L'EPA (acido eicosapentaenoico) è uno dei due acidi grassi omega-3 di origine marina attivi, insieme al DHA. A differenza del DHA — che agisce maggiormente sul cervello, sulla retina e sullo sviluppo — l’EPA è riconosciuto principalmente per i suoi effetti sulla salute cardiovascolare e sul benessere articolare e muscolare. Entrambi sono presentinell’olio di pesce, ma hanno bersagli biologici distinti.
Che cos’è l’EPA?
L’EPA è un acido grasso a 20 atomi di carbonio con 5 doppi legami (C20:5 n-3). Viene sintetizzato in quantità molto ridotte dall’organismo a partire dall’ALA di origine vegetale (conversione < 5%); è quindi necessario un apporto alimentare o tramite integrazione. È il precursore degli eicosanoidi della serie 3, mediatori lipidici coinvolti nella regolazione della risposta infiammatoria fisiologica, del tono vascolare e della fluidità delle membrane. Scopri l’intero gruppo degli omega-3.
EPA e cuore: quali benefici documentati?
L’EPA beneficia di indicazioni approvate dall’EFSA specifiche per la salute cardiovascolare.
- Normale funzione cardiaca: l’EPA + il DHA contribuiscono alla normale funzione cardiaca — 250 mg di EPA+DHA al giorno (indicazione dell’EFSA)
- Trigliceridi normali: l’EPA e il DHA contribuiscono al mantenimento di una concentrazione normale di trigliceridi nel sangue — 2 g di EPA+DHA al giorno (indicazione dell’EFSA)
- Pressione arteriosa normale: l'EPA e il DHA contribuiscono al mantenimento di una pressione arteriosa normale — 3 g di EPA+DHA al giorno (indicazione approvata dall'EFSA)
- Da associare alla vitamina D3 per un supporto cardiovascolare complementare
EPA vs DHA: quali differenze di azione?
L’EPA e il DHA hanno ruoli complementari ma bersagli biologici prioritari distinti.
- EPA → cuore e vasi sanguigni: precursore degli eicosanoidi vascolari, modulatore della risposta infiammatoria, benessere articolare
- DHA → cervello e retina: componente strutturale delle membrane neuronali e retiniche, normale funzionamento del cervello e della vista (indicazioni EFSA DHA)
- Per il supporto cardiovascolare e articolare: formule con un elevato rapporto EPA/DHA (ad es. 2:1 o 3:1)
- Per le funzioni cognitive e la vista: formule ad alto contenuto di DHA
- In generale: le formule equilibrate EPA+DHA coprono l’insieme dei fabbisogni
EPA e benessere articolare e muscolare?
L’EPA interviene nella modulazione della risposta infiammatoria fisiologica a livello articolare e muscolare.
- Contribuisce al benessere articolare modulando la produzione di eicosanoidi pro-infiammatori
- Utile per gli sportivi in fase di recupero dopo uno sforzo intenso — scopri la nostra linea dedicata al recupero sportivo
- Da abbinare al magnesio nelle formule per il sostegno muscolare e la gestione dello stress
- Sono disponibili formule concentrate di EPA per un apporto mirato rispetto alle formule standard equilibrate EPA+DHA
EPA e pelle: quali effetti documentati?
Attraverso i suoi eicosanoidi, l’EPA contribuisce al benessere cutaneo, in particolare delle pelli sensibili e reattive.
- Contribuisce all’idratazione e al benessere della pelle secca e sensibile
- La sua azione sulla risposta infiammatoria cutanea lo rende indicato per chi soffre di eczema — come integratore, non in sostituzione di un trattamento medico
- Contribuisce all’elasticità cutanea proteggendo i lipidi di membrana dall’ossidazione
- Da associare agli antiossidanti (vitamina E, coenzima Q10) per una protezione lipidica completa
Dosaggio e precauzioni relative all’EPA?
Il dosaggio varia a seconda dell’obiettivo dell’integrazione.
- Prevenzione generale: da 250 a 500 mg di EPA+DHA al giorno durante i pasti
- Supporto cardiovascolare (trigliceridi): da 2 a 3 g di EPA+DHA al giorno
- Sport e recupero: da 1 a 2 g di EPA+DHA a seconda delle formulazioni
- Anticoagulanti (warfarin): informare il medico — interazione a dosi > 3 g/giorno
- Allergia a pesce/crostacei: scegliere formule vegane a base di alghe marine
- Intervento chirurgico programmato: interrompere l’assunzione da 1 a 2 settimane prima