O Delical En Cuisine Mon Mix Proteínas & Caloriasé um produto nutricional em pó destinado a enriquecer as refeições de pessoas desnutridas ou em risco de desnutrição. O seu sabor neutro facilita a sua incorporação em preparações quentes ou frias. Uma porção de 60 g fornece 19,6 g de proteínas e 268 kcal. O seu teor adequado de eletrólitos também pode ser adequado para doentes em diálise, sob controlo médico.
O Delical En Cuisine Mon Mix Proteínas & Calorias 360 g é um alimento destinado a fins médicos especiais (AFME), concebido para enriquecer a alimentação com proteínas e calorias de pessoas que apresentam desnutrição ou risco de desnutrição. Este pó hiperproteico e normocalórico permite aumentar o aporte nutricional das refeições habituais, sob controlo médico.
A sua fórmula fornece 19,6 g de proteínas e 268 kcal por cada 60 g de pó. Constitui uma solução de enriquecimento nutricional quando a ingestão alimentar não cobre as necessidades do doente, nomeadamente em caso de diminuição do apetite ou de dificuldades em consumir porções suficientes.
Graças ao seu sabor e odor neutros, este pó integra-se facilmente em preparações doces ou salgadas, quentes ou frias. Sopas, purés, molhos, quiches ou sobremesas podem assim ser enriquecidos sem alterar significativamente o seu sabor habitual.
A sua composição apresenta um teor adequado de sódio, potássio e fósforo. Pode ser particularmente adequado para doentes em diálise ou que necessitem de restrição da ingestão de líquidos e eletrólitos, após avaliação das suas necessidades por um profissional de saúde.
Para variar os formatos de suplementação nutricional, o Delical Bebida HP HC Láctea 4 x 200 ml constitui também uma opção pronta a beber, a integrar no plano nutricional de acordo com as recomendações médicas.
A dose diária recomendada é de 60 g de pó, ou seja, 6 dosadores rasos de 10 g, a dissolver em 140 ml de líquido, o que resulta em 140 g de preparação. Esta quantidade fornece 268 kcal e 19,6 g de proteínas. Deve ser adaptada às necessidades nutricionais do doente, de acordo com o parecer médico.
Para incorporar o pó nas suas preparações:
Também é possível enriquecer os produtos Delical prontos a consumir com esta mistura, de acordo com as recomendações do profissional de saúde.
Dê a sua opinião sobre as recomendações de utilização e a posologia do Delical En Cuisine Mon Mix Proteínas & Calorias 360 g com o nosso parceiro «Avis vérifiés» após a sua compra.
Precauções
Maltodextrina, proteínas do leite (caseinatos de cálcio, emulsionante: lecitinas, proteínas do soro de leite), gordura vegetal em pó (óleo de soja, xarope de glicose, proteínas do leite, estabilizante: E451i, antiaglomerante: E551, aroma natural), minerais (carbonato de cálcio, pirofosfato férrico, sulfato de zinco, selenito de sódio), antioxidante (palmitato de ascorbilo), vitaminas (E, C, B6, B9).
Alérgenos: contém leite e soja.
Possíveis vestígios: cereais que contêm glúten (trigo, cevada, aveia), ovos, peixe, aipo e sulfitos.
Valores nutricionais do Delical En Cuisine Mon Mix Proteínas & Calorias 360 g
Os valores indicados referem-se apenas ao pó, antes da incorporação nos alimentos.
| Valores nutricionais | Por 100 g | Por 60 g |
|---|---|---|
| Energia | 1879 kJ / 447 kcal | 1127 kJ / 268 kcal |
| Gorduras | 16,0 g | 9,6 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 2,6 g | 1,6 g |
| dos quais ácidos gordos monoinsaturados | 3,4 g | 2,0 g |
| dos quais ácidos gordos poliinsaturados | 9,4 g | 5,6 g |
| Hidratos de carbono | 43,0 g | 25,8 g |
| dos quais açúcares | 3,2 g | 1,9 g |
| Proteínas | 32,7 g | 19,6 g |
| Sal | 0,32 g | 0,19 g |
| Vitaminas | ||
| Vitamina E | 12 mg α-TE | 7,2 mg α-TE |
| Vitamina C | 33 mg | 19,8 mg |
| Vitamina B6 | 2 mg | 1,2 mg |
| Vitamina B9 (ácido fólico) | 220 µg | 132 µg |
| Minerais | ||
| Sódio | 151 mg | 90,6 mg |
| Potássio | 100 mg | 60 mg |
| Cloreto | 30 mg | 18 mg |
| Cálcio | 661 mg | 397 mg |
| Fósforo | 270 mg | 162 mg |
| Magnésio | 17 mg | 10,2 mg |
| Ferro | 7,5 mg | 4,5 mg |
| Zinco | 6,1 mg | 3,7 mg |
| Selénio | 40 µg | 24 µg |
Distribuição energética por 100 g: lípidos 32 %, hidratos de carbono 39 % e proteínas 29 % do aporte energético total (AET).
α-TE: equivalente de alfa-tocoferol.
Apresentação:
Embalagem de 360 g de pó, com doseador de 10 g. Sabor e odor neutros.
Quando o apetite diminui, enriquecer os pratos habituais permite aumentar o aporte nutricional sem necessariamente aumentar o volume das refeições. Incorpore a quantidade prescrita de Delical Mon Mix Proteínas & Calorias num puré, numa sopa ou num creme de sobremesa, dando preferência às preparações de que o doente gosta. Distribuir a quantidade diária por várias refeições pode facilitar a sua utilização. Em caso de desnutrição, um acompanhamento regular do peso e do aporte alimentar continua a ser essencial para adaptar o tratamento. Nos doentes em diálise, a quantidade de pó e a escolha dos alimentos associados devem ter em conta as restrições hídricas e eletrolíticas prescritas.
Nos doentes em diálise, as necessidades proteicas aumentam devido às perdas proteicas associadas às sessões e ao risco de desnutrição. Um pó hiperproteico permite apoiar a manutenção da massa muscular, preservar o estado nutricional e favorecer a recuperação entre duas diálises. Deve dar-se preferência a uma fórmula de elevado valor biológico, com baixo teor de potássio, fósforo e sódio, de modo a respeitar as limitações renais. A integração deve ser feita sob controlo médico ou nutricional, tendo em conta a ingestão proteica total diária, o estado digestivo e o apetite do doente.
Posso adicionar o Delical Mon Mix Proteínas & Calorias aos meus pratos quentes?
Sim, este pó pode ser incorporado em preparações quentes. De preferência, deve ser misturado com um líquido morno e também pode ser cozido no forno.
Quantas dosagens de Delical Mon Mix Proteínas & Calorias posso utilizar por dia?
A dose diária recomendada é de 6 dosadores rasos de 10 g, ou seja, 60 g de pó. Esta quantidade deve ser adaptada às necessidades nutricionais do doente, de acordo com o parecer médico.
Posso substituir uma refeição pelo Delical Mon Mix Proteínas & Calorias?
Não, este produto é um alimento nutricional incompleto. Destina-se a complementar a alimentação e não pode constituir a única fonte de alimentação.
Posso utilizar o Delical Mon Mix Proteínas & Calorias se estiver a fazer diálise?
Este produto pode ser adequado para doentes em diálise, graças ao seu teor adequado de eletrólitos. No entanto, a sua utilização e a dose diária devem ser validadas pelo profissional de saúde responsável pelo acompanhamento nutricional.
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