Lactoferrin ist ein Glykoprotein aus der Familie der Transferrine, das natürlicherweise in Kolostrum, Muttermilch, Speichel, Tränen und Schleimsekreten vorkommt. Es erfüllt eine doppelte Funktion: Es reguliert den Eisenstoffwechsel und moduliert die Schleimhautimmunität. Als Nahrungsergänzungsmittel wird es als sanfte Alternative zu herkömmlichen Eisensalzen und zur Unterstützung der natürlichen Immunabwehr eingesetzt. Entdecken Sie unser Sortiment zu den Themen Eisen und Immunität in der Apotheke.
Was ist Lactoferrin?
Lactoferrin (Lf) ist ein 80 kDa großes Eisentransportprotein, das pro Molekül bis zu zwei Eisen(III)-Ionen (Fe³⁺) binden kann. Diese Eigenschaft bildet die Grundlage für seine beiden Hauptwirkungen: Indem es freies Eisen in den Schleimhäuten und Sekreten bindet, entzieht es Krankheitserregern einen für ihre Vermehrung essenziellen Nährstoff – eine direkte bakteriostatische und fungistatische Wirkung. Es ist das am häufigsten vorkommende Protein im mütterlichen Kolostrum (6–8 g/L) – dem wichtigsten Faktor der passiven Immunität, der auf den Säugling übertragen wird. Als Nahrungsergänzung wird es aus Kuhmilch (bLf) gewonnen oder durch Fermentation hergestellt (rekombinante Formen).
Lactoferrin und Immunität: Wie wirkt es?
Lactoferrin ist ein multimodaler Akteur der angeborenen und adaptiven Immunität.
- Bakteriostatische Wirkung: Durch die Bindung von freiem Eisen hemmt es das Wachstumvon E. coli, Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori und Candida – die Eisen zur Vermehrung benötigen
- Antivirale Wirkung: Es bindet an die Heparansulfat-Proteoglykane der Zellmembranen und blockiert so den Eintritt verschiedener Viren bereits in der Anheftungsphase
- Fördert die Reifung von NK-Lymphozyten und Neutrophilen – unterstützt die angeborene Immunantwort
- Moduliert die Entzündungsreaktion der Schleimhäute – unterstützt das Wohlbefinden der Schleimhäute der Atemwege und des Verdauungstrakts
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Lactoferrin und Eisen: eine Alternative zu Eisensalzen?
Lactoferrin ist besonders interessant als bioverfügbarer und gut verträglicher Eisenträger.
- Der Lactoferrin-Rezeptor (LfR) wird im Darmepithel exprimiert – direkte Aufnahme des Lactoferrin-Eisen-Komplexes ohne Umweg über den klassischen Weg der Eisen(II)-Salze
- Bessere Verdauungstoleranz als Eisen(II)-sulfat oder -fumarat: keine Übelkeit, keine Verstopfung, kein schwarzer Stuhl – ein nachgewiesener Vorteil bei Schwangeren und Säuglingen
- Wird bei Erschöpfungszuständen im Zusammenhang mit einem leichten bis mittelschweren Eisenmangel eingesetzt – sollte mit Vitamin C kombiniert werden, um die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen zu optimieren
- Eisen-Sortiment in der Apotheke: Eisenpräparate, Lactoferrin und Multivitamin-Komplexe mit Eisen erhältlich
- Hämochromatose (pathologische Eisenansammlung): absolute Kontraindikation – Lactoferrin erhöht die Eisenaufnahme
Lactoferrin und Darmmikrobiota?
Lactoferrin wirkt sich direkt auf die Zusammensetzung der Darmflora aus.
- Präbiotische Wirkung: Fördert das Wachstum von Bifidobakterien und Laktobazillen, indem es die Verfügbarkeit von Eisen für pathogene Arten, die dieses benötigen, einschränkt
- Stärkt die Darmbarriere, indem es die Vermehrung der Enterozyten anregt und die Integrität der tight junctions unterstützt
- Wird häufig in komplexen Formeln zur Stärkung des Immunsystems und zur Förderung des Verdauungskomforts mit Probiotika kombiniert – dokumentierte Synergie
- Frühgeborene oder per Kaiserschnitt geborene Säuglinge: Rinderlactoferrin wird untersucht, um das Risiko einer nekrotisierenden Enterokolitis zu senken
Wie wählt man Lactoferrin aus und wie wird es angewendet?
Mehrere Kriterien bestimmen die Qualität und Wirksamkeit eines Lactoferrin-Nahrungsergänzungsmittels.
- Herkunft: aus Kuhmilch gewonnenes Rinderlactoferrin (bLf) – Qualität durch chromatographische Fraktionierung gewährleistet, Reinheit ≥ 95 %
- Dosierung: 100 bis 300 mg/Tag je nach Indikation – Immunität: 100 mg/Tag; Eisenmangel: 200–300 mg/Tag in Kombination mit Vitamin C
- Liposomale Form: Schutz vor Magenabbau, verbesserte Bioverfügbarkeit
- Vorzugsweise auf nüchternen Magen einnehmen, um die Aufnahme vor den Mahlzeiten zu maximieren
- Allergie gegen Kuhmilchproteine (CMPA): Kontraindikation – Lactoferrin ist ein Kuhmilchprotein
- In Formeln zur Stärkung des Immunsystems im Winter mit Zink und Vitamin C kombinieren – dokumentierte synergistische Dreierkombination
