Löwenzahn, außergewöhnliches Reformkost mit harntreibender Kraft
Der Löwenzahn ist eine sehr verbreitete Pflanze, die man nicht ignorieren kann und die viele Schätze birgt. Botaniker rätseln, es gibt nicht weniger als 60 Artengruppen und insgesamt mehr als 1200 Arten (allein für Europa). Der Löwenzahn breitet sich in den meisten gemäßigten Zonen der nördlichen Hemisphäre (Europa, Nordamerika, Nordafrika, China, Indien, Iran usw.) weit aus, was sein ursprüngliches Wahlgebiet ist. Eine kleine Geschichte Während beim wilden Löwenzahn viel Variation zu sehen ist, ist er unter dem Einfluss der Kultivierung viel disziplinierter. Darauf wies Georges Gibault (1856-1941) zu Beginn des letzten Jahrhunderts hin: „Die in Gärten zugelassenen Löwenzahnsorten sind...
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