Манука (Leptospermum scoparium) — это кустарник из семейства миртовых, произрастающий в Новой Зеландии, цветы которого собирают пчелы для производства меда с исключительными антибактериальными свойствами. Его особенностью является наличие метилглиоксаля (MGO), устойчивого к нагреванию и разбавлению, в отличие от перекиси водорода, содержащейся в обычных сортах мёда. Существует множество показателей качества: IAA (индекс антибактериальной активности, тестируется на S. aureus), MGO (прямое определение в мг/кг), UMF (новозеландский многопараметрический стандарт) и K-фактор (чистота пыльцы, реже используется в медицинской практике).Алоэ вера и мёд манука образуют классическое синергетическое сочетание в уходе за кожей — алоэ обеспечивает увлажнение и успокаивающий эффект, а манука — длительное антибактериальное действие.
Эфирное масло мануки (полученное путём дистилляции листьев и веток Leptospermum scoparium) кардинально отличается от мёда — оно содержит β-трикетоны (лептоспермон, флавезон, изо-лептоспермон), которые придают ей мощное противогрибковое действие, превосходящее действие чайного дерева в отношении многих штаммов дерматофитов и дрожжевых грибков. Эфирное масло мануки принадлежит к тому же семейству миртовых, что иэвкалипт, чайное дерево и ниаули — растения, известные своими противоинфекционными свойствами. Её применяют в разбавленном виде (1–5 % в растительном масле) для нанесения на кожу при грибковых заболеваниях, экземе и раздражениях. Её древесно-землистый запах переносится легче, чем запах чистого масла чайного дерева.
Мед манука IAA 15+ особенно подходит для применения в полости рта и глотки — его вязкость и антибактериальное действие в отношении Streptococcus pyogenes и S. aureus делают его предпочтительным активным ингредиентом при болях в горле и потере голоса. Таблетки медленного растворения образуют защитную пленку на слизистых оболочках, которая сохраняется в течение 10–15 минут. Зубная паста с медом мануки IAA 15+ оказывает действие на Streptococcus mutans (главного возбудителя кариеса) и успокаивает чувствительные десны. Лаванда часто включается в состав органических средств для ухода за полостью рта благодаря своему приятному аромату и легкому дополнительному антисептическому действию.
Регенерирующая сыворотка с медом манука IAA 15+ сочетает в себе антибактериальное действие меда, его заживляющие свойства (стимуляция фибробластов, пролиферации эпидермиса) и увлажняющие свойства алоэ вера — рекомендуется для лечения свежих рубцов, поверхностных ожогов и сильно поврежденной кожи. Офтальмологическая мазь на основе меда манука используется для местного лечения ячменей и халазионов (бактериальная инфекция вековых фолликулов, вызываемая Staphylococcus aureus). Куркума (куркумин, мощное противовоспалительное средство) усиливает восстанавливающее действие мануки в передовых формулах средств по уходу за кожей.
Выбор показателя IAA или MGO зависит от терапевтического показания:
Гинкго билоба (флавоноиды, терпены, антиоксидант и сосудорасширяющее средство) является дополнительным активным ингредиентом к мануке в некоторых формулах антивозрастных средств по уходу за кожей благодаря своему воздействию на микроциркуляцию кожи.
Мед манука обладает специфическим действием на зубной биопленку — его антибактериальные компоненты (MGO, метилглиоксалиновая кислота) препятствуют образованию зубного налета, вызванного Streptococcus mutans и Porphyromonas gingivalis — двумя основными патогенами, вызывающими кариес и заболевания пародонта. Зубные пасты с медом манука (IAA 15+, сертифицированные как органические) заменяют традиционные химические антибактериальные вещества (триклозан, хлоргексидин) натуральным активным ингредиентом широкого спектра действия. Ополаскивание полости рта разбавленным медом манука (несколько граммов в тёплой воде) снижает бактериальную нагрузку в полости рта и успокаивает слизистые оболочки при стоматите, афтах или после недавнего стоматологического вмешательства. Масляный мацерат зверобоя (гиперицин, гиперфорин) — это активный компонент, способствующий заживлению кожи, который дополняет действие мануки: зверобой обладает противовоспалительным действием, а манука — антибактериальным; оба компонента синергетически воздействуют на сложные раны и повреждения кожи.
