Эмоциональное состояние обозначает общее аффективное состояние — настроение, эмоциональную реактивность, гедонический тонус и резилиентность. Оно регулируется четырьмя системами нейротрансмиттеров:
Гриффония (Griffonia simplicifolia) является природным растительным источником 5-HTP — прямого предшественника серотонина, в отличие от триптофана, который сначала должен быть преобразован в 5-HTP. 5-HTP напрямую проникает через гематоэнцефалический барьер, не конкурируя с другими аминокислотами. Контролируемые исследования показывают улучшение настроения, снижение тревожности и улучшение сна при дозировке от 100 до 300 мг/сутки. Особая осторожность: противопоказано к применению одновременно с СИОЗС, МАО-ингибиторами и трамадолом (риск развития серотонинового синдрома). Не следует применять в течение более 3 месяцев без консультации с врачом.
Шафран (Crocus sativus, 30 мг/сутки) ингибирует обратный захват серотонина, дофамина и норадреналина. Метаанализы (2019, 2021) подтверждают его эффективность при лёгкой и умеренной депрессии, сопоставимую с флуоксетином, в течение 6–8 недель. Он также уменьшает эмоциональное переедание и улучшает качество сна. Противопоказан во время беременности в терапевтических дозах; не следует сочетать с СИОЗС без консультации с врачом.
Триптофан является предшественником серотонина, для преобразования которого необходим витамин B6 (кофактор триптофангидроксилазы). Витамин B9 (метилфолат 5-MTHF) необходим для метилирования эмоциональных нейротрансмиттеров посредством SAM-e (S-аденозилметионина). Его дефицит снижает синтез серотонина, дофамина и норадреналина. Исследования показывают, что у людей, страдающих депрессией, часто наблюдается низкий уровень фолата, а прием добавок метилфолата улучшает реакцию на антидепрессанты.
Куркума (стандартизированные куркуминоиды + пиперин) влияет на эмоциональное состояние посредством двух механизмов:
Селен является кофактором тиоредоксинредуктазы, защищающей серотонинергические нейроны от окислительного стресса. Когортные исследования связывают недостаточное потребление селена с более негативным настроением и повышенной тревожностью. Ось «кишечник-мозг» является ещё одним ключевым фактором: 95 % серотонина вырабатывается в кишечнике энтерохромаффинными клетками. Сбалансированная микробиота (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium longum) вырабатывает предшественники нейромедиаторов и напрямую модулирует эмоциональное состояние через блуждающий нерв и ось ГПА.