Descubra no Soin et Nature a gama de doces Solens, que combina tradição artesanal e inovação para oferecer doces sem açúcar, com aromas naturais, adaptados às necessidades dos consumidores preocupados com o seu bem-estar. Fabricados em França, estes rebuçados são elaborados com ingredientes rigorosamente selecionados, garantindo uma experiência gustativa autêntica e saudável.
Mais detalhesPor trás de cada doce Solens esconde-se uma história, um saber-fazer ancestral e uma paixão pelas receitas autênticas. Desde a sua criação, a marca empenha-se em propor doces inspirados nas tradições regionais francesas, colaborando com os melhores artesãos confeiteiros.
As pastas de alcaçuz de Montpellier, os rebuçados recheados com mel do Gâtinais e as pastilhas da bacia de Vichy fazem parte dos produtos imperdíveis da gama Solens. Cada um destes doces é preparado de acordo com técnicas que respeitam as tradições, com ingredientes rigorosamente selecionados para garantir uma experiência sensorial única.
Há séculos que as iguarias doces acompanham os momentos de descontração e convívio. Na Solens, comprometemo-nos a preservar este património, ao mesmo tempo que adaptamos as nossas receitas às expectativas modernas. Assim, aliámos autenticidade e inovação, garantindo um equilíbrio perfeito entre tradição e prazeres contemporâneos.
Longe de serem meros doces, os nossos produtos encarnam um saber-fazer artesanal e o respeito pelas matérias-primas. O objetivo é fazer com que os consumidores redescubram os sabores de outrora, transmitidos de geração em geração, ao mesmo tempo que nos inscrevemos numa abordagem de qualidade e transparência.
O alcaçuz é uma iguaria intemporal que atravessou as gerações. Na Solens, optámos pela tradição com uma goma de alcaçuz com baunilha, fabricada numa das mais antigas oficinas de alcaçuz de França. A receita, cuidadosamente preservada há três gerações, combina um extrato puro de alcaçuz com notas naturais de baunilha, para um sabor único e autêntico.
Qual é o segredo da sua textura macia e que derrete na boca? Um método de fabrico único: uma massa arejada e flexível, que repousa durante 48 horas em caixas de madeira antes de ser cortada em pequenos quadradinhos deliciosos.
O alcaçuz é conhecido pelos seus benefícios naturais, nomeadamente na digestão e nas vias respiratórias. Além de oferecer um sabor intenso e característico, é famoso pela sua ação calmante na garganta e pelo seu efeito refrescante.
As pérolas recheadas com mel são um verdadeiro convite ao prazer. Elaboradas segundo a mais pura tradição, são cozidas lentamente num caldeirão de cobre, em lume brando, e depois mexidas à mão para obterem uma textura perfeita. Não são adicionados corantes, conservantes nem aditivos, garantindo um sabor natural e uma autenticidade incomparável.
Produzidas no coração do Gâtinais, região histórica de produção de mel, estas guloseimas remetem para as receitas de outrora e proporcionam uma sensação imediata de doçura e bem-estar. O mel utilizado é reconhecido pelas suas propriedades suavizantes e antissépticas, ideais para aliviar pequenas dores de garganta.
Rico em oligoelementos essenciais como o ferro, o cálcio e o magnésio, o mel é muito mais do que um simples doce. Favorece uma hidratação natural e oferece propriedades energéticas ideais para grandes e pequenos.
O mel é consumido há milénios e é frequentemente considerado um tesouro nutricional. Utilizado pelos egípcios pelas suas propriedades medicinais e pelos antigos gregos como fonte de energia, continua hoje a ser muito apreciado pelo seu sabor adocicado único e pelos seus benefícios para a saúde.
Na Solens, a seleção dos ingredientes é fundamental. Os nossos doces são elaborados com:
Damos prioridade à simplicidade dos ingredientes para garantir uma experiência gustativa autêntica e saudável. O nosso compromisso estende-se também à redução do teor de açúcares em determinadas gamas, de modo a oferecer alternativas mais adequadas às necessidades nutricionais atuais.
A qualidade dos ingredientes não se limita aos próprios doces. Fazemos questão de selecionar fornecedores que respeitem o ambiente e de privilegiar as cadeias de abastecimento curtas, para limitar a nossa pegada de carbono. Cada ingrediente é cuidadosamente analisado para garantir a sua frescura, a sua origem natural e as suas qualidades organolépticas.
A Solens oferece uma grande variedade de doces, que se adaptam a todos os gostos e desejos:
Cada gama foi concebida para satisfazer todos os consumidores, quer procurem uma guloseima nostálgica, um frescor revigorante ou uma alternativa mais saudável aos doces clássicos.
A Solens perpetua uma herança gastronómica única, valorizando receitas autênticas e ingredientes naturais. Cada guloseima é concebida com cuidado e paixão, garantindo uma experiência gustativa inesquecível. Quer seja um apreciador de doces tradicionais, esteja à procura de frescura ou de um prazer adocicado sem corantes nem conservantes, a gama Solens irá corresponder às suas expectativas.
Descubra os nossos rebuçados e deixe-se seduzir por uma experiência gustativa única e autêntica!
