¿Para qué se utiliza Ecoidea Nut Flakes Organic 180g?
La hierba de nuez pertenece a la familia de los tubérculos, se conoce desde hace milenios. Ya era parte integral de la dieta de los egipcios. Es una fuente importante de bienestar, tiene muchas propiedades para todo el organismo. Debe consumirse sin moderación.
Las chufas son un tubérculo cuyos beneficios para la salud merecen ser redescubiertos.
Tiene todo para complacer y complacer al mayor número de personas. En efecto, el coquillo es un producto sin gluten , que permite a quienes son alérgicos a él o no lo toleran, poder consumirlo cuando lo deseen y beneficiarse de sus múltiples propiedades. Este tubérculo es fruto de la planta Chufa, es originario de la cuenca mediterránea y de África. Se le puede reconocer por su color dorado, un pequeño tigre. Las chufas son ligeramente dulces, muy suaves y su sabor se parece un poco al de las almendras . Algunos lo llaman chufa, almendra molida o guisante de olor.
A pesar de su nombre, la hierba de nuez no es una nuez sino un tubérculo con una concentración muy alta de fibras y un sabor muy agradable, por lo que a bordo no nos damos cuenta de su lado suave y naturalmente dulce . No contiene gluten y su deliciosa harina puede muy bien ser utilizada en repostería por todos aquellos que quieran una alternativa a los cereales que la contienen.
Las hojuelas de chufa provienen de tubérculos en rodajas muy finas. Son perfectos para acompañar mueslis y tienen una de las propiedades más sorprendentes porque cuanto más se rehidratan más crujientes se vuelven.
Con el inicio del invierno, ahora es un buen momento para comenzar a comerlo, si no lo ha hecho hasta ahora. Su consumo te permitirá abastecerte de minerales: zinc , magnesio , hierro , fósforo , potasio y calcio . ¿Le falta vitamina E antioxidante? Esto ya no es un problema, nutgrass lo contiene. Para completar sus propiedades, este pequeño dulzor te aporta vitamina C, oligoelementos, ácidos grasos insaturados y enzimas: biotina, rutina, flavonoide, que protegen al organismo de los radicales libres. Tus defensas inmunológicas serán lo suficientemente fuertes para enfrentar los males del invierno.
Su perfil nutricional es potente y muy interesante. Definitivamente debe considerarse como un superalimento cuyas virtudes dietéticas son tan placenteras como su lado goloso.
¿Cómo utilizar Ecoidea Nut Flakes Organic 180g?
Estos copos de coquillo se incorporan idealmente al mueslis, se comen como aperitivo o se mezclan con yogures o quesos blancos.
Rehidratados, estos copos sorprendentemente se volverán aún más crujientes.
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¿Cuál es la composición de este Souchet?
100% tubérculos de hierba de nuez * ° ( Cyperus esculentus ).
* Producto procedente de agricultura ecológica.
° Producto de comercio justo controlado según el estándar Fair for Life.
Origen: Burkina Faso
Valores nutricionales | por 100 g | VNR * |
Valor energético | 459 kcal / 1922 kJ | 22,95% |
Grasa | 24,3 g | 34,71% |
de los cuales se satura | 5,22 g | 26,10% |
Carbohidratos | 61,7 g | 23,73% |
con azucar | 16,2 g | 18% |
Fibra dietética | 11,2 g | |
Proteína | 4,07 g | 8,14% |
Sal | 0,06 g | 1% |
Potasio | 890 magnesio | 44,50% |
Fósforo | 230 magnesio | 32,86% |
Magnesio | 89 magnesio | 23,73% |
Hierro | 2,10 magnesio | 15% |
* Valores nutricionales de referencia. Ingesta de referencia para un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
El contenido de sal se debe únicamente al sodio presente de forma natural.
¿Cuáles son los efectos secundarios y las contraindicaciones?
Uso natural. Almacenar en un lugar limpio y seco. Mantener fuera del alcance de los niños
Presentación - Embalaje
Ecoideas Organic Nut Flakes está disponible en nuestra farmacia en línea en un sobre de 180 g.