Baies de genièvre (fruit) IPHYM Herboristerie Juniperus communis
Nom latin : Juniperus communis L.
Famille : Cupressaceae, cupressacées
Noms communs :Genièvre, Pétrot, Pétron, cadé, génilibre, thériaque des paysans
Parties utilisées :
Origine : Arbuste poussant dans les bois, rencontré en Europe et en Asie, très commun dans le Midi de la France. Les fruits sont de petites baies vertes qui deviennent noires avec le temps.
Juniperus vient du celtique juneprus, «âcre», à cause de la saveur du fruit.
Les baies de genévrier sont l’un des diurétiques les plus anciennement connus, elles soulagent la goutte, les rhumatismes, l'artériosclérose, la cystite, elles allègent les reins et la vessie. Sudorifiques, elles font baisser le fièvre, activant la digestion, facilitent l’expectoration dans le cas de bronchite tenace, elles sont recommandées en fumigations contre le rhume du cerveau.
Propriétés des baies de genièvre
Les baies de genévrier sont apéritives, stomachioques et stimulantes des sécrétions digestives, diurétiques et antalgiques, antiseptiques, emménagogue.
- Diurétique
- Sudorifique
- Antirhumatismal
- Antiseptique urinaire
Indications et utilisations des baies de genièvre
Les baies de genévrier sont indiquées lors d'anorexie, de digestion lente, d'insuffisance digestive, de dyspepsie, d'arthritisme, de goutte, de lithiase rénale, d'infection des voies biliaires et urinaires, de prostatisme, de bronchite chroniques, de règles insuffisantes.
- Goutte
- Cystite
- Rhumatismes
- Fièvre
Contre-indications avec les baies de genièvre
Attention: l'essence de genièvre est stupéfiante et soporifique.
Remarque
Les jeunes pousses des feuilles de genévrier sont utilisées en gemmothérapie.
Posologie GENIEVRE BAIES FRUIT
Les conseils de notre pharmacien-herboriste pour extraire les principes actifs des plantes:
Comment réaliser une infusion facilement
Pour les fleurs, les feuilles, les baies et les graines à huile essentielle.
- Diurétique : Infusion 10 g/l utilisée contre les troubles des voies urinaires, digestifs et hépatiques
- Verser 500 ml d'eau bouillante (retirée du feu dès l’ébullition) sur 1 c. à café ( 5 g) de plante médicinale (ou du mélange de plantes), puis couvrir.
- Laisser infuser de 3 à 5 minutes pour les plantes fraîches, et de 5 à 15 minutes pour les plantes sèches.
- Filtrer et boire chaud la tisane après avoir ajouté ou non un peu de miel ou de sirop naturel.
Préparez vos tisanes et infusions de plantes médicinales avec de l’eau faiblement minéralisée. L’eau joue en effet un rôle important car elle véhicule les propriétés des plantes.
Les boissons à base de plantes médicinales agissent généralement mieux sur un estomac vide. Souvent, on suggère de les boire les infusions et tisanes par petites gorgées tout au long de la journée, mais il est également possible de répartir la dose de plantes médicinales quotidienne en 2 ou 3 prises. Selon les indications, on prend tout simplement le remède naturel au besoin.
Précautions avec le genévrier
Un usage abusif du genévrier peut provoquer des troubles rénaux ; de ce fait, il ne doit pas être utilisé durant les grossesses. Des empoisonnements de chèvres dus à une consommation trop importante de rameaux de ce genévrier ont été rapportés.
Description botanique du GENEVRIER
- Arbrisseau de 1 à 6 m suivant l'altitude
- Feuilles en alene disposées 3 par 3, marquées sur leur face inférieure par 1 seul sillon blanchâtre
- Espèce dioique portant sur les pieds femelles de petits cônes fructifères globuleux, bleuâtres à maturité et recouverts d'un enduit cireux
Pharmacologie des baies de genièvre
Plus qu'un traitement des digestions difficiles et des gaz intestinaux, les baies de genièvres sont ajoutées préventivement lors de la préparation de plats un peu lourds afin de faciliter leur digestion.
