Fermentar la leche kéfir Yalacta 4g

A la leche KÉFIR Yalacta 4G

Descripción fermento para la leche kéfir Yalacta 4g

Kéfir consumo de leche se recomienda para las personas con digestión lenta y los que suelen ser difíciles de digerir la leche.

Instrucciones de uso del fermento para el kéfir de leche Yalacta 4g

Mezclar fermento en ½ taza de leche. Remover con una cuchara para obtener un líquido homogéneo. Cubierta de la taza. Dejar reposar 15 minutos y se vierte fermentar reconstituido en una botella de vidrio con tapón de rosca y de cierre hermético y añadir el resto de litros de leche, poco a poco. Cerrar el frasco herméticamente y agitar en el vuelco hacia arriba durante 2 minutos con el fin de homogeneizar toda la preparación. Desenroscar el tapón de la botella y deje que se planteó anteriormente permiten la fermentación crezca bien a temperatura ambiente (+ 18 / + 25 ° C) durante 24 horas. Los contenidos de las botellas se espesa y solidifica. La fermentación se completa. Agite la botella: el kéfir resultante adopta la forma de una leche espesa.

El kéfir de leche composición fermento Yalacta 4g

Lactosa, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium, Kluyveromyces marxianus