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Système digestif : fonctions, troubles et enzymes digestives

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Qu'est-ce que le système digestif et comment fonctionne-t-il ?

Le système digestif est l'ensemble des organes transformant les aliments en nutriments assimilables — de la bouche jusqu'au rectum. Son bon fonctionnement conditionne l'énergie, l'immunité et l'équilibre du microbiote. Notre gamme enzymes digestives soutient les étapes clés de la digestion.

  • Bouche et œsophage : mastication + amylase salivaire (digestion des glucides) → bol alimentaire → œsophage (péristaltisme vers l'estomac)
  • Estomac : acide chlorhydrique (pH 1–2) + pepsine → protéolyse des protéines — durée de séjour : 2–4h selon la teneur en graisses — vidange gastrique réglée par l'hormone gastrine
  • Intestin grêle : 6–7 m — absorption de 90 % des nutriments via les villosités — enzymes pancréatiques (lipase, amylase, protéases) + bile hépatique pour l'émulsion des graisses — voir notre page système intestinal
  • Foie et pancréas : le foie produit 500–1 000 mL de bile/jour (émulsification des graisses) + détoxification + métabolisme des nutriments — le pancréas exocrine sécrète 1,5 L de suc pancréatique/jour (enzymes + bicarbonate)
  • Côlon : réabsorption de l'eau (1,5–2 L/j) — fermentation des fibres par le microbiote → AGCC (butyrate) — transit colique : 24–72h

Les troubles digestifs courants et comment les reconnaître

  • Reflux gastro-œsophagien (RGO) : remontée acide dans l'œsophage — brûlures + régurgitations — aggravé par alcool, tabac, surpoids, repas copieux — voir notre page digestion difficile
  • Gastrite : inflammation muqueuse gastrique — Helicobacter pylori (50 % des adultes), AINS, alcool — douleurs épigastriques + nausées
  • Digestion lente : lourdeur post-prandiale, somnolence, ballonnements — insuffisance enzymatique ou hypochlorhydrie — voir notre page digestion lente
  • SII et MICI : troubles fonctionnels (SII) ou organiques (MICI : Crohn, RCH) — voir notre page troubles intestinaux
  • Endoscopie digestive : indiquée pour les douleurs persistantes, saignements, dysphagie, perte de poids — permet diagnostic, biopsies et traitement de polypes — fibroscopie gastrique ou coloscopie selon la localisation

Actifs naturels pour soutenir la digestion et le système digestif

Plusieurs actifs agissent sur les différentes étapes de la digestion. Retrouvez-les dans notre gamme confort digestif.

  • Enzymes digestives : amylase, lipase, protéase, lactase — compensent une production insuffisante (insuffisance pancréatique, hypochlorhydrie liée à l'âge) — à prendre au début des repas — voir notre gamme enzymes digestives
  • Chardon-Marie (silymarine) : hépatoprotecteur + cholagogue — stimule la production de bile — soutient la digestion des graisses et la fonction hépatique
  • Plantes carminatives : fenouil, menthe poivrée, gingembre, cardamome — réduisent les gaz et les spasmes digestifs — à prendre en infusion ou gélules après les repas
  • Artichaut (cynarine) : cholagogue et cholérétique — stimule la sécrétion biliaire — soutient la digestion des graisses et le confort après repas copieux — voir notre page améliorer la digestion
  • Probiotiques : renforcent l'étape finale de la digestion (fermentation colique, synthèse vitamines B et K) — voir notre page troubles hépatiques pour les actifs foie

Hygiène de vie et prévention des troubles digestifs

  • Mastiquer lentement : 20–30 mastications par bouchée — augmente la surface de contact avec les enzymes salivaires — réduit la quantité d'air avalée (aérophagie) et la charge enzymatique en aval
  • Repas réguliers et fractionnés : 3 repas + 1–2 collations si besoin — éviter les gros repas tardifs (vidange gastrique nocturne plus lente) — respecter un intervalle de 4h entre les repas
  • Fibres 25–30 g/j : accélèrent le transit colique et nourrissent le microbiote — augmenter progressivement — voir notre page transit intestinal
  • Activité physique : 30 min/jour stimule la motricité digestive et réduit le stress — l'exercice post-prandial léger (marche 15 min) accélère la vidange gastrique
  • Eviter : alcool (irritant muqueux), tabac (RGO, cancer digestif), AINS prolongés (gastrite, ulcère), aliments ultra-transformés (dysbiose + inflammation muqueuse)