Farina Guayapi Kurrakkan 750 g in bustina

A cosa serve la farina di Guayapi Kurrakan?

Il Kurrakan o Eleusine coracana è una varietà di miglio selvatico dello Sri Lanka la cui ricchezza lo rende un prodotto unico. Privo di glutine, il Kurrakan contiene fibre, aminoacidi, proteine vegetali ed è una fonte di calcio e ferro. Ottimo per neonati, bambini, anziani, madri che allattano, vegani e vegetariani.

È molto rispettoso dell'ambiente, poiché arricchisce la terra ed elimina il carbonio inquinante. Il Kurrakan contribuisce al rapido sequestro del carbonio e arricchisce il terreno di azoto. Il Kurrakan o Eleusine coracana è una varietà di miglio selvatico dello Sri Lanka la cui ricchezza lo rende un prodotto unico.

Ricco di nutrienti per una dieta equilibrata

La farina di Guayapi Kurakkan, disponibile in una generosa confezione da 750 g, è un superalimento dall'elevato valore nutrizionale. Ricca di ferro e calcio e abbondante di fibre, questa farina, ottenuta da una varietà di miglio selvatico originaria dello Sri Lanka, è una pietra miliare di una dieta sana ed equilibrata. La sua composizione unica la rende una scelta ideale per incrementare l'apporto nutrizionale di neonati, bambini e anziani, fornendo gli elementi essenziali per un corretto sviluppo e il mantenimento di una buona salute.

Un'alternativa sana e naturale

La farina Guayapi Kurakkan è molto più di una semplice farina: è una sana alternativa alle farine tradizionali per chi vuole diversificare la propria dieta. Perfettamente adatta a una varietà di diete, compresa quella senza glutine, può essere utilizzata per creare ricette gustose e nutrienti. Sia che venga utilizzata per preparare porridge per bambini, pane, frittelle o una varietà di piatti tradizionali, la farina Kurakkan offre non solo un gusto unico, ma anche una serie di benefici per la salute.

Un impegno per la qualità e la sostenibilità

Scegliendo la farina Kurakkan di Guayapi, si sceglie un prodotto proveniente da un'agricoltura sostenibile, che riflette un profondo impegno per la qualità e il rispetto dell'ambiente. Coltivato nelle condizioni naturali dello Sri Lanka, il Kurakkan viene raccolto con metodi tradizionali che preservano la purezza e le proprietà nutrizionali della farina. Questa scelta consapevole non solo contribuisce al vostro benessere, ma sostiene anche pratiche agricole etiche e sostenibili.

Come si usa la farina di Kurakkan?

Sostituite la farina di grano con la farina di Kurakkan per tutte le vostre preparazioni culinarie.

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Come si usa la farina Kurakkan in cucina? La farina di Kurakkan è estremamente versatile e può essere utilizzata in una moltitudine di ricette, dalle più semplici alle più elaborate. È eccellente per la preparazione di pane, torte e pancake, e può anche essere aggiunta alle zuppe per aumentarne il valore nutrizionale.

La farina di Kurakkan è adatta alle diete senza glutine? Sì, essendo il Kurakkan una varietà di miglio, questa farina è naturalmente priva di glutine e perfettamente adatta alle persone intolleranti o sensibili al glutine.

Quali sono i benefici della farina di Kurakkan per la salute? Oltre a essere ricca di ferro e calcio, la farina di Kurakkan è un'ottima fonte di fibre, che contribuiscono a una buona digestione. I suoi nutrienti essenziali favoriscono lo sviluppo delle ossa e la salute cardiovascolare e possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue.

Cosa contiene?

Semi di Kurakkan (100%), farina senza glutine

Valori nutrizionali per 100 g :

• Valore energetico: 396 Kcal
• Grassi: grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 88 g di cui zuccheri: 0 g
• Fibre: 3 g
• Proteine: 7,6 g
• Sale: 0 g
• Fosforo: 290 mg
• Calcio: 410 mg
• Ferro: 12,6 mg
• Vitamina B1: 0,33 mg
• Vitamina A: 480 μg

Presentazione - Confezione :

Scatola da 750 g