Probiotika sind in der Tat Milchsäurebakterien und Bifidobakterien. Sie überleben die verheerende Wirkung der Magensäure im Magen, Gallensäuren und Verdauungsenzyme und eine positive Wirkung auf den Dünndarm ausüben, damit eine wichtige Rolle spielen. Lactobacilli sind in den Dünndarm untergebracht, während Bifidobakterien im Dickdarm sind.
Probiotika sind Nahrungsergänzungsmittel nützliche Bakterien auf den menschlichen Körper enthalten. In der Lebensmittelindustrie wird häufig Milchsäurebakterien, weil sie der Umwandlung von Zucker fähig sind, einschließlich Laktose und andere Kohlenhydrate in Milchsäure. Daraus ergibt sich eine charakteristische sauren Geschmack Gerichte in Joghurt gefunden. Joghurt reduziert den pH-Wert und hemmt dadurch das Wachstum von schädlichen Mikroorganismen und hilft Verdauungs-Infektionen zu verhindern.
Getreu unserem Gesundheitspartner sind Probiotika definiert als lebende Mikroorganismen aufgenommen (Bakterien oder Hefe).
Ihre Stärke ist die Verdauung zu helfen:
Probiotika sind auch besonders geeignet, wenn Antibiotika oder wenn ein Medikament stört die Flora und Transit nehmen.