ECOIDEES FARINHA 400G BIO LUPIN
. Produzida naturalmente glúten
. De alta proteína (maior do que a soja).
. Fonte de fibras, aminoácidos e vitaminas do grupo B.
. Capacidade de entrar em emulsão (alternativa para ovos em assados ou outras
. Traz um pouco de sabor de noz em receitas
Descrição EcoIdées Bio Lupin farinha de 400g
EcoIdées Lupin Farinha Bio 400 oferece branco bio farinha de tremoço, que contém mais proteínas (40%) e fibras (30%) do que o tremoço azul da Austrália; tornando-o um produto saudável ideal para vegetarianos, atletas, mas também pessoas com intolerância ao glúten seguindo uma dieta especial. farinha de tremoço tem a capacidade de entrar em emulsão é utilizada como uma alternativa aos ovos em bens cozidos ou molhos.
EcoIdées aplicações Bio Lupin farinha de 400g
Agitar 1/3 min. farinha de tremoço em sua regular farinha para a preparação de produtos de pastelaria.
farinha de tremoço é especialmente recomendado para os vegetarianos, esportes, ingrediente de culinária para alérgicos a ovos e, como espessamento de misturar em outras farinhas são intolerantes ao glúten.
Composição de Bio EcoIdées Lupin 400g de farinha
Janeiro 00% de farinha de tremoço * branco (Lupinus albus). Sem glúten.
* Produzido a partir de agricultura biológica
valor nutricional: 100 g
Energia: 290-320 kcal / 1214-1339 kJ
Proteína: 43 g
Carboidratos: 17,2 g
Gordura: 12 g
Fibra dietética: 28 g, 90% de fibra insolúvel
Cálcio: 180 mg (22,5% da DDR *)
Ferro: 3,6 mg (25,7% da DDR *)
Magnésio: 150 mg (50% RDA *)
Zinco: 5 mg (33,3% da DDR *)
Fósforo: 500 mg (62,5% da DDR *)
De sódio: 21 mg
Vitamina B1: 0,42 mg (30% RDA *)
Vitamina B2: 0,22 mg (20% RDA *)
Vitamina B3: 2,2 mg (12% RDA *)
Vitamina B6: 0,39 mg (19,5% RDA *)
Vitamina B9: 0,0005 mg (25% RDA *)
Vitamina C: 24,9 mg (24,9% da DDR *)
* Dose Diária Recomendada.
apresentação EcoIdées Bio Lupin farinha de 400g
saco 400g