Wat is de bloedsuikerspiegel en hoe wordt deze gereguleerd?
De bloedglucosespiegel is het gehalte aan glucose in het bloed, de belangrijkste energiebron voor de cellen. De nauwkeurige regulering ervan wordt verzorgd door een fijn afgestemd hormonaal systeem: insuline (alvleesklier – verlaagt de bloedsuikerspiegel) en glucagon (alvleesklier – verhoogt de bloedsuikerspiegel) houden de bloedsuikerspiegel binnen een smalle fysiologische bandbreedte. Supplementen ter ondersteuning van de bloedsuikerspiegel zijn verkrijgbaar in de assortimenten ‘bloedsuikersupplementen’ en ‘suikercontrole’ van de webshop.
- Normale waarden (te interpreteren door de arts): normale nuchtere bloedsuikerspiegel 0,70 tot 1,10 g/L (3,9–6,1 mmol/L) — prediabetes (afwijking in de nuchtere bloedsuikerspiegel): 1,10 tot 1,25 g/L — diabetes: ≥ 1,26 g/L (7,0 mmol/L) bij twee nuchtere bloedafnames — bloedglucose 2 uur na de maaltijd: normaal < 1,40 g/L (7,8 mmol/L)
- HbA1c (geglycosyleerd hemoglobine): geeft de gemiddelde bloedglucosespiegel van de afgelopen 2 tot 3 maanden weer — normaal < 6 % (< 42 mmol/mol) — prediabetes: 5,7 tot 6,4 % — diabetes: ≥ 6,5 % — driemaandelijks vervolgonderzoek voor behandelde diabetici
- De rol van insuline: het belangrijkste hormoon voor de opname van glucose door de cellen — uitgescheiden door de bètacellen van de eilandjes van Langerhans — als reactie op de stijging van de bloedglucosespiegel na de maaltijd — insulineresistentie (visceraal vetweefsel, gebrek aan lichaamsbeweging) is het centrale mechanisme van type 2-diabetes en het metabool syndroom
- Zelfcontrole van de bloedglucose: capillaire bloedglucosemeters — systemen voor continue meting (CGM) — beschikbaar in het assortiment bloedglucosemeters
Welke factoren beïnvloeden de bloedglucosespiegel en hoe kan deze worden gestabiliseerd?
- Glycemische index (GI) van voedingsmiddelen: meet de snelheid waarmee de bloedsuikerspiegel door een voedingsmiddel stijgt — hoge GI (> 70): witbrood, witte rijst, suikerhoudende dranken — lage GI (< 55): peulvruchten, groene groenten, volkoren granen, hele vruchten — glycemische lading (GL = GI × hoeveelheid koolhydraten): nauwkeurigere indicator — geef de voorkeur aan voedingsmiddelen met een lage GI om pieken na de maaltijd te beperken
- Lichamelijke activiteit: bij spiercontractie wordt glucose op een insuline-onafhankelijke manier gebruikt — 150 min/week verbetert de insulinegevoeligheid op duurzame wijze — een wandeling van 10–15 min na de maaltijd verlaagt de bloedglucosespiegel na de maaltijd aanzienlijk
- Stress: cortisol en adrenaline die bij stress vrijkomen, stimuleren de neoglucogenese in de lever en verhogen de bloedglucosespiegel — chronische stress verergert de insulineresistentie — technieken voor stressbeheersing (meditatie, hartcoherentie)
- Slaap: een slaapduur van minder dan 6 uur verstoort de insulinesecretie en verhoogt het ghrelinegehalte (eetlusthormoon) — wat de insulineresistentie en het verlangen naar suiker vergroot
Welke supplementen en kruiden ondersteunen de bloedsuikerspiegelbalans?
Deze supplementen ondersteunen de levensstijl — ze zijn geen behandeling voor diabetes of gediagnosticeerdehyperglykemie. Raadpleeg de arts voordat u met suppletie begint als u een antidiabetica gebruikt (risico op hypoglykemie).
- Kaneel (Cinnamomum verum): cinnamaldehyde — verbetert de insulinegevoeligheid in verschillende gerandomiseerde studies — 1 tot 3 g/dag — niet te verwarren met Chinese kaneel (Cassia) met een hoog coumarinegehalte
- Chroom (chroompicolinaat): sporenelement dat de werking van insuline versterkt — 200 tot 400 µg/dag — veelvoorkomend tekort via de voeding — voorzichtigheid geboden bij diabetici die onder behandeling zijn
- Magnesium: een tekort hieraan wordt in verband gebracht met insulineresistentie en een hoge bloedsuikerspiegel — 300 tot 400 mg/dag in de vorm van bisglycinaat — cofactor van meer dan 300 metabolische enzymen
- Fenegriek: galactomannanen en 4-hydroxyisoleucine — vertragen de opname van koolhydraten in de darmen en stimuleren de insulinesecretie — in capsules of poedervorm — contra-indicatie: zwangerschap