¿Para qué sirven las semillas de albahaca ecológicas y de comercio justo de Ecoidées?
Las semillas de albahaca (Ocimum basilicum) se consumen en toda Asia exactamente igual que las semillas de chía, con las que comparten numerosos beneficios, aunque son únicas en su género en cuanto a textura y perfil nutricional.
Dependiendo del país, los habitantes las consumen de forma diferente. En la India, también se conocen como «sabja» y son un ingrediente de un postre llamado «falooda».
Muy populares en Tailandia, se utilizan en bebidas frescas, a las que aportan una textura gelatinosa muy apreciada.
En Mauricio se llaman «Toucmaria» y se utilizan para elaborar una bebida tradicional, la «Alooda».
Las semillas de albahaca son la base de numerosas recetas tradicionales y constituyen una fuente de inspiración para una cocina sana y creativa.
Las semillas de albahaca son conocidas en todas las culturas y lugares, y en este caso proceden de un cultivo campesino gestionado por cooperativas de agricultores independientes. Ethnoscience Ecoidées participa en este compromiso para garantizar a cada agricultor independiente unos ingresos justos para él y su familia.
- Ecológico.
- Vegano.
- Sin gluten.
- Sin lactosa.
- Sin azúcares añadidos. Contiene azúcares presentes de forma natural.
- Sin soja.
- Sin aditivos ni conservantes.
- Sin OMG.
- Comercio justo.
Las semillas de albahaca ecológicas y de comercio justo de 190 g de Ecoidées son una invitación a un auténtico viaje gustativo, que ofrece un sabor intenso y un aroma delicado que despierta los sentidos. Cultivadas según métodos ecológicos y de comercio justo, estas semillas de albahaca conservan toda la frescura y la riqueza de esta hierba aromática tan apreciada en la cocina de todo el mundo. No dejes que tus platos carezcan de sabor. Con las semillas de albahaca de Ecoidées, realza tus recetas y deleita tu paladar con un aroma cautivador.
Al elegir las semillas de albahaca ecológicas y de comercio justo de Ecoidées, te decantas por un producto de calidad superior, cultivado respetando el medio ambiente y a las comunidades productoras. Los agricultores locales que cultivan estas semillas de albahaca reciben una remuneración justa por su trabajo, lo que contribuye a apoyar la agricultura ecológica y de comercio justo. No comprometas tu ética ni la de los demás. Con las semillas de albahaca de Ecoidées, contribuye a la construcción de un mundo más justo y solidario.
Las semillas de albahaca de Ecoidées ofrecen una versatilidad culinaria que permite enriquecer una gran variedad de recetas, desde platos tradicionales hasta las creaciones más atrevidas. Ya sea para dar sabor a tus salsas, ensaladas o platos de pasta, o para adornar tus pizzas y sopas, estas semillas de albahaca aportan un toque de autenticidad y frescura a tus preparaciones culinarias. No dejes que la monotonía se apodere de tu cocina. Con las semillas de albahaca de Ecoidées, explora nuevos sabores y da rienda suelta a tu creatividad culinaria.
En el laboratorio especializado en dietética Ecoidées también te ofrecemos semillas de chía ecológicas de 200 g, al mejor precio en nuestra farmacia online.
¿Cómo puedo incorporar las semillas de albahaca en mi cocina?
Quedan excelentes en pudín: deja que las semillas se hinchen la noche anterior en leche vegetal o leche de coco. Añade al gusto algunas especias (cardamomo en polvo, canela, etc.), azúcar de coco y trozos de plátano, pera o mango.
Deja tu opinión sobre los consejos de uso y la posología de Ecoidées Semillas de albahaca ecológicas y de comercio justo 190 g con nuestro socio «Opiniones verificadas» tras tu compra.
Precauciones de uso
Mantener fuera del alcance de los niños.
¿Cuál es la composición de estas semillas?
100 % semillas de albahaca*° (Ocimum basilicum).
*Producto procedente de la agricultura ecológica.
°Producto procedente del comercio justo certificado según el estándar Fair for Life.
Origen: India.
Peso neto: 190 g.
Información nutricional: Valores medios por cada 100 g
Energía: 338 kcal/1393 kJ - 16,90 % VNR
Grasas: 16,9 g - 24,14 % del VNR
de los cuales, ácidos grasos saturados: 1,5 g - 7,50 % VNR
Omega 3: 9,1
Omega 6: 3,1
Hidratos de carbono: 7,8 g - 3,00 % del VNR
De los cuales, azúcares: 0,6 g - 0,67 % VNR
Fibra alimentaria: 47,1 g
Proteínas: 15,2 g - 30,40 % del VNR
Sal: 0,009 g - 0,15 % del VNR
Hierro (mg): 6,6 mg - 47,14 % del VNR
Magnesio (mg): 215 mg - 57,33 % del VNR
VNR: Valor nutricional de referencia.
Presentación - Envase
Écoidées se presenta en bolsitas de 190 g.