Термин «микробиотический штамм» обозначает наиболее точный уровень идентификации пробиотического микроорганизма — более точный, чем только род или вид. Именно конкретный штамм определяет клиническое показание пробиотика, его устойчивость к действию желудочной кислоты, взаимодействие с существующим микробиомом и научную документацию. Два пробиотика одного рода и одного вида могут оказывать совершенно различное действие в зависимости от штамма. Ознакомьтесь с нашим ассортиментом пробиотиков.
Как идентифицировать пробиотический штамм?
Полная номенклатура пробиотика состоит из трёх уровней — все три необходимы для выбора продукта, подкреплённого клиническими данными.
- Род: Lactobacillus, Bifidobacterium, Saccharomyces — широкая таксономическая категория
- Вид: rhamnosus, longum, boulardii — определяет общие свойства вида
- Штамм (буквенно-цифровой код): GG, 35624, NCIMB 30242, DSM 17938 — уникальный идентификатор, связанный с проведенными клиническими исследованиями
- Полный пример: Lactobacillus rhamnosus GG — «GG» является кодом штамма, на который ссылаются более 1 000 конкретных клинических публикаций
- Продукт, на этикетке которого указано только «Lactobacillus acidophilus» без кода штамма, не может гарантировать результаты опубликованных исследований
Ключевые штаммы и их документально подтверждённые показания?
Каждый штамм имеет свой профиль показаний — штаммы не являются взаимозаменяемыми.
- L. rhamnosus GG (LGG, код ATCC 53103): острая диарея у детей, диарея после приема антибиотиков, диарея путешественника — самый изученный пробиотический штамм в мире
- L. reuteri DSM 17938: коли у грудничков, срыгивания, детский запор — эталонный штамм для неонатологии
- L. plantarum 299v: синдром раздражённого кишечника, вздутие живота и метеоризм, комфорт пищеварения — несколько положительных РКИ
- B. longum 35624 (Alflorex): СРК с тревожной компонентой, кишечно-мозговая связь — психобиотический штамм с подтвержденной эффективностью
- Saccharomyces boulardii CNCM I-745: диарея, вызванная C. difficile, постянтибиотиковая диарея, диарея путешественника — дрожжевой штамм, устойчивый к антибиотикам
- L. acidophilus NCFM: усвоение лактозы, иммунитет кишечника, здоровье влагалища — многофункциональный штамм с обширными научными данными
КОЕ и гарантия жизнеспособности: как читать этикетки?
КОЕ (количество колониеобразующих единиц) — это основной количественный показатель, но то, как он указан, определяет его реальную ценность.
- «До истечения срока годности»: КОЕ гарантированы до даты истечения срока годности — наиболее значимое указание
- «На момент производства»: КОЕ на момент производства — к дате истечения срока годности их количество может снизиться на 90 % в зависимости от условий хранения
- Ориентировочные дозировки по показаниям: пищеварение (1–5 млрд), иммунитет (5–10 млрд), после антибиотикотерапии (10–50 млрд)
- Устойчивость к воздействию желудочной среды зависит от лекарственной формы, а не от количества КОЕ — капсулы HPMC или DRcaps для кислочувствительных штаммов
- Температура хранения: необходимо проверить, требуется ли хранение в холодильнике — некоторые микрокапсулированные препараты стабильны при комнатной температуре
Штаммы и аллергии: как предотвратить?
Некоторые пробиотические штаммы изучаются на предмет их профилактической роли при предрасположенности к аллергии — это одна из наиболее активных областей исследований.
- L. rhamnosus GG + B. lactis Bb12: документально подтвержденное снижение риска атопического экземы у младенцев из группы риска (метаанализы)
- Прием добавок матерью в конце беременности + прием младенцем в течение первых 6 месяцев: протоколы, изучаемые с точки зрения перинатальной иммунной программирования
- Психобиотические штаммы (B. longum 35624, L. helveticus R0052): связь «кишечник-мозг» и модуляция энтеральной нервной системы
- Штаммы влияют на иммунную толерантность, стимулируя Т-регуляторные клетки (Treg) — общий механизм противоаллергического действия
Как сочетать штаммы и пребиотики?
Комбинация штамма (штаммов) и пребиотика (пребиотиков) образует синбиотик — наиболее полную стратегию дополнения.
- Bifidobacterium + инулин/FOS: бифидобактерии преимущественно ферментируют инулин — сочетание, подтвержденное в синбиотических формулах — см. инулин
- Lactobacillus + акациевые волокна: постепенное, хорошо переносимое брожение, пребиотический эффект без избыточного газообразования
- S. boulardii: дрожжи, на которые пребиотики не влияют — их можно свободно сочетать с клетчаткой
- Пребиотик питает введенные бактерии и способствует их временному заселению в толстой кишке
- См. наш ассортимент пребиотиков и молочнокислых бактерий для полноценного комплексного питания
