Omega-9-Fettsäuren sind einfach ungesättigte Fettsäuren, deren wichtigster Vertreter die Ölsäure ist. Im Gegensatz zu Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind sie nicht essenziell – der Körper kann sie selbst bilden –, doch ihre Zufuhr über die Ernährung oder kosmetische Produkte bringt nachweisliche Vorteile für die Herz-Kreislauf-Gesundheit, die Haut und das Wohlbefinden der Gelenke mit sich.
Was sind Omega-9-Fettsäuren?
Ölsäure (C18:1) ist die wichtigste Omega-9-Fettsäure. Sie ist zu 70–80 % in nativem Olivenöl extra und in zahlreichen pflanzlichen Kosmetikölen (Avocado, Macadamia, Haselnuss, Süßmandel) enthalten. Sie gehört zur Familie der einfach ungesättigten Fettsäuren, die weniger oxidationsanfällig sind als mehrfach ungesättigte Fettsäuren – deshalb sind Omega-9-reiche Öle hitzebeständiger und länger haltbar. Entdecken Sie die Polyphenole des Olivenbaums, die diese Fettsäuren in ihren schützenden Eigenschaften ergänzen.
Welche gesundheitlichen Vorteile hat Omega-9?
Omega-9-Fettsäuren tragen zu verschiedenen Aspekten des Wohlbefindens bei, insbesondere im mediterranen Kontext.
- Herz-Kreislauf-Gesundheit: Die Polyphenole desOlivenbaums (Hydroxytyrosol) tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei – von der EFSA genehmigte gesundheitsbezogene Angabe, 5 mg Hydroxytyrosol pro Tag
- Antioxidativer Zellschutz: In Verbindung mit Vitamin E und Carotinoiden tragen sie dazu bei, oxidativen Stress zu reduzieren
- Gelenkgesundheit: Ihr Lipidprofil trägt zum Gleichgewicht der Gelenkzellmembranen bei
- Fettstoffwechsel: Sie fördern ein ausgewogenes Fettprofil in der Ernährung im Rahmen einer mediterranen Ernährungsweise
Omega-9 und Haut: Welche kosmetischen Eigenschaften haben sie?
Ölsäure ist aufgrund ihrer weichmachenden und pflegenden Eigenschaften ein wichtiger kosmetischer Wirkstoff in pflanzlichen Pflegeölen.
- Sie eignet sich besonders für trockene und reife Haut: Sie baut den Lipidfilm der Haut wieder auf und reduziert den unsichtbaren Wasserverlust
- Dank ihrer geringen Molekülgröße dringt sie in die oberflächlichen Schichten der Epidermis ein
- Macadamia-, Haselnuss- und Süßmandelöl: Sie sind reich an Omega-9 und gehören zu den besten trockenen, nicht komedogenen Ölen
- Kombinieren Sie es mitNachtkerzenöl (reich an AGL/Omega-6) für eine umfassende Pflege trockener und empfindlicher Haut
Wo sind Omega-9-Fettsäuren in der Ernährung zu finden?
Omega-9-Fettsäuren sind in den Lebensmitteln der mediterranen Ernährung reichlich enthalten.
- Natives Olivenöl extra: 70–80 % Ölsäure + Polyphenole und Vitamin E
- Avocado: Ölsäure + Vitamin E + Lutein
- Ölfrüchte: Mandeln, Macadamia-Nüsse, Haselnüsse, Pistazien
- Verschiedene Pflanzenöle: Avocado-, Haselnuss- und Macadamiaöl – werden in der sanften Küche oder in der Kosmetik verwendet
Omega-3-, -6- und -9-Fettsäuren: Was sind die Unterschiede?
Die drei Gruppen ungesättigter Fettsäuren ergänzen sich und haben unterschiedliche Funktionen.
- Omega-3 (EPA, DHA): essenziell, antioxidativ, wichtig für Herz- und Gehirnfunktion – in der westlichen Ernährung oft unzureichend vertreten
- Omega-6 (AGL): essenziell, bei Übermaß entzündungsfördernd, über Nachtkerze und Borretsch wichtig für die Haut
- Omega-9: nicht essenziell, reichlich vorhanden, besonders interessant für den antioxidativen Schutz und die Hautpflege
- Bei der Nahrungsergänzung stehen Omega-3-Fettsäuren (EPA/DHA) immer an erster Stelle – siehe unsere Omega-3-Auswahl
Omega-9-Nahrungsergänzungsmittel: Wann und wie?
Eine orale Omega-9-Supplementierung ist selten notwendig. Dagegen finden Omega-9-reiche pflanzliche Kosmetiköle vielfältige Anwendung.
- Omega-9-Nahrungsergänzungsmittel zum Einnehmen: nützlich in 3-6-9-Kombinationsformeln zur Ergänzung eines umfassenden Lipidprofils
- Kosmetische Anwendung: Pflanzenöle aus Macadamia, Haselnuss und Süßmandel – für trockene, reife oder zu Ekzemen neigende Haut
- Olivenöl: tägliche Verwendung in der Küche zum Würzen (sanftes Erhitzen bis zu 180 °C möglich)
- In Kombination mit Antioxidantien (Vitamin E, Resveratrol) zur Stärkung des Lipidschutzes
