Maca 

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Was sind die Merkmale von Maca?

Maca ist seit 4000 Jahren in den Anden bekannt und wird insbesondere von Peruanern als Nahrungs- und Heilpflanze verwendet. Seine Knollen werden gekocht in Keksen, Getränken oder Kuchen gegessen. In der Antike wurde es als Stärkungsmittel oder als Stärkungsmittel vor dem Kampf eingenommen. Zur Zeit der Eroberung der Andenregionen erhielten geschwächte spanische Pferde Maca, um sie kräftiger zu machen.

Es ist bekannt, dass es bei Männern und Frauen ein Aphrodisiakum ist. Es wird bei Unfruchtbarkeit, zur Regulierung der weiblichen Hormone und bei Anämie empfohlen.

Maca war im 17. Jahrhundert in Spanien erfolgreich, dann verblasste seine Verwendung, bevor er sich für einige Jahre in Europa und Nordamerika wieder erholte.

Lateinischer Name :

  • Lepidium peruvianum L.

Botanische Familie :

  • Brassicaceae (Cruciferae)

Produktionsorgel :

  • Wurzeln (Knollen, die großen weißen Radieschen ähneln)

Hauptbestandteile der Anlage :

  • Aminosäuren, Zucker, Proteine, Lipide, essentielle Fettsäuren, Uridin, Apfelsäure
  • Polysaccharide bestehend aus Rhamnose, Arabinose, Glucose, Galactose
  • Alkaloide ( Macaridin) = 1,2-Dihydro-N-hydroxypyridin, (1R, 3S) -1-Methyltetrahydro-β-carbolin-3-carbonsäure, Lepidilin A, Lepidilin B, Lepidin
  • Alkamide: Macamide (N-Benzyl-5-oxo-6E, 8E-Octadecadienamid, N-Benzylhexadecanamid)
  • Glucosinolate: Glucotropäolin, m-Methoxyglucotropäolin
  • Steroide mit ähnlicher Struktur wie Sexualhormone
  • Macaene
  • Mag, Ca, P, Fe, Cu, Zn

Die Pflanze ist nicht in der Liste der Heilpflanzen des französischen Arzneibuchs enthalten, aber als Zutat in Nahrungsergänzungsmitteln zugelassen, sofern keine Alkaloide enthalten sind; es ist eine Nahrungspflanze in Südamerika.

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