Farmacia francese
Farina di lupino biologica Ecoidées 400 g nella nostra farmacia biologica. La farina di lupino è particolarmente indicata per i vegetariani, gli sportivi, come ingrediente culinario per gli allergici alle uova e come addensante da mescolare ad altre farine per gli intolleranti al glutine.
EcoIdées Farine de Lupin Bio 400 è una farina di lupino bianco biologico che contiene più proteine (40%) e fibre (30%) rispetto al lupino blu australiano, il che la rende un prodotto salutare ideale per vegetariani, sportivi e intolleranti al glutine che seguono diete particolari. La farina di lupino ha la capacità di emulsionare e viene utilizzata come alternativa alle uova nei dolci e nelle salse.
La farina di lupino biologica EcoIdées 400 g è una scelta saggia per un'alimentazione sana ed equilibrata. È particolarmente indicata per i vegetariani grazie al suo elevato contenuto di proteine vegetali. È consigliata anche agli sportivi per i suoi numerosi nutrienti essenziali.
Per le persone allergiche alle uova, la farina di lupini è un'ottima alternativa come ingrediente culinario. Può essere utilizzata per legare gli ingredienti nelle ricette senza l'uso di uova, offrendo un'opzione priva di allergeni e aggiungendo una piacevole consistenza alle preparazioni.
La farina di lupino può essere utilizzata anche come addensante in diverse preparazioni culinarie. Può essere mescolata con altre farine per addensare salse, zuppe o creme, offrendo un'alternativa senza glutine per le persone con intolleranza al glutine.
. Prodotto naturalmente privo di glutine
. Elevato contenuto proteico (superiore a quello della soia).
. Fonte di fibre, aminoacidi e vitamine del gruppo B. .
. Può essere utilizzato nelle emulsioni (come alternativa alle uova nei dolci e in altri prodotti da forno).
. Aggiunge una nota di sapore di nocciola alle ricette.
Vi offriamo anche Ecoidées Organic Wild Brown Millet Flour 500g al miglior prezzo nella nostra farmacia online.
La farina di lupino può essere utilizzata in molti modi in cucina. Si può aggiungere alle ricette di pane, torte, pancake o biscotti per aumentarne il contenuto proteico. Può anche essere utilizzata come addensante per salse e zuppe.
Sì, la farina di lupino è naturalmente priva di glutine e quindi è adatta alle persone celiache o intolleranti al glutine. Può essere utilizzata come alternativa ad altre farine nelle ricette senza glutine.
La farina di lupino è ricca di proteine, fibre, acidi grassi essenziali e vari micronutrienti come ferro, zinco e magnesio. È quindi un'aggiunta nutriente a qualsiasi dieta equilibrata.
Incorporare 1/3 min. di farina di lupino alle farine abituali quando si preparano i dolci.
La farina di lupino è particolarmente indicata per i vegetariani, gli sportivi, come ingrediente culinario per chi è allergico alle uova e come addensante da mescolare ad altre farine per gli intolleranti al glutine.
Precauzioni d'uso:
Esprimi la tua opinione sulle raccomandazioni d'uso di Ecoidées Farine de Lupin Bio 400 g dopo l'acquisto sulle recensioni verificate dei nostri partner.
100% farina di lupino bianco* (Lupinus albus). Senza glutine.
*Prodotto da agricoltura biologica.
Valori nutrizionali: per 100 g
Valore energetico: da 290 a 320 kcal / da 1214 a 1339 kJ
Proteine: 43 g
Carboidrati: 17,2 g
Grassi: 12 g
Fibra alimentare: 28 g di cui il 90% di fibra insolubile
Calcio: 180 mg (22,5% della RDA*)
Ferro: 3,6 mg (25,7% della RDA*)
Magnesio: 150 mg (50% della RDA*)
Zinco: 5 mg (33,3% della RDA*)
Fosforo: 500 mg (62,5% della RDA*)
Sodio: 21 mg
Vitamina B1: 0,42 mg (30 % della RDA*)
Vitamina B2: 0,22 mg (20% della RDA*)
Vitamina B3: 2,2 mg (12% della RDA*)
Vitamina B6: 0,39 mg (19,5% della RDA*)
Vitamina B9: 0,0005 mg (25% della RDA*)
Vitamina C: 24,9 mg (24,9% della RDA*)
*Dose giornaliera raccomandata.
Disponibile a
Bustina da 400 g.
Le noci sono gustose, ma se il bambino è allergico alle noci, devono essere completamente escluse dalla dieta. Tuttavia, esiste un alimento dal sapore dolce di mandorla che può essere utilizzato come alternativa: le noci Tiger. Anche se viene chiamata noce tigre, non è una noce, ma piuttostoun tubero! Da provare assolutamente! Allergia alle noci L'allergia alle noci colpisce sempre…
Leggi l'articolo sul blogLa natura è piena di alimenti commestibili e gustosi. Ci permette di passare a una dieta 100% organico. Tutti cerchiamo benessere prestando attenzione a ciò che mangiamo e a ciò che fa bene alla nostra salute. Non siamo immuni da diabetee malattie cardiovascolariipertensione malattie cardiovascolari e sovrappeso. Per questo motivo, bacche e semi sono i nostri migliori alleati per completare…
Leggi l'articolo sul blogA volte è difficile sapere quali sono gli alimenti "consentiti" nella prima fase del protocollo IPA. La prima fase della dieta consiste nell'eliminare tutti gli alimenti che possono essere problematici per le persone affette da malattie autoimmuni: Semi, legumi, fagioli, latticini, uova, semi oleosi e solanacee. E non dimentichiamo gli additivi alimentari. Oggi ci concentriamo sulla gamma del marchio Ecoidées,…
Leggi l'articolo sul blogFoto di Total Shape su Unsplash Anche se la dieta paleo può sembrare nuova, in realtà esiste da decenni. In effetti, è stata avviata negli anni '70 dal gastroenterologo Walter Vogtling. Questo medico era convinto che gli antenati del Paleolitico potessero insegnare all'uomo moderno come mangiare in modo sano. La dieta paleo o paleolitica in breve A prima vista, la…
Leggi l'articolo sul blogAmiamo la buona cucina e ci piace far conoscere ai nostri ospitinuovi sapori e, soprattutto , l'originalità! Che si tratti diricette ordinarie o esotiche, usiamo la nostra arte culinaria per stupire amici e familiari conricette creative e responsabili. È proprio questo lo spirito con cui il marchio Écoidées ci trasporta nel suo mondo di meraviglie. Isapori di tutto il mondo…
Leggi l'articolo sul blog
