Витамин B1 (тиамин или аневрин):
Участвует во многих сферах:
- баланс нервной системы
- Переваривание углеводов
- Метаболизм сердца, мышц и роста
- Метаболизм углеводов, липидов, аминокислот, глюкозы и алкоголя
- Передача нервных импульсов
- Стимулирует работу сердца и нервной системы
- Реагирует на углеводы
- Облегчает головные боли, радикулит и ревматизм
- Борется с импотенцией, бесплодием и нарушениями роста
Содержится в основном в следующих продуктах питания:
- субпродукты (печень, почки, сердце)
- Органический яичный желток
- Молочные продукты
- Проростки злаков
- Цельнозерновые крупы
- Сушеные овощи
- Пищевые дрожжи
- Орехи
- Цельнозерновой рис
- Полле
- Бобовые
Известно, что его недостаток вызывал берибери у моряков.
Но он может вызывать и многие другие заболевания:
- Усталость и депрессия
- Слабость и атрофия мышц
- Отеки
- Потеря аппетита и снижение веса
- Полиневрит
- Пищеварительные и сердечные расстройства
- Дерматологические проблемы
Этот витамин особенно необходим курильщикам, людям с алкогольной зависимостью, пожилым людям и беременным женщинам.
Если потребление витамина B1 недостаточно, несмотря на разнообразную диету, - в случае постоянной усталости, упадка сил или дисбаланса, связанного с образом жизни, - возможно, стоит обратиться к продуктам, специально разработанным для удовлетворения ежедневных потребностей в питании.
Витамин B2 (рибофлавин или лактофлавин):
Участвует в большом количестве метаболических реакций:
- Углеводы
- Липиды и белки, в частности, как кофермент и транспортер электронов
- Клеточное дыхание
- Также участвует в синтезе гормонов щитовидной железы
- Способствует производству красных кровяных телец
- Стимулирует иммунную систему
- Способствует росту плода во время беременности
- Предотвращает или уменьшает проблемы с кожей и слизистыми оболочками, выпадение волос, усталость, ревматизм, кривошею и мышечные судороги, люмбаго, трещины на коже, стоматит, избыток кожного сала, боли в желудке, конъюнктивит, повышенную кислотность и т.д.
В основном он содержится в следующих пищевых продуктах:
- субпродукты (печень, почки, сердце)
- органический яичный желток и молочные продукты
- рыба
- Овощи
- шпинат
- Спаржа
- Брокколи
- Дрожжи
- Зерновые
- Проростки
Хотя и редко, дефицит может вызвать :
- Катаракта
- Поражения полости рта и языка
- Изменения на коже
Суточная потребность для взрослых составляет 1,5-1,8 мг.
Витамин B3 (PP, ниацин или никотинамид):
Как и витамин В2, является одним из компонентов некоторых коферментов, участвующих во многих клеточных процессах.
Он задействован в ряде областей:
- Повышает энергию
- Уменьшает усталость и неврастению
- Способствует пищеварению и клеточному дыханию
- Регулирует гормоны
- Уменьшает бессонницу и психические расстройства
- Действует на кровообращение
- Уменьшает акне и сенную лихорадку
- Предотвращает воспаления и инфекции полости рта
- Предотвращает депрессию
- Уменьшает проблемы со зрением и слухом
- Окислительно-восстановительные реакции, углеводный и клеточный метаболизм
В основном содержится в следующих продуктах питания:
- субпродукты (печень, почки, сердце)
- Яичный желток и молочные продукты
- Белое мясо
- Рыба
- Дрожжи
- Помидоры
- Грибы
- Зерновые
- Сушеные овощи
- Инжир
- Финики
- Сливы
Он также синтезируется нашей кишечной флорой из триптофана (аминокислоты).
Его недостаток может вызвать :
- Пеллагра или "болезнь 3-D" (дерматит, слабоумие, диарея)
- Бессонница
- Потеря аппетита
- Дерматит
- Глоссит
- Повреждение пищеварительного тракта и центральной нервной системы (ЦНС).
Рекомендуемая обычная доза: от 6 до 8 мг/литр крови.
Витамин B5 (пантотеновая кислота или пантенол) :
Витамин В5 является основным компонентом коэнзима А и участвует в метаболизме углеводов, липидов и белков.
Он участвует в ряде явлений:
- Восстановление клеток
- Способствует заживлению
- Предотвращает заболевания печени, колиты, гастроэнтериты, экзему, болезни ног и т. д.
- Производит мембраны, некоторые нейротрансмиттеры и гормоны.
- Стимулирует широкий спектр функций: жизнеспособность волос и ногтей, мускулатуру, надпочечники, антистресс и т. д.
Содержится в большинстве продуктов питания:
- Дрожжи
- цельнозерновая мука
- органические яйца
- Грибы
В результате дефицит наблюдается редко, за исключением людей с алкогольной зависимостью и беременных женщин.
Витамин B6 (пироксин, пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксаль, адэрмин или витамин G):
Витамин B6 участвует в метаболизме белков (особенно триптофана) и липидов.
Он задействован в ряде областей:
- Способствует усвоению белка
- Улучшает память
- Метаболизм аминокислот и белков
- Синтез некоторых нейротрансмиттеров
- Предотвращает или уменьшает атеросклероз, анемию, нервные расстройства, вызванные алкоголем, некоторые виды депрессии, сердечно-сосудистые заболевания, кожные заболевания и т.д.
В основном содержится в следующих продуктах питания:
- субпродукты (почки, сердце, печень)
- Дрожжи
- Горох
- шпинат
- Брокколи
- Капуста
- Грибы
- Рыба
Он также вырабатывается нашей кишечной флорой.
Последствиями дефицита являются
- Анемия
- Нейропатия
- Кожные и неврологические расстройства
- Судороги
Витамин B8 (биотин или витамин H):
Витамин B8 вырабатывается бактериями кишечной флоры.
Он участвует в :
- Синтезе жирных кислот (помогает преобразовывать жирные кислоты)
- Выработке энергии
- Метаболизм углеводов, белков, аминокислот и липидов
- Рост
В большинстве продуктов питания он содержится:
- Яичный желток, мясо, овощи
- Соя
- Чечевица
- Зерновые
- Рыба
- Орехи
- Овощи
- Фрукты
Его дефицит является исключительным явлением. Его назначают при некоторых кожных заболеваниях.
Витамин B9 (фолиевая кислота, птероглутаминовая кислота, антипернициозный фактор или фолацин):
Витамин B9 не синтезируется организмом и должен поступать с добавками. Он также известен как витамин BC или витамин M. Во время беременности его запасы постепенно истощаются, поэтому беременным женщинам назначают дополнительные добавки.
Он играет несколько ролей:
- Гемопоэз
- Производство генетического материала
- Развитие нервной системы плода
- Синтез нуклеиновых кислот
- Созревание эритроцитов
- Синтез ДНК
- Улучшение функции нейронов
- Способствует обновлению клеток (рекомендуется беременным женщинам) и оптимизации работы нервной и иммунной систем
- Предотвращает или уменьшает диарею, анемию, потерю веса и аппетита, головные боли, учащенное сердцебиение, раздражительность и хронический стресс.
Необходим для нервной системы.
Последствиями дефицита являются
- Диарея
- Потеря аппетита и веса
- Мегалобластическая анемия
- Изменения слизистых оболочек
- Замедление роста
- Поражение быстро обновляющихся клеток, особенно клеток крови
В основном содержится в следующих пищевых продуктах:
- В изобилии содержится в пивных дрожжах (Saccharomyces cerevisiae)
- печень
- Яйца
- Некоторые сыры
- Субпродукты (за исключением беременных женщин, в них слишком много витамина А)
- Бобовые
- Приготовленные зеленые овощи
- Льняное семя
Витамин B12 (кобаламин или цианокобаламин)
Витамин B12 является антианемическим средством, поскольку играет важную роль в эритропоэзе (производстве красных кровяных телец).
Он выполняет ряд функций:
- Созревание красных кровяных телец
- Помощь в пищеварении
- Функция нейронов
- Способствует усвоению углеводов, липидов и фосфора
- Способствует синтезу и усвоению белка
- Синтез ДНК
- Повышает эффективность работы нервной системы
- Предотвращает или уменьшает выпадение волос
Последствиями дефицита являются
- Мегалобластическая анемия
- Неврологическая недостаточность
Его недостаток наблюдается только в веганских диетах и может вызвать анемию Бирмера, атрофию слизистой оболочки пищеварительного тракта и постепенное исчезновение глубокой чувствительности. Язык становится гладким и болезненным.
В основном он содержится в следующих продуктах питания:
- Печень (говяжья, телячья, баранья).
- Рыба и моллюски
- Яйца
- Сыры камамбер и эмменталь
Какие витамины и минералы я могу найти на сайте Soin-et-Nature?
Soin-et-Nature предлагает широкий ассортимент витаминно-минеральных пищевых добавок для удовлетворения специфических потребностей вашего организма. Вот основные категории:
- Для восполнения дефицита магния специально подобранные добавки способствуют мышечному и нервному расслаблению.
- Мультивитамины обеспечивают полное и сбалансированное поступление необходимых питательных веществ, поддерживая общее функционирование организма.
- Добавки с витамином А необходимы для поддержания хорошего зрения и здоровья кожи.
- Для повышения энергии и поддержки метаболизма витамины группы В предлагают комплексное решение.
- Витамин С играет ключевую роль в укреплении иммунной системы и борьбе с усталостью.
- Для поддержания здоровья костей и иммунитета предлагаются добавки витамина D.
- Для защиты клеток от окислительного стресса витамин Е выступает в качестве мощного антиоксиданта.
- Витамин K необходим для хорошей свертываемости крови и здоровья костей.
- Кальций необходим для здоровья костей и зубов на всех этапах жизни.
- Для профилактики анемии и поддержания уровня энергии можно принимать добавки с железом.
- Натуральная формула, содержащая морской магний, помогает снять усталость и восстановить нервное равновесие.
- Цинк - важнейший микроэлемент для укрепления иммунной системы и здоровья кожи.
Эти пищевые добавки, представленные на сайте Soin-et-Nature, дополняют ваш рацион и поддерживают здоровье естественным, целенаправленным образом.
