La manufacture de confiserie Halter fut fondée en 1907, par Otto Halter et Albert Schillig au cœur de la Suisse. Le premier bonbon contre la toux et le rhume est créé en 1919, après beaucoup d’essais. Le bonbon aux herbes fait l’objet d’une publicité extrêmement innovante pour l’époque. Suite à cela le caramel suisse voit le jour, 30 ans plus tard. Pendant la phase de relance après la Seconde Guerre mondiale, Halter, identifiant un besoin important pour les confiseries, ils lanceront le bonbon au dextrose et les bonbons en sachets et en rouleaux. Chez Halter, on se soucis des besoins des consommateurs, c’est grâce à ça qu’ils identifient très tôt l’importance grandissante des bonbons sans sucre. Nous pouvons voir que ce laboratoire est très innovant.
Les ingrédients utilisés sont naturels et chaque fois que cela est possible, les matières premières proviennent de Suisse ou d’entreprises du pays. L’environnement est respecté, c’est quand même la nature qui leur procure les matières premières pour la fabrication. Avoir une qualité irréprochable est la priorité numéro un. La qualité commence au niveau des différentes matières premières. Les produits sont fabriqués exclusivement en Suisse afin de pouvoir garantir sans problème le respect des normes. Chez Halter tous les processus de qualité sont réglementés ce qui englobe les déroulements de procédures, les instructions de méthodes et d’essais, les rapports et les documents valables. Les bonbons sont certifiés casher, ils sont capables de respecter les règles détaillées quant à l’achat des matières premières, à la préparation des produits ainsi qu’à l’organisation de la production et à la manipulation des ustensiles en vue d’une production strictement casher.
En parcourant les produits de la marque, vous pouvez découvrir divers bonbons aux multiples saveurs. En effet, Halter a souhaité proposer une large gamme de saveurs afin de faire plaisir à tout le monde. Leur goût sucré, dû aux édulcorants, offre la même sensation de bien-être qu’un bonbon traditionnel, lorsqu’il est consommé.