Il mese di gennaio sta volgendo al termine e con esso l'opulenza gastronomica dei festeggiamenti di fine anno. Da dicembre abusiamo del nostro sistema digerente e del nostro fegato; tra cioccolatini, foie gras, tronchetti di Natale e altre frittelle del re… Per non parlare della prossima stagione delle frittelle… Il nostro corpo ci dice FERMATEVI !!! E sarebbe ora di…
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