Delical En Cuisine Mon Mix Protéines & Calories 360 g

Dans quels cas utiliser Delical Mon Mix Protéines & Calories ?

Delical En Cuisine Mon Mix Protéines & Calories 360 g est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales (DADFMS), conçue pour enrichir l'alimentation en protéines et en calories des personnes présentant une dénutrition ou un risque de dénutrition. Cette poudre hyperprotidique normocalorique permet d'augmenter les apports nutritionnels des repas habituels, sous contrôle médical.

Sa formule apporte 19,6 g de protéines et 268 kcal pour 60 g de poudre. Elle constitue une solution d'enrichissement nutritionnel lorsque les apports alimentaires ne couvrent pas les besoins du patient, notamment en cas de diminution de l'appétit ou de difficultés à consommer des portions suffisantes.

Grâce à son goût neutre et son odeur neutre, cette poudre s'incorpore facilement aux préparations sucrées ou salées, chaudes comme froides. Soupes, purées, sauces, quiches ou desserts peuvent ainsi être enrichis sans modifier sensiblement leur saveur habituelle.

Sa composition présente une teneur adaptée en sodium, potassium et phosphore. Elle peut notamment convenir aux patients dialysés ou nécessitant une restriction des apports hydriques et électrolytiques, après évaluation de leurs besoins par un professionnel de santé.

Pour varier les formats de complémentation nutritionnelle, Delical Boisson HP HC Lactée 4 x 200 ml constitue également une option prête à boire, à intégrer dans la prise en charge nutritionnelle selon les recommandations médicales.

Comment utiliser ce complément nutritionnel protéiné ?

La portion journalière recommandée est de 60 g de poudre, soit 6 dosettes arasées de 10 g, à reconstituer dans 140 ml de liquide ou 140 g de préparation. Cette quantité apporte 268 kcal et 19,6 g de protéines. Elle doit être adaptée aux besoins nutritionnels du patient, conformément à l'avis médical.

Pour incorporer la poudre à vos préparations :

• À chaud : ajoutez la poudre dans un liquide tiède de votre recette, comme du lait, de la crème fluide ou du chocolat fondu, puis mélangez.
• À froid : incorporez la quantité souhaitée et remuez pendant quelques minutes jusqu'à dissolution complète.
• Au four : ajoutez la poudre à vos préparations avant cuisson. Elle peut être utilisée dans les tartes, quiches ou lasagnes.

Il est également possible d'enrichir les produits Delical prêts à déguster avec ce mélange, selon les recommandations du professionnel de santé.

Donnez votre avis sur les conseils d'utilisation et la posologie de Delical En Cuisine Mon Mix Protéines & Calories 360 g avec notre partenaire Avis vérifiés après votre achat.

Précautions

• À utiliser exclusivement sous contrôle médical.
• Aliment incomplet, ne pouvant pas être utilisé comme seule source d'alimentation.
• S'assurer que la texture du produit reconstitué est adaptée aux capacités de déglutition du patient.
• Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.
• La prescription doit être adaptée pour un usage pédiatrique.
• En cas de dialyse ou de restriction hydrique et électrolytique, respecter les quantités prescrites par le professionnel de santé.
• Contient du lait et du soja. Vérifier la composition en cas d'allergie alimentaire.
• Conserver dans son emballage d'origine, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
• Après ouverture, consommer dans les 6 semaines et bien refermer la boîte après chaque utilisation.

Quelle est la composition de cette poudre nutritionnelle ?

Maltodextrine, Protéines de lait (Caséinates de calcium, Émulsifiant : lécithines, Protéines de lactosérum), Matière grasse végétale en poudre (Huile de soja, Sirop de glucose, Protéines de lait, Stabilisant : E451i, Antiagglomérant : E551, Arôme naturel), Minéraux (Carbonate de calcium, Pyrophosphate ferrique, Sulfate de zinc, Sélénite de sodium), Antioxydant (Palmitate d'ascorbyle), Vitamines (E, C, B6, B9).

Allergènes : contient du lait et du soja.

Traces possibles : céréales contenant du gluten (blé, orge, avoine), œufs, poisson, céleri et sulfites.

Valeurs nutritionnelles de Delical En Cuisine Mon Mix Protéines & Calories 360 g

Les valeurs indiquées correspondent à la poudre seule, avant incorporation aux aliments.

Répartition énergétique pour 100 g : lipides 32 %, glucides 39 % et protéines 29 % des apports énergétiques totaux (AET).

α-TE : équivalent alpha-tocophérol.

Présentation :

Boîte de 360 g de poudre, avec dosette de 10 g. Goût neutre et odeur neutre.

Nos conseils d'experts pour utiliser Delical Mon Mix

Lorsque l'appétit diminue, enrichir les plats habituels permet d'augmenter les apports nutritionnels sans nécessairement augmenter le volume des repas. Incorporez la quantité prescrite de Delical Mon Mix Protéines & Calories à une purée, une soupe ou une crème dessert, en privilégiant les préparations que le patient apprécie. Répartir la quantité journalière entre plusieurs repas peut faciliter son utilisation. En cas de dénutrition, un suivi régulier du poids et des apports alimentaires reste essentiel pour adapter la prise en charge. Chez les patients dialysés, la quantité de poudre et le choix des aliments associés doivent tenir compte des restrictions hydriques et électrolytiques prescrites.

Conseils et avis d'expert

Chez les patients dialysés, les besoins en protéines augmentent en raison des pertes protéiques liées aux séances et du risque de dénutrition. Une poudre hyperprotéinée permet de soutenir le maintien de la masse musculaire, de préserver l’état nutritionnel et de favoriser la récupération entre deux dialyses. Il convient de privilégier une formule à haute valeur biologique, pauvre en potassium, phosphore et sodium, afin de respecter les contraintes rénales. L’intégration doit se faire sous contrôle médical ou diététique, en tenant compte de l’apport protéique total quotidien, de l’état digestif et de l’appétit du patient.

FAQ sur Delical Mon Mix Protéines & Calories

Puis-je ajouter Delical Mon Mix Protéines & Calories à mes plats chauds ?
Oui, cette poudre peut être incorporée aux préparations chaudes. Elle se mélange de préférence à un liquide tiède et supporte également la cuisson au four.

Combien de dosettes de Delical Mon Mix Protéines & Calories puis-je utiliser par jour ?
La portion journalière recommandée est de 6 dosettes arasées de 10 g, soit 60 g de poudre. Cette quantité doit être adaptée aux besoins nutritionnels du patient selon l'avis médical.

Puis-je remplacer un repas par Delical Mon Mix Protéines & Calories ?
Non, ce produit est un aliment nutritionnel incomplet. Il est destiné à enrichir l'alimentation et ne peut pas constituer la seule source d'alimentation.

Puis-je utiliser Delical Mon Mix Protéines & Calories si je suis dialysé ?
Ce produit peut convenir aux patients dialysés grâce à sa teneur adaptée en électrolytes. Son utilisation et sa quantité journalière doivent toutefois être validées par le professionnel de santé chargé du suivi nutritionnel.