O que é o mate e porque é tão popular?
O mate (Ilex paraguariensis) é uma planta originária da América do Sul, consumida em infusão pelas suas propriedades estimulantes e antioxidantes. Rico em cafeína, vitaminas e polifenóis, é muitas vezes comparado ao chá e ao café, mas os seus efeitos são mais graduais e menos agressivos para o organismo. A sua ação tónica e as suas propriedades desintoxicantes fazem dele uma bebida ideal para aumentar a energia, melhorar a concentração e ajudar a perder peso.
Quais são os benefícios do mate?
O mate é uma bebida com muitos benefícios para a saúde:
Como é que o mate é preparado e consumido?
O mate é tradicionalmente preparado com uma cabaça e uma bombilla (palha de filtragem), mas também pode ser consumido como uma infusão clássica.
Método tradicional:
Outros métodos:
O mate pode ser bebido sozinho ou com limão, mel ou especiarias para uma variedade de sabores.
O mate ajuda a perder peso?
Sim, o mate é um reconhecido aliado do emagrecimento graças às suas propriedades:
Associado a uma alimentação equilibrada e a uma atividade física regular, pode ajudar a perder peso de forma duradoura.
O mate é uma alternativa ao café?
Sim, o mate contém cafeína (ou mateína), mas os seus efeitos são mais graduais e melhor tolerados do que os do café. Ajuda a :
Uma excelente alternativa para quem procura um estimulante mais suave.
O mate ajuda a digestão?
Sim, o mate ajuda a digestão, estimulando a produção de bílis e de enzimas digestivas. É eficaz em :
Uma chávena após uma refeição pesada pode ajudar a melhorar a digestão e a prevenir o desconforto estomacal.
O mate tem efeitos secundários?
Apesar de ser um produto natural, o consumo excessivo de mate pode ter alguns efeitos indesejáveis:
Recomenda-se não exceder 3 a 4 chávenas por dia para desfrutar dos seus benefícios sem efeitos desagradáveis.
O mate é adequado para toda a gente?
Devem ser tomadas algumas precauções antes de consumir o mate:
Recomenda-se o aconselhamento médico para pessoas medicadas ou que sofram de patologias específicas.
Onde comprar mate de qualidade?
Para tirar o máximo partido das suas propriedades estimulantes e antioxidantes, é aconselhável escolher um mate biológico e produzido de forma sustentável. Disponível em farmácias, lojas de produtos biológicos e lojas especializadas, apresenta-se em folhas inteiras, saquetas ou em pó para infusão.