Ecoidées Semi di chia biologici 200 g

A cosa servono i semi di chia biologici EcoIdées?

I semi di chia biologici EcoIdées da 200 g sono ricchi di acidi grassi essenziali omega-3 (dal 15 al 17% sotto forma di acido alfa-linolenico - ALA). 5 g di semi di chia coprono il 45% dei RNI (riferimenti nutrizionali giornalieri) di omega-3.

I semi di chia biologici EcoIdées da 200 g hanno un elevato contenuto di fibre alimentari che, una volta idratati, conferiscono loro un grande potere saziante. Infatti, grazie al loro elevato contenuto di mucillagini, aumentano notevolmente di volume formando un gel quando vengono messi in ammollo in acqua.
I semi di chia sono eccellenti per gli sportivi grazie alle proteine che contengono (circa 22 g per 100 g). Infine, i semi di chia sono privi di glutine e di colesterolo.

- Biologico.
- Vegano.
- Qualità cruda**.
- Senza glutine.

I semi di chia biologici da 200 g di Ecoidées sono noti per il loro elevato contenuto di fibre alimentari, che conferisce loro un eccezionale potere saziante una volta idratati. Assorbendo l’acqua, formano un gel viscoso nello stomaco, che contribuisce a prolungare la sensazione di sazietà e a regolare l’appetito per tutta la giornata.

Oltre al loro effetto saziante, i semi di chia sono anche una preziosa fonte di nutrienti essenziali quali acidi grassi omega-3, proteine, minerali e antiossidanti. La loro composizione nutrizionale equilibrata li rende un prezioso alleato per mantenere un’alimentazione sana ed equilibrata.

I semi di chia sono estremamente versatili in cucina. Possono essere aggiunti a una varietà di piatti e bevande, come frullati, yogurt, insalate, cereali o dessert, per dare un tocco di croccantezza e nutrienti alle vostre ricette preferite.

Vi proponiamo inoltre una vasta gammadi prodotti per la cucina, al miglior prezzo nella nostra farmacia online.

Come consumare i semi di chia?

I semi di chia sono considerati dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) come un nuovo alimento (novel food). Nella confezione preconfezionata che proponiamo, la dose giornaliera è limitata a 15 g.
A differenza dei semi di lino, i semi di chia non devono essere macinati per essere digeriti.

Ottimi per preparare un budino: basta farli gonfiare il giorno prima in un latte vegetale o nel latte di cocco. Aggiungere a piacere alcune spezie (cardamomo in polvere, cannella, ecc.), zucchero di cocco, pezzetti di banana, pera o mango.

Lascia la tua opinione sui consigli d’uso e sul dosaggio dei semi di chia biologici con il nostro partner “Recensioni verificate” dopo l’acquisto.

Precauzioni d’uso

Secondo l’organismo europeo Advisory Committee on Novel Foods and Processes (ACNFP), la chia presenta un potenziale allergenico non ancora chiaramente determinato. Le persone allergiche ad altri semi (ad esempio sesamo o lino) devono quindi prestare attenzione.

Conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce.

Qual è la composizione dei semi di chia?

100% semi di chia neri* (Salvia hispanica).
*Prodotto proveniente da agricoltura biologica certificato da Ecocert (FR-BIO-01).
Origine: Messico.
Peso netto: 200 g.

**Un alimento è considerato “crudo” quando non è stato riscaldato a una temperatura superiore a 42 °C. Oltre questa temperatura, e con l’aumentare della temperatura e del tempo di cottura, la perdita di nutrienti, vitamine e minerali diventa sempre più significativa.
Mangiando l’alimento crudo, se ne preservano tutte le qualità nutritive.

La chia (Salvia hispanica) è una specie di salvia originaria del Messico e del Guatemala che ha dato il nome allo Stato messicano del Chiapas (acque/fiume della chia). Questa pianta era coltivata dagli Aztechi e dai Maya, che ne conoscevano già le proprietà. I semi di chia costituivano allora la terza fonte alimentare vegetale della loro dieta, dopo le varietà di mais e di fagioli.

Confezione

Confezione da 200 g

Come consumare i semi di chia per trarne beneficio?

I semi di chia possono essere consumati crudi o messi in ammollo in acqua, latte o succo di frutta per formare un gel. Potete aggiungerli alle vostre ricette abituali o cospargerli sui vostri piatti per aumentarne il valore nutrizionale.

I semi di chia sono adatti a tutte le diete?

Sì, i semi di chia sono adatti alla maggior parte delle diete, comprese quelle vegetariane, vegane, senza glutine e chetogeniche. Il loro elevato contenuto di fibre e sostanze nutritive li rende una scelta ideale per un'alimentazione varia ed equilibrata.

Qual è il modo migliore per conservare i semi di chia?

Per garantirne la freschezza e il valore nutrizionale, si consiglia di conservare i semi di chia in un contenitore ermetico, al riparo dalla luce diretta del sole e dall’umidità. Possono essere conservati a temperatura ambiente per diversi mesi.