Wozu dienen die Bio-Erdmandelflocken von Écoidées?
Die Erdmandel gehört zur Familie der Knollenpflanzen und ist seit Jahrtausenden bekannt. Sie war bereits fester Bestandteil der Ernährung der Ägypter. Sie ist eine wichtige Quelle für das Wohlbefinden und besitzt zahlreiche positive Eigenschaften für den gesamten Organismus. Sie kann nach Belieben verzehrt werden.
Die Erdmandel ist eine Knolle, deren gesundheitliche Vorteile es wert sind, wiederentdeckt zu werden.
Ist die Erdmandel glutenfrei?
Sie hat alles, um zu gefallen und ein breites Publikum anzusprechen. Tatsächlich ist die Erdmandel ein glutenfreies Produkt, was es Menschen mit einer Glutenallergie oder -unverträglichkeit ermöglicht, sie nach Belieben zu verzehren und von ihren zahlreichen positiven Eigenschaften zu profitieren. Diese Knolle ist die Frucht der Chufa-Pflanze, die aus dem Mittelmeerraum und Afrika stammt. Man erkennt sie an ihrer goldenen, leicht gestreiften Farbe. Die Erdmandel ist leicht süß, sehr mild und ihr Geschmack erinnert ein wenig an den von Mandeln. Manche nennen sie auch „getigerte Nuss“, „Erdmandel“ oder „Zuckererbse“.
Trotz ihres Namens ist die Chufa keine Nuss, sondern eine Knolle mit einem sehr hohen Ballaststoffgehalt und einem sehr angenehmen Geschmack; auf den ersten Blick bemerkt man ihre Milde und natürliche Süße gar nicht. Sie enthält kein Gluten, und ihr köstliches Mehl eignet sich hervorragend zum Backen für alle, die eine Alternative zu glutenhaltigen Getreidesorten suchen.
Die Erdmandelflocken werden aus sehr fein geschnittenen Knollen gewonnen. Sie eignen sich perfekt als Beigabe zu Müsli und haben eine erstaunliche Eigenschaft: Je mehr sie mit Flüssigkeit vollsaugen, desto knuspriger werden sie.
Mit Beginn des Winters ist jetzt der richtige Zeitpunkt, damit anzufangen, sie zu essen, falls Sie das bisher noch nicht getan haben. Durch den Verzehr tanken Sie Mineralstoffe: Zink, Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalium und Kalzium. Fehlt es Ihnen an dem Antioxidans Vitamin E? Das ist kein Problem mehr, denn die Erdmandel enthält es. Um ihre positiven Eigenschaften abzurunden, versorgt Sie diese kleine Köstlichkeit mit Vitamin C, Spurenelementen, ungesättigten Fettsäuren und Enzymen: Biotin, Rutin und Flavonoide, die den Körper vor freien Radikalen schützen. Ihre Abwehrkräfte werden stark genug sein, um den Beschwerden des Winters zu trotzen.
Kann die Erdmandel Nüsse in meinen Rezepten ersetzen?
Ihr Nährwertprofil ist beeindruckend und sehr interessant. Sie ist definitiv als Superfood zu betrachten, dessen ernährungsphysiologische Vorzüge ebenso angenehm sind wie ihr feiner Genusscharakter.
Verleihen Sie Ihrem Frühstück und Ihren Zwischenmahlzeiten mit den Bio-Erdmandelflocken von Écoidées eine neue Dimension. Mit einem idealen Gewicht von 180 g ist diese Packung eine unerschöpfliche Quelle an Aromen und Texturen. Diese Flocken eignen sich perfekt zum Verfeinern Ihres Müslis und verleihen ihm eine knusprige Note sowie einen milden, haselnussartigen Geschmack, der Ihre Sinne schon am Morgen weckt. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und machen jeden Bissen zu einem reichhaltigen und befriedigenden Geschmackserlebnis.
Die Bio-Erdmandelflocken von Écoidées sind mehr als nur eine Ergänzung zu Ihrem Müsli; sie sind der perfekte Snack für alle, die sich gesund und ausgewogen ernähren möchten. Reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitaminen sind diese Flocken eine kluge Wahl für einen gesunden und zugleich schmackhaften Snack. Ob Sie sie pur genießen oder in Joghurt oder Quark untermischen – sie bieten eine ideale, nährstoffreiche Alternative, um den kleinen Hunger zwischendurch den ganzen Tag über zu stillen.
Die Bio-Erdmandelflocken von Écoidées laden zu kulinarischer Kreativität ein. Ihre einzigartige Textur und ihr dezent süßer Geschmack machen sie zu einer vielseitigen Zutat, die sich ideal zur Verfeinerung einer Vielzahl von Gerichten eignet. Ob Sie Ihren Salaten Knusprigkeit verleihen, Ihre Smoothies verfeinern oder sie sogar als Basis für selbstgemachte Energieriegel verwenden möchten – diese Bio-Flocken eröffnen Liebhabern gesunder Küche eine Welt voller Möglichkeiten. Entdecken Sie neue Wege, sie in Ihre Rezepte zu integrieren, und überraschen Sie Ihren Gaumen mit unerwarteten Geschmackskombinationen.
Wir bieten Ihnen außerdem beim auf Ernährungswissenschaft spezialisierten Labor Ecoidées „Bio-Basilikumssamen aus fairem Handel“ ( 190 g) zum besten Preis in unserer Online-Apotheke an.
Wie verwendet man die Bio-Erdmandelflocken von Ecoidées richtig?
Diese Erdmandelflocken lassen sich ideal in Müsli einarbeiten, als Snack genießen oder unter Joghurt oder Quark mischen.
Wenn man sie mit Flüssigkeit aufquillt, werden diese Flocken überraschenderweise noch knuspriger.
Welche Nebenwirkungen und Kontraindikationen gibt es?
Zur Ernährung bestimmt. An einem sauberen und trockenen Ort aufbewahren. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren
Teilen Sie Ihre Meinung zu den Anwendungshinweisen und der Dosierung von Écoidées Bio-Erdmandelflocken 180 g mit unserem Partner „Avis vérifiés“ nach Ihrem Kauf mit.
Enthalten die Bio-Erdmandelflocken von Écoidées Gluten?
Nein, Erdmandelflocken sind von Natur aus glutenfrei, wodurch sie sich perfekt für Personen eignen, die sich glutenfrei ernähren oder ihren Glutenkonsum reduzieren möchten.
Wie bewahrt man die Bio-Zinkwurzflocken von Écoidées auf, damit sie frisch bleiben?
Um ihre Frische und Knusprigkeit zu bewahren, sollten sie an einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.
Sind die Bio-Erdmandelflocken von Écoidées für Veganer geeignet?
Auf jeden Fall, die Erdmandelflocken sind zu 100 % pflanzlich und eignen sich perfekt für eine vegane Ernährung.
Wie setzt sich diese Alternative zu Nüssen und Samen zusammen?
100 % Erdmandelknollen*° (Cyperus esculentus).
*Produkt aus biologischem Anbau.
°Produkt aus kontrolliertem fairem Handel gemäß dem Fair-for-Life-Standard.
Herkunft: Burkina Faso
| Nährwerte |
pro 100 g |
VNR* |
| Energiewert |
459 kcal / 1922 kJ |
22,95 % |
| Fett |
24,3 g |
34,71 % |
| davon gesättigte Fettsäuren |
5,22 g |
26,10 % |
| Kohlenhydrate |
61,7 g |
23,73 % |
| davon Zucker |
16,2 g |
18 % |
| Ballaststoffe |
11,2 g |
|
| Eiweiß |
4,07 g |
8,14 % |
| Salz |
0,06 g |
1 % |
| Kalium |
890 mg |
44,50 % |
| Phosphor |
230 mg |
32,86 % |
| Magnesium |
89 mg |
23,73 % |
| Eisen |
2,10 mg |
15 % |
*Nährwertreferenzwerte. Referenzzufuhr für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Der Salzgehalt ist ausschließlich auf das natürlich enthaltene Natrium zurückzuführen
Präsentation – Verpackung
„Écoidées Bio-Tigernussflocken“ sind in unserer Online-Apotheke in 180-g-Beuteln erhältlich.
