Лактоферрин — это гликопротеин из семейства трансферринов, естественным образом содержащийся в молозиве, грудном молоке, слюне, слезах и слизистых выделениях. Он выполняет двойную роль: регулирует обмен железа и модулирует слизистый иммунитет. В качестве пищевой добавки он используется как мягкая альтернатива традиционным солям железа и для поддержки естественного иммунитета. Ознакомьтесь с нашим ассортиментом продуктов для пополнения запасов железа и укрепления иммунитета в аптеке.
Что такое лактоферрин?
Лактоферрин (Lf) — это белок-переносчик железа с молекулярной массой 80 кДа, способный связывать до двух ионов трехвалентного железа (Fe³⁺) на одну молекулу. Это свойство лежит в основе двух основных механизмов его действия: связывая свободное железо в слизистых оболочках и секретах, он лишает патогенные микроорганизмы питательного вещества, необходимого для их размножения — это прямое бактериостатическое и фунгистатическое действие. Это самый распространенный белок в материнском молозиве (6–8 г/л) — первом факторе пассивного иммунитета, передаваемого младенцу. В качестве добавки его извлекают из коровьего молока (bLf) или получают путем ферментации (рекомбинантные формы).
Лактоферрин и иммунитет: как он действует?
Лактоферрин является многофункциональным участником врождённого и адаптивного иммунитета.
- Бактериостатическое действие: связывая свободное железо, он ограничивает ростE. coli, Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori и Candida — микроорганизмов, которым железо необходимо для размножения
- Противовирусное действие: связывается с гепарансульфатными протеогликанами клеточных мембран, блокируя проникновение ряда вирусов на этапе прикрепления
- Стимулирует созревание NK-лимфоцитов и нейтрофилов — поддержка врождённого иммунного ответа
- Модулирует воспалительную реакцию слизистых оболочек — способствует поддержанию комфортного состояния дыхательных и пищеварительных путей
- Смотрите наш ассортимент средств для укрепления естественного иммунитета и иммунной системы
Лактоферрин и железо: альтернатива солям железа(II)?
Лактоферрин представляет особый интерес в качестве хорошо переносимого носителя биодоступного железа.
- Рецептор лактоферрина (LfR) экспрессируется на эпителии кишечника — происходит прямая абсорбция комплекса «лактоферрин-железо» без участия классического пути поступления солей железа(II)
- Лучшая переносимость пищеварительной системой по сравнению с сульфатом или фумаратом железа(II): отсутствие тошноты, запоров и черного стула — преимущество, подтвержденное при применении у беременных женщин и младенцев
- Используется при утомляемости, связанной с легким или умеренным дефицитом железа — следует сочетать с витамином С для оптимизации усвоения негемового железа
- Ассортимент препаратов железа в аптеках: доступны добавки с железом(II), лактоферрином и мультивитаминные комплексы с железом
- Гемохроматоз (патологическое накопление железа): абсолютное противопоказание — лактоферрин увеличивает усвоение железа
Лактоферрин и кишечная микрофлора?
Лактоферрин оказывает прямое влияние на состав кишечной микрофлоры.
- Эффект, сходный с пребиотическим: способствует росту бифидобактерий и лактобактерий, ограничивая доступность железа для патогенных микроорганизмов, нуждающихся в нем
- Укрепляет кишечный барьер, стимулируя пролиферацию энтероцитов и поддерживая целостность плотных соединений
- Часто сочетается с пробиотиками в комплексных формулах для укрепления иммунитета и нормализации пищеварения — документально подтвержденный синергетический эффект
- Недоношенные младенцы или дети, рожденные путем кесарева сечения: исследуется возможность использования лактоферрина бычьего происхождения для снижения риска некротического энтероколита
Как выбрать и применять лактоферрин?
Качество и эффективность пищевой добавки с лактоферрином определяют несколько критериев.
- Происхождение: бычий лактоферрин, извлечённый из коровьего молока (bLf) — качество гарантируется хроматографическим фракционированием, чистота ≥ 95 %
- Дозировка: от 100 до 300 мг/сут в зависимости от показаний — для укрепления иммунитета: 100 мг/сут; при дефиците железа: 200–300 мг/сут в сочетании с витамином С
- Липосомальная форма: защита от распада в желудке, повышенная биодоступность
- Рекомендуется принимать натощак для максимального усвоения перед едой
- Аллергия на белки коровьего молока (APLV): противопоказание — лактоферрин является белком коровьего молока
- Рекомендуется сочетать с цинком и витамином С в составах для укрепления иммунитета в зимний период — документально подтверждённая синергетическая триада
