Qu’est-ce que le lemongrass et pourquoi est-il tant apprécié ?
Le lemongrass (Cymbopogon citratus), aussi connu sous le nom de citronnelle, est une plante tropicale aromatique aux multiples vertus. Cultivée principalement en Asie et en Afrique, elle est utilisée aussi bien en cuisine qu’en médecine traditionnelle pour ses propriétés digestives, relaxantes, antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Son parfum frais et citronné en fait un ingrédient prisé en infusion, en huile essentielle et en cosmétique.
Grâce à sa richesse en composés actifs comme le géraniol, le citral et le myrcène, le lemongrass possède des effets bénéfiques sur la digestion, le système nerveux, les douleurs musculaires et la protection contre les infections. Il est également un puissant répulsif naturel contre les moustiques, utilisé dans de nombreuses formulations d’huiles essentielles et de sprays anti-insectes.
Quels sont les bienfaits du lemongrass sur la santé et le bien-être ?
Le lemongrass est avant tout reconnu pour ses propriétés digestives. En infusion, il favorise une meilleure digestion, réduit les ballonnements et les crampes abdominales, et apaise les troubles digestifs liés à une alimentation trop riche. Il stimule la production des enzymes digestives, facilitant ainsi l’absorption des nutriments et limitant les inconforts intestinaux.
Son effet relaxant sur le système nerveux en fait une plante idéale pour réduire le stress, l’anxiété et améliorer la qualité du sommeil. Son parfum frais et apaisant aide à calmer l’esprit, favorisant une détente profonde lorsqu’il est consommé en tisane ou diffusé sous forme d’huile essentielle.
Sur le plan anti-infectieux, le lemongrass possède des propriétés antimicrobiennes et antifongiques remarquables. Il aide à combattre les infections respiratoires, urinaires et digestives, tout en renforçant le système immunitaire. Son huile essentielle est particulièrement efficace contre les champignons, bactéries et levures pathogènes, notamment en cas de mycoses ou de candidoses.
Il est également reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antalgiques, aidant à soulager les douleurs musculaires, articulaires et les tensions corporelles. Appliqué en massage sous forme d’huile essentielle diluée, il procure un effet décontractant et apaisant, idéal après une séance de sport ou en cas de douleurs chroniques comme l’arthrite.
Enfin, son pouvoir répulsif naturel en fait une solution efficace contre les moustiques et autres insectes piqueurs. Utilisé en diffusion, en spray ou appliqué sur la peau, le lemongrass éloigne efficacement les nuisibles tout en laissant une agréable odeur citronnée.
Comment utiliser le lemongrass au quotidien ?
Le lemongrass peut être consommé et appliqué sous différentes formes : en infusion, en huile essentielle, en hydrolat ou en usage culinaire.
En infusion pour la digestion et la détente
Pour bénéficier de ses effets digestifs et relaxants, une infusion de lemongrass est idéale :
En huile essentielle pour les douleurs et la relaxation
L’huile essentielle de lemongrass est un excellent anti-inflammatoire et antalgique :
Pour profiter de ses vertus assainissantes et répulsives :
Verser 5 à 10 gouttes d’huile essentielle dans un diffuseur à ultrasons.
Diffuser dans une pièce pendant 30 minutes, notamment en été pour repousser les insectes.
En cuisine pour parfumer les plats
Le lemongrass est un ingrédient clé de la cuisine asiatique, notamment dans les currys, soupes et marinades. Son goût citronné apporte une note fraîche et exotique aux préparations culinaires.
Le lemongrass présente-t-il des effets secondaires ou des contre-indications ?
Le lemongrass est généralement bien toléré, mais son huile essentielle étant très concentrée, elle doit être utilisée avec précaution. Il est important de ne jamais l’appliquer pure sur la peau, car elle peut être irritante. Toujours la diluer dans une huile végétale avant usage cutané.
L’huile essentielle de lemongrass est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu’aux enfants de moins de 6 ans, en raison de sa richesse en composés actifs puissants.
En usage interne, les infusions doivent être consommées avec modération. Une consommation excessive pourrait provoquer des brûlures d’estomac ou une irritation intestinale. Il est recommandé de ne pas dépasser 3 tasses par jour.
Les personnes souffrant de troubles digestifs inflammatoires, comme un ulcère ou une gastrite, doivent consulter un professionnel de santé avant d’intégrer le lemongrass à leur routine.
Enfin, il est préférable d’éviter l’exposition au soleil après l’application d’huile essentielle de lemongrass sur la peau, car elle peut être légèrement photosensibilisante.
Comment choisir un lemongrass de qualité ?
Pour garantir une efficacité optimale, il est conseillé de choisir un lemongrass issu de cultures biologiques, sans pesticides ni traitements chimiques.
Le lemongrass est disponible en pharmacies, magasins bio et boutiques spécialisées, sous forme de plantes séchées, huile essentielle, hydrolat ou intégré dans des soins cosmétiques et répulsifs naturels.
