Canela em pau de Guayapi 25 g

Para que serve a canela em pau de Guayapi?

Estes paus de canela são uma parte essencial das suas receitas. Este condimento de sabor forte vai dar sabor e tempero a todos os seus pratos doces e salgados. Os paus de canela são uma especiaria essencial para ter na sua cozinha.

Ah... a canela! A sua fragrância doce conforta-nos imediatamente e até nos traz recordações nostálgicas de compota de maçã caseira suavemente cozinhada, de pão de gengibre macio, de tartes de pera derretidas... É verdade que quando pensamos em canela, são as receitas doces que nos vêm à cabeça. Mas talvez também já tenha utilizado esta especiaria em receitas salgadas? De onde vem a canela? Muito simplesmente da árvore da canela! Para ser mais preciso, a casca da árvore da canela é cortada em camadas finas. Ao secar, estas camadas enrolam-se sobre si próprias para formar pequenos rolos, por vezes chamados tubos de canela, mais conhecidos por"paus de canela".

Conhecida e apreciada por todos pelo seu sabor incomparável, a canela é utilizada em todas as frentes na cozinha: doce, salgada, vale tudo! De sabor doce e muito aromático, a canela em pau ou em pó é facilmente utilizada em chás, molhos, sumos, xaropes de fruta, compotas de fruta, tartes de maçã ou maçãs assadas e vinho quente. É mesmo uma das chamadas especiarias afrodisíacas.

A canela alivia uma série de doenças quotidianas, incluindo náuseas, dores menstruais, lentidão e má circulação.

É também considerada um dos alimentos mais antioxidantes. Actua também como vermífugo contra vermes parasitas intestinais e é um inibidor de apetite altamente eficaz. O estômago de uma pessoa que comeu canela demora até 35% mais tempo a esvaziar-se do que o de uma pessoa que não comeu canela. Por isso, mastigue um pau de canela de vez em quando!

• Um sabor doce e encantador para realçar os seus pratos: Os paus de canela Guayapi, no seu generoso formato de 25g, são um must-have para todos os entusiastas da cozinha que procuram dar um toque de doçura e fragrância às suas criações culinárias. Conhecida pelo seu aroma rico e envolvente, esta especiaria transforma instantaneamente chás, molhos, sumos, xaropes de fruta, compotas, tartes de maçã, maçãs assadas e até vinho quente em experiências gustativas memoráveis. A casca de canela, quer seja utilizada em pau ou moída, liberta notas quentes e picantes que despertam os sentidos e aquecem o coração.
• Versátil e fácil de usar: Os paus de canela de Guayapi são extremamente fáceis de incorporar numa variedade de receitas. Em pau, infunde lentamente os seus sabores nas preparações, permitindo um controlo perfeito da intensidade aromática. Pulverizado, dispersa-se uniformemente para um sabor imediato e poderoso. Quer se trate de aromatizar um prato cozinhado em lume brando, de dar um toque picante a uma sobremesa ou de aromatizar uma bebida quente, estes paus de canela são o ingrediente perfeito para enriquecer os seus pratos com sofisticação e subtileza.
• Uma escolha saudável para uma cozinha inspirada: Optar pelos paus de canela Guayapi significa escolher uma especiaria pura e natural, sem aditivos nem conservantes. A canela é conhecida não só pelo seu sabor excecional, mas também pelos seus benefícios para a saúde, incluindo propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. A incorporação da canela na sua alimentação quotidiana pode assim contribuir para o seu bem-estar geral, ao mesmo tempo que eleva os seus pratos e bebidas a um novo patamar de sabor e requinte.

Guayapi, o laboratório especializado em saúde natural, também lhe oferece Creme Líquido de Coco Biológico frasco de 200ml ao melhor preço na nossa farmácia online.

Como é que utilizo estes paus de canela?

• Estes paus são muito práticos para cozer em lume brando ou em infusão: adicionar um ou mais paus no início da cozedura.
• Se tiver um liquidificador potente, pode triturar os paus de canela para obter um sabor muito intenso...
• Mas também pode partir pequenos pedaços do seu pau para aromatizar uma sopa ou um velouté.
• A casca de canela em pau ou em pó é facilmente utilizada em chás, molhos, sumos, xaropes de fruta, compotas de fruta, tartes de maçã ou maçãs assadas e vinho quente.

Quais são os efeitos secundários e as contra-indicações?

Conservar num local limpo e seco. Manter fora do alcance das crianças.

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Como conservar os paus de canela para preservar o seu sabor? Para conservar os paus de canela frescos e aromáticos, guarde-os num local seco, ao abrigo da luz direta e da humidade. Um recipiente hermético é ideal para prolongar a sua duração de conservação.

Os paus de canela podem ser reutilizados em várias preparações? Sim, os paus de canela podem ser reutilizados várias vezes em infusões ou em cozinhados longos, desde que mantenham o seu aroma. Basta secá-los corretamente após cada utilização.

A canela é adequada para todas as dietas? A canela, sendo uma especiaria natural, é adequada para a maioria das dietas, incluindo vegetariana, vegan e sem glúten. No entanto, como acontece com qualquer alimento, as pessoas com restrições específicas devem verificar a sua compatibilidade.

De que são feitos estes paus de canela?

100% canela em pau produzida no Sri Lanka

Apresentação

Os paus de canela Guayapi estão disponíveis na nossa farmácia online em embalagens de 25g.