A aveia (Avena sativa) é um cereal com múltiplas propriedades medicinais e cosméticas, que variam consoante a parte utilizada:
A Aveia Biológica EFG PhytoFrance (125 ml, extrato glicerinado da planta inteira) aproveita as propriedades calmantes da aveia. O controlo do açúcar no sangue através dos beta-glucanos é um dos benefícios para a saúde mais bem comprovados cientificamente — a EFSA recomenda 3 g de beta-glucanos por dia para um efeito significativo na glicemia pós-prandial.
Os beta-glucanos da aveia formam um gel viscoso no intestino delgado — este gel retém os ácidos biliares (provenientes do colesterol biliar) e os hidratos de carbono alimentares, retardando a sua absorção e reduzindo o pico glicémico pós-prandial. O efeito hipocolesterolémico está comprovado: 3 g de beta-glucanos por dia (ou seja, cerca de 70 g de flocos ou 40 g de farelo de aveia) reduzem o colesterol LDL em 5 a 8 % em 6 semanas, de acordo com as meta-análises. A Avoa XXI da Soria Natural (extrato fluido de 50 ml, padronizado em beta-glucanos) é uma forma concentrada destinada a pessoas que não podem consumir grandes quantidades de flocos. Os beta-glucanos exercem também um efeito prebiótico — estimulam o crescimento das bifidobactérias e dos Lactobacillus no cólon, melhorando a composição da microbiota e reduzindo a inflamação de baixo grau.
As avenantramidas e os beta-glucanos exercem uma ação anti-inflamatória, anti-histamínica leve e protetora sobre a barreira cutânea — esta é a base científica dos cuidados com aveia coloidal para peles atópicas. A aveia coloidal (farinha micronizada em suspensão) é utilizada em banhos calmantes para surtos deeczema, psoríase e prurido generalizado — o seu pH ligeiramente ácido respeita o filme hidrolipídico. A gama Klorane com aveia (champô de uso diário, champô seco em pó, champô sólido) aproveita esta tolerância cutânea excecional para couro cabeludo sensível — sem silicones nem corantes. O Condicionador Regenerador de Aveia da Weleda nutre e desembaraça o cabelo normal a seco, sem sulfatos nem conservantes sintéticos.
A Aveia Selvagem (Wild Oat, Bach n.º 36) é uma das 38 Flores de Bach originais — destina-se a pessoas com muitos talentos e ambições, mas incapazes de encontrar a sua vocação principal na vida: indecisão quanto às grandes orientações (carreira, projetos de vida), sensação de dispersão apesar das múltiplas competências, insatisfação crónica apesar de sucessos pontuais. As preparações Inebios Wild Oat (10 ml) e Bach Original Wild Oat (20 ml) são diluições em glicerina do elixir floral, de acordo com o método original do Dr. Bach. A passiflora é frequentemente associada à aveia-palha em fórmulas fitoterapêuticas para o sistema nervoso e a gestão do stress — as suas ações calmantes complementam-se naturalmente.
As formas de utilização da aveia variam consoante a indicação. Por via oral: farelo de aveia (40 g/dia) ou flocos (70 g) para os beta-glucanos relacionados com o colesterol e a glicemia; tintura-mãe de aveia verde (50 a 100 gotas, 1 a 3 vezes por dia em água) pelas propriedades calmantes e ansiolíticas, EFG de aveia da PhytoFrance (em glicerina, sem álcool) para crianças e pessoas sensíveis. Na cosmética capilar: champôs Klorane (diário, para cabelos secos, sólido) e champô biológico Cattier com Leite de Aveia para couro cabeludo sensível ou irritado, condicionador Weleda para cabelos normais a secos. Os fermentos lácticos, associados a uma dieta rica em beta-glucanos de aveia, constituem uma sinergia prebiótica-probiótica eficaz para o equilíbrio da microbiota intestinal e a redução do colesterol LDL.