Manuka (Leptospermum scoparium) ist ein Strauch aus der Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae), der ursprünglich aus Neuseeland stammt. Die Blüten dieses Strauchs werden von Bienen bestäubt, um einen Honig mit außergewöhnlichen antibakteriellen Eigenschaften zu produzieren. Seine Besonderheit ist der Gehalt an Methylglyoxal (MGO), das im Gegensatz zum Wasserstoffperoxid in gewöhnlichem Honig hitze- und verdünnungsstabil ist. Es gibt zahlreiche Qualitätsindizes: den IAA (Index der antibakteriellen Aktivität, getestet an S. aureus), den MGO (direkte Bestimmung in mg/kg), der UMF (neuseeländischer Multiparameter-Standard) und der K-Faktor (Pollenreinheit, im medizinischen Kontext weniger verbreitet).Aloe Vera und Manuka-Honig bilden eine klassische synergistische Kombination in der Hautpflege – Aloe sorgt für Feuchtigkeit und eine beruhigende Wirkung, Manuka für eine langanhaltende antibakterielle Wirkung.
Das Manuka-Ätherische Öl (destilliert aus den Blättern und Zweigen von Leptospermum scoparium) unterscheidet sich grundlegend von Honig – es enthält β-Triketone (Leptospermon, Flaveson, Iso-Leptospermon), die ihm eine starke antimykotische Wirkung verleihen, die bei vielen Stämmen von Dermatophyten und Hefen der von Teebaumöl überlegen ist. Das Manuka-ätherische Öl gehört zur gleichen Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae) wieEukalyptus, Teebaum und Niaouli – bekannt für ihre infektionshemmenden Eigenschaften. Es wird verdünnt (1 bis 5 % in einem Pflanzenöl) zur äußerlichen Anwendung bei Pilzinfektionen, Ekzemen und gereizter Haut verwendet. Sein holziger und erdiger Geruch wird besser vertragen als reines Teebaumöl.
Manuka-Honig IAA 15+ eignet sich besonders gut für die Anwendung im Mund- und Rachenraum – seine Viskosität und seine antibakterielle Wirkung gegen Streptococcus pyogenes und S. aureus machen ihn zu einem Wirkstoff der Wahl bei Halsschmerzen und Stimmverlust. Die langsam löslichen Lutschtabletten bilden 10 bis 15 Minuten lang einen Schutzfilm auf den Schleimhäuten. Die Zahnpasta mit Manuka-Honig IAA 15+ wirkt gegen Streptococcus mutans (Hauptverursacher von Karies) und beruhigt empfindliches Zahnfleisch. Lavendel wird aufgrund seines angenehmen Aromas und seiner leicht antiseptischen Zusatzwirkung häufig in Bio-Mundpflegeprodukten verwendet.
Das regenerierende Serum mit Manuka-Honig IAA 15+ vereint die antibakterielle Wirkung des Honigs, seine wundheilfördernden Eigenschaften (Stimulation der Fibroblasten, Epidermisproliferation) mit der feuchtigkeitsspendenden Wirkung von Aloe Vera – geeignet für frische Narben, oberflächliche Verbrennungen und stark geschädigte Haut. Die Augensalbe auf Basis von Manuka-Honig wird zur lokalen Behandlung von Gerstenkörnern und Chalazionen (bakterielle Infektion des Augenlidfollikels durch Staphylococcus aureus). Kurkuma (Curcumin, ein starkes Entzündungshemmer) verstärkt die regenerierende Wirkung von Manuka in fortschrittlichen Hautpflegeformeln.
Die Wahl des IAA- oder MGO-Werts hängt von der therapeutischen Indikation ab:
Ginkgo biloba (Flavonoide, Terpene, antioxidativ und gefäßstärkend) ist aufgrund seiner Wirkung auf die Mikrozirkulation der Haut ein ergänzender Wirkstoff zu Manuka in bestimmten Anti-Aging-Hautpflegeformeln.
Manuka-Honig weist eine spezifische Wirkung auf den Zahnbelag auf – seine antibakteriellen Verbindungen (MGO, Methylglyoxalsäure) hemmen die Bildung des Zahnbelags durch Streptococcus mutans und Porphyromonas gingivalis, zwei der wichtigsten Erreger, die für Karies und Parodontalerkrankungen verantwortlich sind. Zahnpasten mit Manuka-Honig (IAA 15+, bio-zertifiziert) ersetzen herkömmliche chemische antibakterielle Wirkstoffe (Triclosan, Chlorhexidin) durch einen natürlichen Breitbandwirkstoff. Das Spülen des Mundes mit verdünntem Manuka-Honig (einige Gramm in lauwarmem Wasser) reduziert die bakterielle Belastung im Mundraum und beruhigt die Schleimhäute bei Stomatitis, Aphten oder nach kürzlich durchgeführten zahnärztlichen Eingriffen. Johanniskraut als Ölmazerat (Hypericin, Hyperforin) ist ein hautheilender Wirkstoff, der Manuka ergänzt – Johanniskraut wirkt entzündungshemmend, Manuka antibakteriell; beide wirken synergetisch bei schwierigen Wunden und Hautläsionen.
