O estado emocional refere-se ao estado afetivo global — humor, reatividade emocional, tonalidade hedónica e resiliência. É regulado por quatro sistemas de neurotransmissores:
A griffonia (Griffonia simplicifolia) é a fonte vegetal natural de 5-HTP — o precursor direto da serotonina, ao contrário do triptofano, que tem primeiro de ser convertido em 5-HTP. O 5-HTP atravessa diretamente a barreira hematoencefálica sem competir com outros aminoácidos. Estudos controlados demonstram uma melhoria do humor, da ansiedade e do sono com doses de 100 a 300 mg/dia. Precaução absoluta: contraindicação com os ISRS, os IMAO e o tramadol (risco de síndrome serotoninérgica). Não utilizar por períodos superiores a 3 meses sem aconselhamento médico.
O açafrão (Crocus sativus, 30 mg/dia) inibe a recaptação da serotonina, da dopamina e da noradrenalina. Meta-análises (2019, 2021) confirmam uma eficácia na depressão ligeira a moderada comparável à da fluoxetina ao longo de 6 a 8 semanas. Melhora também os desejos emocionais por comida e a qualidade do sono. Contraindicado durante a gravidez em doses terapêuticas e não deve ser associado a ISRS sem aconselhamento médico.
O triptofano é o precursor da serotonina, cuja conversão requer vitamina B6 (cofator da triptofano-hidroxilase). A vitamina B9 (metilfolato 5-MTHF) é indispensável para a metilação dos neurotransmissores emocionais através da SAM-e (S-adenosilmetionina). A sua carência reduz a síntese de serotonina, dopamina e noradrenalina. Estudos demonstram que as pessoas com depressão apresentam frequentemente níveis baixos de folato e que a suplementação com metilfolato melhora a resposta aos antidepressivos.
A curcuma (curcuminoides padronizados + piperina) atua no estado emocional através de dois mecanismos:
O selénio é um cofator da tiorredoxina redutase, protegendo os neurónios serotonérgicos contra o stress oxidativo. Estudos de coorte associam uma ingestão insuficiente de selénio a um estado de espírito mais negativo e a um aumento da ansiedade. O eixo intestino-cérebro é o outro fator-chave: 95 % da serotonina é produzida no intestino pelas células enterocromafinas. Uma microbiota equilibrada (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium longum) produz precursores de neurotransmissores e modula diretamente o estado emocional através do nervo vago e do eixo HPA.