Yalacta Ferment Water en Fruit Kefir 2 x 4g sachets

Waar wordt Yalacta Fruit Kefir Lactic Ferment voor gebruikt?

Maak je eigen verfrissende en originele gefermenteerde drank

• Een frisse, sprankelende gefermenteerde drank van mediterrane oorsprong
• Water, suiker, citroensap, ferment, citroen....niets is makkelijker te bereiden.

Fruit kefir is een combinatie van bacteriestammen(Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus paracasei) en gisten die sacharose en fructose kunnen fermenteren.

Fruit Kefir komt oorspronkelijk uit Iran en is een verfrissende gefermenteerde drank.

Fruit Kefir is een gefermenteerde drank rijk aan probiotica, bekend om zijn gunstige eigenschappen voor de darmgezondheid. Met Yalacta Lactic Ferment kun je thuis je eigen fruit kefir maken, een natuurlijke bron van levende micro-organismen die goed zijn voor je darmflora. In dit gedeelte onderzoeken we hoe Fruit Kefir je welzijn kan ondersteunen.

Voor een effectieve oplossing geschikt voor peuters, ontdek onze aanbeveling met Pediakid door de Pediakid Diaréa infant dosering details te raadplegen waar je alle specifieke kenmerken van dit product kunt ontdekken.

Probiotica zijn levende micro-organismen die een gezond evenwicht in de darmflora bevorderen. Fruit Kefir is een uitstekende bron van probiotica en helpt een optimale spijsvertering te ondersteunen. Door Yalacta Fruit Kefir Lactic Ferment in je dieet op te nemen, voorzie je je lichaam van miljarden actieve probiotica die je immuunsysteem kunnen stimuleren en de algehele gezondheid van je darmen kunnen verbeteren.

Yalacta Lactic Ferment Fruit Kefir is eenvoudig thuis te bereiden. Door de bijgeleverde instructies te volgen, kun je van je favoriete vruchtensap een heerlijk en verfrissend probiotisch drankje maken. Je krijgt niet alleen de gezondheidsvoordelen, maar je zult ook genieten van de unieke smaak van Fruit Kefir. Het is een aangename manier om je dieet te verbeteren en tegelijkertijd voor je welzijn te zorgen.

Yalacta Organic Yoghurt Ferment is ook verkrijgbaar bij onze online apotheek tegen de beste prijs.

Hoe gebruik ik deze fermenten?

Als je voor het eerst kefir bereidt:

Het is heel belangrijk om mineraal- of bronwater te gebruiken. Gebruik geen kraanwater, dat vaak gechloreerd is. Giet de inhoud van 1 zakje gist voor water- en fruitkefir in een grote glazen fles, voeg 40 g suiker en een glas mineraal- of bronwater toe. Schud om de suiker en gist op te lossen.

Laat 1 uur staan. Voeg dan de inhoud van 1 zakje fermenten voor water- en fruitkefir toe en vul aan met de rest van de liter mineraal- of bronwater.

Voeg vervolgens het sap van een citroen en 1 of 2 gedroogde vruchten (vijg, abrikoos, enz.) toe. Schud en sluit de fles. Laat 48 uur gisten op kamertemperatuur (min. 20-25°C). Er kan zich een witachtige neerslag vormen en een opalescentie verschijnen, maar dit is volkomen normaal. Als de gisting klaar is, giet je de bovenste ¾ liter vloeistof zonder te schudden voorzichtig over in een tweede glazen fles, sluit je die goed af en zet je hem minstens 1 dag in de koelkast.

De fermentatie gaat door en de kefir zal licht koolzuurhoudend worden. Serveer gekoeld.

Voor de volgende Yalacta fruit kefir bereidingen

Neem onmiddellijk na het overgieten de 250 ml die overblijft op de bodem van de eerste fles en voeg dezelfde hoeveelheden suiker, citroensap en -schijfjes en gedroogd fruit toe om de fermentatie te herhalen bij kamertemperatuur (min. 20-25°C). Kefir kan tot 10 keer achter elkaar opnieuw worden geproduceerd, mits de hygiëne en gebruiksomstandigheden goed zijn. Voor een optimale doeltreffendheid bewaar je de zakjes gist en fermenten best in de koelkast.

Wat is de samenstelling van dit product?

Dextrose, Saccharomyces cerevisiae, Lactococcus cremoris, Lactococcus lactis, Lactobacillus paracasei, Leuconostoc mesenteroïdes.

Verkrijgbaar op

2 x 4g zakjes met fermenten.

Deze melkferment bevat een uitgebalanceerde combinatie van melkzuurbacteriën en gisten, zoals Lactobacillus cremoris, Lactobacillus lactis, Saccharomyces cerevisiae en andere heilzame stammen. Deze micro-organismen dragen bij aan de fermentatie van het vruchtensap en bevorderen de productie van probiotica en organische zuren die goed zijn voor de darmgezondheid.