Guayapi Kurakkan Flour 750g é uma farinha altamente nutritiva, rica em ferro, cálcio e fibras. Trata-se de uma variedade de painço selvagem do Sri Lanka, ideal para bebés, crianças e idosos.
O Kurrakan ou Eleusine coracana é uma variedade de painço selvagem do Sri Lanka cuja riqueza faz dele um produto único. Sem glúten, o Kurrakan contém fibras, aminoácidos, proteínas vegetais e é uma fonte de cálcio e ferro. Excelente para bebés, crianças, idosos, mães que amamentam, veganos e vegetarianos.
É muito amigo do ambiente, pois enriquece a terra e retira o carbono poluente. O currakan contribui para a rápida fixação do carbono, ao mesmo tempo que enriquece o solo com azoto. O Kurrakan ou Eleusine coracana é uma variedade de painço selvagem do Sri Lanka cuja riqueza faz dele um produto único.
A farinha de Guayapi Kurakkan, disponível numa generosa embalagem de 750 g, é um superalimento com um elevado valor nutricional. Rica em ferro e cálcio, e abundante em fibras, esta farinha, feita a partir de uma variedade de painço selvagem nativo do Sri Lanka, é a pedra angular de uma dieta saudável e equilibrada. A sua composição única torna-a uma escolha ideal para aumentar a ingestão nutricional de bebés, crianças e idosos, fornecendo os elementos essenciais para o desenvolvimento adequado e a manutenção de uma boa saúde.
A Farinha Guayapi Kurakkan é mais do que uma simples farinha, é uma alternativa saudável às farinhas tradicionais para quem procura diversificar a sua alimentação. Perfeitamente adequada a uma variedade de dietas, incluindo sem glúten, pode ser utilizada para criar receitas saborosas e nutritivas. Quer seja utilizada para fazer papas para bebés, pães, panquecas ou uma variedade de pratos tradicionais, a farinha Kurakkan proporciona não só um sabor único, mas também uma série de benefícios para a saúde.
Quando escolhe a farinha Guayapi Kurakkan, está a escolher um produto que provém de uma agricultura sustentável, reflectindo um profundo compromisso com a qualidade e o respeito pelo ambiente. Cultivada nas condições naturais do Sri Lanka, a Kurakkan é colhida utilizando métodos tradicionais que preservam a pureza e as propriedades nutricionais da farinha. Esta escolha consciente não só contribui para o seu bem-estar, como também apoia práticas agrícolas éticas e sustentáveis.
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Precauções de utilização
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Como utilizar a farinha de kurakkan na cozinha? A farinha de kurakkan é extremamente versátil e pode ser utilizada numa grande variedade de receitas, desde as mais simples às mais elaboradas. É excelente para fazer pães, bolos e panquecas, e pode até ser adicionada a sopas para aumentar o seu valor nutricional.
A farinha de Kurakkan é adequada para dietas sem glúten? Sim, uma vez que o Kurakkan é uma variedade de painço, esta farinha é naturalmente isenta de glúten e é perfeitamente adequada para pessoas intolerantes ou sensíveis ao glúten.
Quais são os benefícios da farinha de Kurakkan para a saúde? Para além de ser rica em ferro e cálcio, a farinha de kurakkan é uma excelente fonte de fibras, contribuindo para uma boa digestão. Os seus nutrientes essenciais apoiam o desenvolvimento ósseo e a saúde cardiovascular, e podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
Sementes de kurakkan (100%), farinha sem glúten
Valores nutricionais por 100g :
Disponível em
Lata de 750g
