Ferment für Milchkefir Yalacta 2 Beutel à 4g

Wozu dient das Yalacta Milchkefir Ferment 4g?

Der Verzehr von Milchkefir wird Menschen mit verlangsamten Verdauungsfunktionen und all jenen empfohlen, die Milch normalerweise nur schwer verdauen können. Milchkefir wird seit Generationen wegen seiner Fähigkeit geschätzt, eine gesunde Verdauung zu fördern und die Darmflora zu stärken. Mit unserem Yalacta-Ferment können Sie jetzt auch zu Hause Ihren eigenen hochwertigen Kefir herstellen.

Milchkefir ist ein fermentiertes Getränk, das vor Probiotika strotzt, jenen Mikroorganismen, die sich positiv auf die Darmgesundheit auswirken. Das Yalacta Milchkefir-Ferment ist so konzipiert, dass es die Fermentation von Milch ermöglicht, wodurch die Milch in ein probiotisches Getränk umgewandelt wird, das reich an :

• Probiotika: Nützliche Milchsäurebakterien wie Lactobacillus und Bifidobacterium wachsen während der Fermentation und bieten so die Vorteile von Probiotika.
• Nährstoffe: Milchkefir ist eine Quelle für wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, Kalzium, B-Vitamine und mehr.
• Verbesserte Verdaulichkeit: Die Fermentierung der Milch durch das Kefirferment kann das Endprodukt für manche Menschen besser verdaulich machen.

Das Yalacta Milchkefir Ferment ist der Schlüssel zur Herstellung eines selbstgemachten, frischen und schmackhaften probiotischen Getränks.

Yalacta Milchkefir Ferment ist nicht nur ein köstliches Getränk, sondern auch eine Goldgrube an essentiellen Probiotika. Wenn Sie dieses Ferment verwenden, profitieren Sie von einer gesunden Darmflora. Die enthaltenen Probiotika tragen dazu bei, die Mikroflora Ihres Verdauungssystems ins Gleichgewicht zu bringen, was für ein optimales Wohlbefinden unerlässlich ist.

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Wie wird dieser Kefir verwendet?

Der Verzehr von Milchkefir wird Menschen mit verlangsamten Verdauungsfunktionen und all jenen empfohlen, die Milch normalerweise nur schwer verdauen können. Milchkefir wird seit Generationen wegen seiner Fähigkeit geschätzt, eine gesunde Verdauung zu fördern und die Darmflora zu stärken. Mit unserem Yalacta-Ferment können Sie jetzt auch zu Hause Ihren eigenen hochwertigen Kefir herstellen.

• Rühren Sie das Ferment in ½ Tasse Milch ein.
• Rühren Sie mit einem Löffel, um eine gleichmäßige Flüssigkeit zu erhalten.
• Bedecken Sie die Tasse.
• 15 Minuten stehen lassen.
• Das so hergestellte Ferment in eine dicht schließende Glasflasche mit Schraubdeckel geben und nach und nach den Rest des Liters Milch hinzufügen.
• Die Flasche fest verschließen und 2 Minuten lang von unten nach oben kopfüber schütteln, damit sich die gesamte Mischung homogenisiert.
• Schrauben Sie den Korken von der Flasche ab und lassen Sie diesen darauf liegen.
• Lassen Sie die Gärung auf diese Weise bei Raumtemperatur (+18/+25 °C) 24 Stunden lang ablaufen.
• Der Inhalt der Flasche wird dicker und nimmt an Masse zu. Die Fermentation ist abgeschlossen.
• Schütteln Sie die Flasche: Der entstandene Kefir nimmt die Form einer dickflüssigen Milch an.
• Für die folgenden Zubereitungen genügt es, den Wert eines Glases Milchkefir von weniger als 7 Tagen aufzubewahren, um einen neuen Liter Milch unter denselben Bedingungen zu impfen.

Was ist seine Zusammensetzung?

Lactose, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroïdes, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium, Kluyveromyces marxianus.