Rode rijstgist (Monascus purpureus) is een voedingssupplement dat wordt verkregen door de fermentatie van rijst en al eeuwenlang in de traditionele Chinese geneeskunde wordt gebruikt. Het bevat monacolines, waaronder monacoline K, waarvan de structuur lijkt op die van een statine, namelijk lovastatine. Om deze reden is het gebruik ervan in Europa streng gereguleerd en is advies van een zorgverlener vereist.
Rode rijstgist ontstaat door de fermentatie van rijst door de schimmel Monascus purpureus. Het bevat monacolinen, fytosterolen en antioxidanten. Het is in de eerste plaats een voedingssupplement, dat niet verward mag worden met een cholesterolverlagend geneesmiddel.
In Europa beperkt Verordening (EU) 2022/860 de dosis monacolines tot minder dan 3 mg per dag; elke dosis van 3 mg of meer is verboden. De vroegere cholesterolclaim, gebaseerd op 10 mg, is dus niet langer toegestaan. Op het etiket moeten verplichte waarschuwingen staan.
In 2025 oordeelde de EFSA dat de veiligheid van deze monacolines niet is aangetoond, zelfs niet bij een inname van minder dan 3 mg per dag.
Monacoline K werkt in op hetzelfde enzym als statines, namelijk HMG-CoA-reductase. Het brengt dus dezelfde risico’s met zich mee als een statine en vormt geen alternatief voor een voorgeschreven behandeling. Vervang een medicijn nooit door dit voedingssupplement: de behandeling van cholesterol en het cardiovasculaire systeem vereist medische begeleiding.
In combinatiepreparaten wordt rode rijstgist vaak gecombineerd met andere voedingsstoffen, maar dit neemt de risico's ervan niet weg.
Hoewel rode rijstgist van natuurlijke oorsprong is, werkt het als een statine en kan het tot reële bijwerkingen leiden.
Het gebruik ervan is gecontra-indiceerd bij lever- of nierziekten, bij gebruik van statines of antistollingsmiddelen, en tijdens zwangerschap en borstvoeding. Medische begeleiding is essentieel.
Kwaliteit en veiligheid staan voorop. Kies een product dat gegarandeerd vrij is van citrinine, een toxine dat door bepaalde schimmels wordt geproduceerd en schadelijk is voor de nieren en de lever. Controleer of de herkomst traceerbaar is, of het monacolinegehalte voldoet aan de Europese limiet van minder dan 3 mg per dag, en geef de voorkeur aan formules die co-enzym Q10 bevatten. Raadpleeg bij een behandeling of gezondheidsprobleem uw apotheker voordat u het product inneemt. Inhoud goedgekeurd door Arnaud, doctor in de farmacie.
