В эфирном масле грейпфрута (Citrus paradisi, цедра, отжатая холодным способом) преобладает лимонен (88–95 %), а также содержатся β-пинен, мирцен и нооткатон. Его основные характеристики:
Витамин С присутствует в свежих плодах (35–40 мг/100 г), но отсутствует в эфирном масле. Эфирное масло, полученное методом паровой дистилляции, не содержит фуранокумаринов.
Эфирное масло грейпфрута обладает тремя профилями действия. При распылении в воздухе содержащийся в нём лимонен оказывает тонизирующее, стимулирующее ЦНС и лёгкое антидепрессивное действие — что особенно полезно утром для придания энергии и улучшения концентрации. При нанесении на кожу в сильно разбавленном виде (1–3 % в растительном масле) лимонен оказывает легкое дренирующее действие на жировую ткань и микроциркуляцию кожи — отсюда его использование в средствах против целлюлита и при тяжести в ногах. При использовании в качестве средства для очищения воздуха высокое содержание лимонена обеспечивает легкое антимикробное действие.
EPP (экстракт косточек грейпфрута) и эфирное масло — это два совершенно разных продукта. Эфирное масло получают путем отжима цедры (лимонен и ароматические терпены) и используют в ароматерапии и для ароматизации помещений. ЭПП представляет собой водный/водоспиртовой экстракт косточек (биофлавоноиды — нарингенин, гесперидин — и полифенолы), используемый в качестве природного противоинфекционного средства широкого спектра действия (антибактериальное, противогрибковое). Исследования показали, что антимикробный эффект некоторых коммерческих ВГК частично обусловлен синтетическими консервантами — качество исходного сырья имеет решающее значение.Аллергия на грейпфрут или цитрусовые является противопоказанием к применению ВГК и эфирного масла.
Лекарственное взаимодействие грейпфрута является одним из наиболее хорошо задокументированных в клинической фармакологии — содержащиеся в нём фуранокумарины (бергамотин, нарингенин) ингибируют ферменты CYP3A4 цитохрома P450 в кишечнике, ответственные за метаболизм многих лекарственных средств. Это ингибирование может значительно повысить плазменную концентрацию статинов (риск рабдомиолиза), иммунодепрессантов, пероральных антикоагулянтов и некоторых антигипертензивных препаратов. Это взаимодействие связано с грейпфрутовым соком и полифенольными экстрактами (ПЭ) — риск меньше при использовании эфирного масла в ароматерапии, но остается реальным при любом пероральном применении. При лечении холестериновой гиперлипидемии статинами следует категорически избегать употребления грейпфрутового сока и полифенольных экстрактов.
В косметологии эфирное масло грейпфрута используется благодаря своим тонизирующим свойствам для кожи (сужает поры, придаёт сияние коже) и свежему фруктовому аромату. В средствах по уходу типа «свежих вод» и спреев с грейпфрутом используются его ароматические и слегка вяжущие свойства без риска фотосенсибилизации (в составе специальных экстрактов). Равинцара (Cinnamomum camphora CT cineole) — это иммуностимулирующее эфирное масло, которое часто используется в ароматической синергии с цитрусовыми — содержащиеся в нём цинеол и α-терпинеол дополняют тонизирующий эффект грейпфрута в синергиях для укрепления иммунитета в зимний период.
Мер предосторожности при использовании грейпфрута (эфирное масло и экстракт плодов) многочисленны. Главная из них — фотосенсибилизация: эфирное масло холодного отжима ни в коем случае нельзя наносить на кожу перед пребыванием на солнце или под воздействием УФ-излучения (риск необратимых солнечных ожогов). Лекарственные взаимодействия (CYP3A4) касаются сока и экстракта плодов — об этом необходимо всегда упоминать при приеме нескольких лекарств одновременно. Аллергия на цитрусовые является противопоказанием к любому применению. Не рекомендуется применять эфирное масло во время беременности (в первом триместре) и у маленьких детей при непосредственном нанесении на кожу. Омега-3 (EPA + DHA) могут вступать во взаимодействие с антикоагулянтами так же, как и экстракт грейпфрута (EPP) — при одновременном приеме нескольких препаратов рекомендуется проконсультироваться со специалистом перед сочетанием грейпфрута и пищевых добавок для сердечно-сосудистой системы.