplettes Sortiment an Nahrungsergänzungsmitteln und unsere Produkte für Senioren.
Nahrungsergänzungsmittel: Welche Wirkstoffe für welche Bedürfnisse?
Jedes Nahrungsergänzungsmittel deckt einen bestimmten Ernährungsbedarf ab – eine Blutuntersuchung dient als Orientierung für die Auswahl der wichtigsten Wirkstoffe.
- Vitamin D3: 80 % der Franzosen weisen im Winter einen Mangel auf – Immunsystem, Knochen, Muskeln; 1.000 bis 2.000 IE/Tag im Herbst und Winter
- Magnesium: 70 % der Franzosen liegen unter den Referenzwerten – Müdigkeit, Nervensystem, Schlaf; Glycinat oder Malat für eine bessere Verträglichkeit
- Omega-3-Fettsäuren EPA+DHA: strukturelles Ungleichgewicht zwischen Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren in der westlichen Ernährung – Herz- und Gehirnfunktion
- Probiotika: Unterstützung der Darmflora nach Antibiotikatherapie, Reisen oder Verdauungsstörungen
- Vitamin C: Immunität, Verringerung von Müdigkeit, Kollagensynthese – vor allem im Winter und für Sportler
- Empfohlene jährliche Blutuntersuchung vor jeder Nahrungsergänzung: Vitamin D, B12, Ferritin, Magnesium im Blut
Nahrungsergänzungsmittel für Sportler?
Die Sporternährung ist einer der am besten dokumentierten Bereiche der Nahrungsergänzung.
- Proteine (Molke, pflanzlich): Unterstützung des Aufbaus und des Erhalts der Muskelmasse – 20–40 g nach dem Training
- Kreatinmonohydrat: Leistungssteigerung bei wiederholten hochintensiven Übungen – 3 g/Tag, der am besten dokumentierte Wirkstoff im Sportbereich
- BCAA (Leucin, Isoleucin, Valin): Unterstützung des muskulären Proteinstoffwechsels während der Belastung
- Magnesium und Vitamin C: Energiefaktoren, die bei intensiver körperlicher Aktivität besonders stark beansprucht werden
- Zertifizierungen nach „Informed Sport“ oder der „Cologne List“ werden für Wettkampfsportler empfohlen, die Dopingkontrollen unterliegen
Nahrungsergänzungsmittel je nach Lebensphase?
Jede Lebensphase bringt spezifische Ernährungsbedürfnisse mit sich, die die Nahrungsergänzung bestimmen.
- Schwangere und stillende Frauen: Folsäure (B9) ab der Empfängnis, Vitamin D3, Jod, DHA – auf ärztlichen Rat
- Vegetarier und Veganer: Vitamin B12 (unverzichtbar, keine zuverlässige pflanzliche Quelle), Vitamin D3, DHA aus Algen, Eisen, Zink, Jod
- Senioren: verminderte Aufnahme von Vitamin B12, Kalzium und Vitamin D3 – angepasste, angereicherte Formeln aus unserem Sortiment an Nahrungsergänzungsmitteln für Senioren
- Kinder: Vitamin D3 ab der Geburt (400 IE/Tag bis zum 5. Lebensjahr), Omega-3-DHA für die Gehirnentwicklung – pädiatrische Formeln in angepassten Dosierungen
- Stressgeplagte: Magnesium, B-Vitamine, L-Theanin – Unterstützung des Nervensystems ohne sedierende Wirkung
Natürlich vs. synthetisch: Was ist der tatsächliche Unterschied?
Die Unterscheidung zwischen natürlich und synthetisch ist oft eher marketingtechnischer als wissenschaftlicher Natur – die chemische Form ist wichtiger als die Herkunft.
- Synthetisches Vitamin C (Ascorbinsäure) ist biochemisch identisch mit natürlichem Vitamin C und wird ebenso gut resorbiert
- Natürliche Extrakte können synergistische Cofaktoren enthalten (Bioflavonoide bei Vitamin C, Tocopherole bei Vitamin E) – ein echter, aber bescheidener Vorteil
- Was zählt: die chemische Form des Wirkstoffs (Magnesiumglycinat > Oxid, Vitamin D3 > D2, Methylcobalamin > Cyanocobalamin bei B12)
- Die Auswahl sollte sich nach der Form und der Bioverfügbarkeit richten, nicht allein nach dem Label „natürlich“
- Bei pflanzlichen Wirkstoffen: Standardisierte Extrakte garantieren einen verlässlichen Wirkstoffgehalt
Lagerung von Nahrungsergänzungsmitteln?
Eine sachgemäße Lagerung bewahrt die Wirksamkeit der Wirkstoffe bis zum Verfallsdatum.
- Allgemeine Regeln: kühler (< 25 °C), trockener und lichtgeschützter Ort – UV-Strahlung und Feuchtigkeit zersetzen Vitamine und Probiotika
- Probiotika: Viele müssen nach dem Öffnen im Kühlschrank (2–8 °C) aufbewahrt werden – Etikett beachten
- Omega-3-Fettsäuren in Weichkapseln: vor Hitze und Licht geschützt lagern – bei unsachgemäßer Lagerung kann es zum Ranzigwerden kommen
- Vitamin C als Brausetabletten oder Pulver: Nach jedem Gebrauch luftdicht verschließen – schneller Abbau durch Feuchtigkeit und Luft
- Das Verfallsdatum niemals überschreiten – danach ist der Wirkstoffgehalt nicht mehr gewährleistet
