Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum) ist eine Gewürz- und Heilpflanze aus dem Mittelmeerraum und Asien, die seit der Antike in der Phytotherapie und in der Küche verwendet wird. Sie ist reich an Saponinen, Proteinen, Schleimstoffen und Antioxidantien und unterstützt traditionell die Verdauung, den Appetit und das allgemeine Wohlbefinden. Ihre Verwendung beruht auf traditioneller Erfahrung: Die EFSA hat keine spezifischen gesundheitsbezogenen Angaben zu dieser Pflanze bestätigt.
Bockshornklee wird traditionell wegen seiner verdauungsfördernden Wirkung geschätzt. Seine Schleimstoffe und aromatischen Verbindungen erklären diese seit langem praktizierte Anwendung.
Bockshornklee gehört zu den Pflanzen, die traditionell dafür bekannt sind, den Appetit anzuregen. Diese Anwendung hat eine lange Tradition und ersetzt jedoch keine Ernährungsberatung bei deutlichem Gewichtsverlust.
Bockshornklee wird traditionell mit dem weiblichen Wohlbefinden in Verbindung gebracht, insbesondere zur Unterstützung der Milchbildung. Er enthält jedoch Verbindungen mit umstrittener phytoöstrogener Wirkung, deren Wirkmechanismus wissenschaftlich noch nicht eindeutig geklärt ist und daher zur Vorsicht mahnt.
Aufgrund dieser Inhaltsstoffe wird von der Einnahme von Bockshornklee abgeraten, wenn in der Vorgeschichte hormonabhängiger Krebs vorliegt. Während der Stillzeit wird die Rücksprache mit einem Arzt oder einer Hebamme empfohlen.
Bei Sportlern wird Bockshornklee vor allem wegen seines Nährstoffgehalts geschätzt: pflanzliche Proteine, Ballaststoffe und Mineralstoffe. Behauptungen bezüglich Testosteron oder Leistungssteigerung sind wissenschaftlich nicht belegt.
Bei äußerlicher Anwendung ist Bockshornklee nach wie vor ein traditioneller Schönheitswirkstoff. Es sei darauf hingewiesen, dass Kollagen aus kosmetischen Produkten nicht in die Dermis eindringt: Keine Pflanze „stimuliert“ dessen Produktion bei topischer Anwendung.
Bockshornklee ist je nach Bedarf in verschiedenen Formen erhältlich: als Aufguss, Pulver, gekeimte Samen oder Nahrungsergänzungsmittel. Wie die ANSM und die ANSES betonen, ist ein Nahrungsergänzungsmittel kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.
Bockshornklee ist Teil einer vernünftigen Phytotherapie: Halten Sie sich stets an die angegebene Dosierung.
Bockshornklee wird zwar oft gut vertragen, erfordert jedoch gewisse Vorsichtsmaßnahmen.
Eine schwere allergische Reaktion (Schwellung im Gesicht oder im Rachen, Atembeschwerden) kann auf ein Quincke-Ödem hindeuten: Dies ist ein Notfall, rufen Sie die 15 oder die 112 an. Im Zweifelsfall sollten Sie vor Beginn einer Kur ärztlichen Rat einholen. Inhalt geprüft von Arnaud, Doktor der Pharmazie.
