Angelique officinale (vraie) Racine coupée HERBORISTERIE Angelica archangelica

Angelique officinale (vraie) Racine coupée HERBORISTERIE Angelica archangelica

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    Angelique officinale (vraie) Racine coupée HERBORISTERIE Angelica archangelica

     

    Nom latin: Angelica archangelica
    Famille : Apiacées
    Autre noms : Archangelica officinalis Hoffm.,angélique de Bohème, herbe aux anges, herbe du Saint esprit

    L’Angélique vraie, l’Archangélique ou l’Angélique officinale (Angelica archangelica) est une espèce de plantes de la famille des Apiacées, cultivée comme plante condimentaire et médicinale pour ses pétioles, tiges et graines très aromatiques et stimulantes et pour sa racine utilisée en phytothérapie.

    Propriétés pirncipales des racines d'Angélique

    - Tonique
    - Carminatif
    - Stomachique
    - Emménagogue
    - Stimulant

    Indications des racines d'Angélique

    - Fatigue
    - Convalescence
    - Troubles de la digestion
    - Vertiges
    - Migraines

    Sa racine est un excellent tonique de l'état général, contre la fatigue, l'asthénie.

    La racine d'angélique contient une huile essentielle qui est bénéfique pour tout le système digestif.

    L'angélique se révèle être un bon stimulant de l'appareil digestif. Indiquée en cas de douleurs et spasmes intestinaux, dyspepsies (mauvaises digestions). L'angélique évite la formation de gaz intestinaux qui peuvent provoquer des problèmes de ballonnements et d'aérophagie.

    Outre ses vertus carminatives, l'huile essentielle a également des propriétés sédatives, particulièrement indiquée en cas d'anxiété, de fatigue nerveuse, d'insomnie et de troubles du sommeil.

    Enfin, l'huile essentielle est également citée pour ses propriétés anticoagulantes.

    Les propriétés anxiolytiques de la plante seraient liées aux coumarines (impératorine et isoimpératorine) qu'elle contient*

    * (en) Kumar D, Bhat ZA, Kumar V, Shah MY., « Coumarins from Angelica archangelica Linn. and their effects on anxiety-like behavior. », Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry., vol. 447,‎ 10 janvier 2013, p. 272-276

    Contre-indication et effets indésirables des racines d'Angélique

    La plante peut avoir une action abortive et elle est donc contre indiquée durant la grossesse. La présence de furocoumarines (substances pigmentantes et photosensibilisantes), peut favoriser des réactions lors de bains de soleil ou d'exposition intensive aux rayons UV.

    Posologie de l'Angelique officinale (vraie)

    - Dyspepsies et hyposécrétions gastriques
    - Flatulences
    - Crampes gastro-intestinales
    - Insomnies
    sous forme d'infusion : 20g/l, 1 tasse, 2 fois/jour

    L'herbe aux anges - Angelica Archangelica

    Édité en 1716, un Dictionnaire botanique et pharmaceutique à durable succès qualifie l’angélique de « stomacale, cordiale, céphalique, apéritive, sudorifique, vulnéraire. Elle résiste au venin. On l’emploie pour la peste, pour les fièvres malignes, pour la morsure du chien enragé, à laquelle on l’applique en cataplasme. On en avale un dragme contre la peste, qui chasse le venin par la sueur. » L’angélique pousse à l’état sauvage dans les régions septentrionales et en Europe centrale. Elle n'est plus guère cultivée pour la confiserie et la liquoristerie qu'à Niort et dans la plaine de la Limagne, au nord de Clermont-Ferrand. Il en existe en France deux espèces sauvages : Angelica sylvestris, présente à peu près partout sauf sur le pourtour méditerranéen, et, sur les flancs du Canigou, la variété sauvage angélique de Razouls (Angelica razulii), où les amateurs la traquent dès le début de l’été, pour la Saint-Jean en particulier. Afin de la distinguer de la redoutable ciguë, il suffit de froisser quelques feuilles : l’angélique dégage une odeur agréable, alors que la ciguë empeste. On lui prête de multiples vertus: les différentes parties de la plante possèdent en effet les diverses propriétés médicinales anciennement reconnues.Tonique, excitante, stomachique, sudorifique, emménagogue, carminative…, ’herbe aux anges pourrait concurrencer le ginseng de Corée.».

    Description botanique de l'Angelique officinale (vraie)

    - Belle plante bisannuelle atteignant 1 m à 2,5 m de hauteur
    - Tige cylindrique rougeâtre, creuse, cannelée
    - Grandes feuilles bi- ou tripennées, alternes, vert clair à la face intférieure
    - Fleurs groupées en vastes ombelles composées, vert jaunâtre, pouvant atteindre 40 cm de diamètre
    - fruits : diakènes aplatis avec des ailes sur les bords

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