Jus de plantes médicinales 

Jus de plantes dans votre pharmacie en ligne agrée Ars

Les plantes médicinales sont utilisées pour leur propriétés particulières bénéfiques pour la santé. Ces plantes contiennent des substances chimiques appelés principes actifs utilisables à des fins thérapeutiques. Une plante peut contenir de nombreux principes actifs qui possèdent de différents bienfaits selon la partie utilisée (racine, feuille, fleur) mais la saison et endroit de la récolte sont également très importants.

Différentes formes de préparations des plantes médicinales :

La thérapie par les plantes appelée phytothérapie utilise les plantes sous plusieurs formes :

• en tisane (plantes fraîches ou séchées)
• en poudres et gélules
• extraits hydroalcooliques (teintures-mères ou macérats)
• extraits fluides des plantes fraîches standardisés
• teintures-mères homéopathique
• ampoules buvables
• huiles essentielles
• hydrolats (eau florale)
• jus extraits des plantes fraîche

Les jus extraits des plantes fraîches sont préparés à l’aide d’un extracteur de jus qui grâce au mouvement de rotation d’une ou plusieurs vis écrase des molécules et extrait d’un côté le jus (liquide) et de l’autre côté les fibres. Cet appareil ne chauffe pas l’aliment pendant cette extraction douce et ainsi permet d’obtenir un jus de qualité, sans oxydation et préserve donc des substances vivantes des végétaux. Grâce à cette méthode la chlorophylle, les enzymes, les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments sont préservés. 

Contrairement aux extraits de plantes, les jus frais contiennent l’intégralité non diluée de la vitalité des plantes et leur principes actifs sont d’une grande richesse. Ils contiennent les vitamines, oligo-éléments, les sels minéraux et sont riches en goût. Pendant l’extraction les fibres sont séparées du jus ce qui permet une assimilation rapide sans passer pas un travail de digestion, ainsi les précieux nutriments des jus passent rapidement dans le sang pour nourrir les cellules.

Durée de conservation des jus frais 

Ces jus sont purs et ne contiennent aucun ajout supplémentaire ni de produits conservateurs. Ils ne se gardent pas dans le temps et dans l’idéal ils doivent être consommés immédiatement après l’extraction. Leur conservation dans le temps provoque une oxydation et une contamination microbienne mais également une perte non négligeable en principes actifs.

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Après les smoothies de fruits et de légumes, c'est au tour de ces boissons naturelles de connaître un succès mérité.
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